时间:2024-03-20 13:54:01 浏览:88
不同的茶类内含物质不同,茶的滋味也不同。如绿茶的滋味,基本上由具有苦、涩、鲜、甜四要素化合物组合。制茶正常的滋味,入口有微苦涩感,很快转为浓烈、醇爽、醇和、平和等滋味,有收敛性、回味爽快回甘。以浓、醇、鲜、甜为好,淡、苦、粗、涩为差,忌异味、变味。
中国文化送礼茶叶有什么讲究
1、送心意。送礼品茶最讲究的是心意。贵的茶叶不一定是最好的,只有合适对方的才能说是最好的茶叶;
2、送特色。茶叶是具有原产地特色的农产品,在中国的六大类茶叶中,茶叶品种更是多到几千个,喝茶的人也是呈现多元化的。因此,送礼品茶一定要了解对方的喜好,既要符合对方的喜好也要体现茶叶的品种特征,送茶也是要与时俱进的,要跟上时代的潮流;
3、送健康。送礼品茶一定要将健康、安全摆在第一位。送的礼品茶一定要符合绿色、有机食品、无公害的国家标准;
4、送文化。茶饮不仅是亲朋团聚、传递祝福、表达感情的媒介,更演变为中国节日文化的特定符号。因此佳节送茶,送的更是文化与品位,更是传承文化。
普洱茶熟茶是什么颜色
普洱熟茶:是以生散茶经过人工快速后熟发酵、洒水渥堆工艺,成为熟茶后压制成型,熟茶颜色为红褐或黑色,芽茶可呈金黄色,依发酵轻重程度可有不同气味。口感浓稠刺激性小,无苦涩,耐泡,发酵度轻的叶底为红棕色,发酵重者叶底以深褐色和黑色为主,叶底无柔韧感且易碎,普洱熟茶茶性温和,有养胃,护胃,暖胃,降血脂、减肥等保健功能。
家常茶叶蛋的做法有哪些
1、外锅一杯水,先把蛋蒸熟
2、加入水,要可淹过蛋,并把蛋壳敲出裂痕,然后下酱油、糖、茶包与卤包,外锅两杯水蒸好!
3、如果要吃香菇口味的,可以泡几朵香菇一起下去蒸。
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