时间:2023-06-27 18:12:03 浏览:11
甘蔗与虾不会发生食物相克。
与虾相克的食物有:
木瓜与河虾食物相克,二者为温热之品,同食令人上火;糖与河虾食物相克,糖不可与虾同食,食后身体不适;麦酱与河虾食物相克,麦酱不可与鱼虾同食,食后身体不适;麋鹿肉不可与虾同食,食后身体不适;猪肉与虾食物相克。与甘蔗相克的食物:
鱼笋与甘蔗食物相克,《本草纲目》记载:甘蔗与鱼笋之类同食,皆不益人;白酒与甘蔗食物相克,虽然甘蔗有解酒功能,但不能与白酒同食,同食易生痰;葡萄酒与甘蔗食物相克,甘蔗如与葡萄酒同食,会降低机体对铜的吸收。
炝白虾的做法炝白虾怎么做好吃
主料:白虾400克、糖20克、盐适量、黄酒、姜、葱、蒜、胡椒粉20克、辣椒10克、八角10克、老抽、醋适量。
步骤如下:
1、准备好食材、调料;
2、将姜、葱、辣椒、黄酒、醋、胡椒粉、盐、糖、老抽、八角等调成炝汁待用;
3、将白虾剪去虾芒,用凉白开漂净,沥干;
4、把炝汁倒入白虾中,搅拌好即可。
小贴士:
1、白虾一定要非常新鲜;
2、炝汁可以先调配好,可使炝汁味道更鲜;
3、若是夏天,做好了要马上放入冰箱,吃时取出。
干烧大虾怎样做才好吃
1、净大虾350克(如无大虾可改用小虾仁),猪板油75克,鸡蛋1个,豌豆尖100克,郫县豆瓣酱50克,酱油5克,醋5克,盐2克,味精1克,料酒15克,姜丁10克,蒜丁10克,葱花20克,花生油750克(耗100克),干豆粉40克,清汤200克。
2、将虾拦腰切一刀,
3、装在碗内,加料酒、盐码味,蛋液加干豆粉调成蛋糊,将虾拌匀。板油切丁。
4、锅内油烧至六成热,入虾稍炸捞起,待油温上升后再下锅翻炸,皮酥捞起。
5、倒去锅中余油,下豆瓣酱,炒出红色,再下板油丁、姜、蒜丁,炒香后加汤,放虾、酱油、料酒、味精,烧透入味,下葱花、醋,将汁收干亮油装盘,豌豆尖洗净炒熟,放在大虾面上即成。
虾芹菜能一起吃吗
从食物相克的角度来说,芹菜和虾最好不要在一起吃,这是因为大虾里面含有丰富的蛋白质,而芹菜里面含有丰富的维生素,两种食材在一起吃容易出现中毒的情况,容易导致一些腹泻腹痛的症状表现,对于肠胃比较好的人士来说,可以适当的吃一些,但是不能过多食用。
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