时间：2023-05-13 18:54:01 浏览：56
做法：
1、核桃用水冲一下，放入微波炉中，高火90秒，可以根据自己家微波炉的功率适当调整时间，取出晾凉后再砸，很容易就取出一个整个的核桃仁。
2、锅中放一大勺清水，加入6、7颗冰糖和一勺蜂蜜，小火煮至冰糖融化，产生小气泡。
3、放入核桃仁翻炒，让核桃仁均匀粘满糖浆，继续小火翻炒，至糖稍干盛出。
4、锅中放少许植物油，油7成热时下核桃仁，小火炸至酥脆。
5、捞出核桃仁，立刻洒上熟芝麻拌匀即可。
吃核桃的好处和禁忌
1、睡前吃核桃的好处：补肾。肾脏对人体的重要性，不用多说，用食物来补肾，最重要的是挑选对时间，一般9-12点是肾脏活动最虚弱的阶段，因此这时候调养肾脏是最佳的时间。核桃，其*用价值相当高，摄入之后能有效控制胆固醇的吸收，因此，临睡前吃一颗核桃非常有助于防止由于胆固醇升高而引起的心脑血管疾病。
2、促进排便。核桃中含有丰富的油脂，对润滑肠道有明显的功效。因此，对于被便秘困扰的人，可以临睡之前吃一粒核桃。
3、治疗失眠。核桃中含有极为丰富的褪黑色素，这种物质对调节睡眠作用极大，尤其是对于老年人而言，在睡前适量吃1-2粒核桃，早晨起来头晕、乏力等症状将有明显缓解甚至消除。
4、睡前吃核桃的禁忌：一般，临睡前吃1-2粒核桃就足够了，但是对于内火较重或者腹泻的人来说，就应该减少食用核桃的次数，否则将加重上火与腹泻的症状，对人体健康产生极为不利的影响。
吃完核桃能吃橙子吗
吃完核桃能吃橙子，这两种食物并不相克。
1、核桃，又称胡桃，羌桃，为胡桃科植物。与扁桃、腰果、榛子并称为世界著名的“四大干果”。核桃仁含有丰富的营养素，每百克含蛋白质15到20克，脂肪较多，碳水化合物10克；并含有人体必需的钙、磷、铁等多种微量元素和矿物质，以及胡萝卜素、核黄素等多种维生素，对人体有益；
2、橙子，是芸香科柑橘属植物橙树的果实，亦称为黄果、柑子、金环、柳丁，橙子是一种柑果，有很高的食用，*用价值。橙子起源于东南亚。橙树属小乔木，果实可以剥皮鲜食其果肉，果肉可以用作其他食物的调料或附加物。
吃核桃仁要去掉皮吗
核桃皮可以吃，不需要去掉，以下是核桃的吃法：
主料：核桃仁100g、鸡胸肉200g
辅料：油适量、盐适量、甜面酱适量、蚝油适量、味精适量、葱适量、姜适量、黄瓜50g、胡萝卜50g
步骤一：鸡胸肉切成丁。
步骤二：加淀粉、油搅拌均匀，腌制20分钟。
步骤三：凉锅凉油，核桃仁入锅炒熟后盛出，晾凉。
步骤四：胡萝卜洗干净切成丁。
步骤五：黄瓜洗干净切成丁。
步骤六：起油锅，胡萝卜入锅过油后盛出。
步骤七：再起油锅，葱姜入锅煸香后，鸡丁入锅炒。
步骤八：加甜面酱炒。
步骤九：加蚝油炒。
步骤十：胡萝卜入锅炒。加适量水，炒均匀，盖上锅盖烧一会儿。
步骤十一：加盐、味精炒。
步骤十二：黄瓜入锅炒。
步骤十三：核桃仁入锅炒。
步骤十四：炒均匀即可出锅装盘。
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