吃得五谷粗淡饭是什么生肖

吃五谷杂粮的生肖是鸡。

鸡吃玉米，高粱，大米等五谷类食物。

鸡是杂食动物，基本上人能吃的它都吃。

《黄帝内经》中认为五谷即“粳米、小豆、麦、大豆、黄黍”，而在《孟子滕文公》中称五谷为“稻、黍、稷、麦、菽”，在佛教祭祀时又称五谷为“大麦、小麦、稻、小豆、胡麻”，再而后便是李时珍在《本草纲目》中记载谷类有33种，豆类有14种，总共47种之多。现在通常说的五谷杂粮，是指稻谷、麦子、高粱、大豆、玉米，而习惯地将米和面粉以外的粮食称作杂粮，所以五谷杂粮也泛指粮食作物。

吃得五谷粗淡饭是什么生肖

延伸阅读

五谷杂粮苦荞怎么吃

五谷杂粮苦荞可以泡水喝，最好也可以把适量苦荞麦直接放在锅中，加适量清水，煎至成汤后让人们使用，这样能让人体尽快吸收苦荞麦中含有的丰富营养，也能让它的保健功效得到良好发挥，不过用苦荞麦泡水时需要提前把它炒制一下，如果直接用水浸泡很难让它的营养全部析出。

五谷杂粮虽好六种人不宜多吃

1、消化能力有问题的人

消化能力有问题的人（例如，胃溃疡、十二指肠溃疡）不适合吃五谷杂粮，因为这些食材较粗糙，跟胃肠道物理摩擦，会造成伤口疼痛。容易胀气的人，吃多了也不舒服。

2、贫血、少钙的人

谷物的植酸、草酸含量高，会抑制钙质，尤其抑制铁质的吸收。所以缺钙、贫血的人，更要聪明吃，例如，牛奶不能跟五谷饭一起吃，才不会吸收不了钙质，另外，红肉所含的血基质铁，可不受植酸影响，但老人多半不敢吃红肉，为了健康而一味地吃五谷杂粮，对健康反而有害。有些人因为杂粮吃太多，贫血一直无法改善，女性也是一样，如有贫血问题，又喜欢吃杂粮，一定要补充红肉，一天的肉类来源必须有一半是红肉。

3、肾脏病人

肾脏病人反而需要吃精致白米。因为五谷杂粮的蛋白质、钾、磷含量偏高，当成主食容易吃多，病人身体无法耐受。

4、糖尿病人

糖尿病人要控制淀粉摄取，即使吃五谷杂粮，也要控制份量。五谷杂粮虽然含足够纤维，有助于降血糖，医护人员也多鼓励糖尿病人吃，但一旦糖尿病合并肾病变，这时就不能吃杂粮饭，得回过头来吃精白米。

5、痛风病人

痛风病人吃多了豆类，会导致尿酸增高，五谷当中的豆类摄取份量就要降到最低。

6、癌症病人

癌症病人如果胃肠功能还好，可以吃五谷杂粮，但胃肠道手术或胃肠道癌，不适合吃。尤其大肠癌病人，从治疗期间到治疗后至少两、三个月，都要采取低渣饮食，避开纤维太硬、会摩擦、撑开肠胃道的食物。等恢复后回诊时，再跟医生确认能否吃五谷杂粮。癌症病人要避免荞麦类，以免影响消化，对病情不佳；同时最好先问过医生的意见，调配份量。

五谷杂粮粥不宜每天吃

1、这种五谷杂粮粥养生功效是非常好的，可以和胃健脾还能去除湿气，不论是南方人还是北方人，大部分人身体的湿气都比较重，其实每天吃一次五谷杂粮粥是可以帮助去除湿气的，对于湿气严重的人群，五谷杂粮粥是可以每天食用的。

2、五谷杂狼粥里面含的黑芝麻和其他的黑色谷物，可以补气益是对于肾虚型脱发有很好的治疗和保养作用，肾功能不太好，或者肾气虚弱的人群，也是可以每天都吃五谷杂粮粥的。

3、五谷杂粮粥里面所用的多种谷物，含有很高的蛋白质，这种成分不仅可以增强人的免疫力，还能不错蛋白质，对于经常用脑的人群来说，每天吃五谷杂粮粥是非常有好处的，因为这样的食物有一定的健脑作用，可以帮助提升记忆力。

4、有些特殊体质的人不宜每天都吃五谷杂粮，对于一些消化功能不太好的人，还有糖尿病患者，这些人群来说，每天都吃五谷杂粮粥确实不太好，因为一方面这种粥不是很容易消化，另一方面，很多谷物熬成粥后都含有过高的淀粉，所以这类人群是不宜每天都吃五谷杂粮粥的。