莲子磨粉冲水喝需要炒熟吗

1、莲子磨成细粉冲水喝对人的身体具有一定的好处。

2、莲子中的蛋白质钙，铁磷和钾含量非常丰富，还含有其他多种维生素，微量元素，何叶碱，金丝草甙等物质，除可以构成骨骼个牙齿的成分外，还有促进凝血，使某些酶活化，维持神经传导性，镇静神经，维持肌肉的伸缩性和心跳的节律等作用。

3、莲子磨粉冲水喝可以帮助机体进行蛋白质，脂肪，糖类代谢，并维持酸碱平衡。

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延伸阅读

莲子糖水要怎样煲才好喝

主要食材：南沙参，莲子，干百合，鸡蛋，冰糖。

具体做法如下：

1、把莲子去芯，把南沙参、莲子和干百合淘洗干净；

2、在锅里放适量清水烧开，放入洗净的材料出水去酸味，捞起备用；

3、把鸡蛋煮熟，剥壳备用；

4、在电饭锅里放入清水约600毫升，把沙参、莲子、百合和鸡蛋一同放进去，盖上锅盖，调至煲汤档煲一小时；

5、煲好之后，放入冰糖煮融搅拌均匀即可。

喝银耳莲子汤会导致咳嗽吗

1、喝银耳莲子汤不会导致咳嗽，因为银耳汤具有润肺、生津、止咳、清热、养胃的作用，具体如下：

2、银耳能提高肝脏解毒能力，起保肝作用;银耳对老年慢性支气管炎、肺原性心脏病有一定疗效。

3、银耳富含维生素d，能防止钙的流失，对生长发育十分有益;因富含硒等微量元素，它可以增强机体抗肿瘤的免疫力。

4、、银耳富有天然植物性胶质，加上它的滋阴作用，长期服用可以润肤，并有祛除脸部黄褐斑、雀斑的功效。

5、银耳中的有效成分酸性多糖类物质，能增强人体的免疫力，调动淋巴细胞，加强白细胞的吞噬能力，兴奋骨髓造血功能;银耳多糖具有抗肿瘤作用。

6、银耳中的膳食纤维可助胃肠蠕动，减少脂肪吸收，从而达到减肥的效果。

7、银耳还能增强肿瘤患者对放疗、化疗的耐受力。

泡莲子芯什么人不能喝

1、孕妇不能喝：莲子心性寒、味苦，入心、肺、肾三经，怀孕期间的女性不适合食用寒凉的食物，以免对身体造成一定程度的伤害，影响孕妇及胎儿发育，而且孕妇喝多了莲子心茶还有可能出现流产的情况。

2、低血压换着不能喝：莲子心中提取出来的莲心碱结晶有一定的降压作用，对于高血压患者来说是比较合适的一种茶饮，但是对于本身血压就比较低的人或者低血压患者来说，喝莲子心茶会使人的血压降低，进而可能会出现头晕、眼黑、肢软、冷汗、心悸、少尿等身体不适的症状。

3、寒性体质者不能喝：莲子心其味苦、性寒，不适合体寒的人喝，对于寒性体质的人来说，喝莲子心茶可能会加重体内的寒气，还有可能出现消化不良的情况，使身体更加虚弱，体寒的人喝莲子心茶无疑是雪上加霜。

4、大便干结者不能喝：莲子心茶在中*中常用来做止泻*物，主要是莲子心含有莲心碱、异莲心碱、甲基莲心碱、荷叶碱、前荷叶碱、牛角花素等植物碱成分，有一定的涩肠功效，因此喝莲子心茶对于大便干结、排便困难的人来说，可能加重排便困难症状。

5、腹胀的人不能喝：食物消化不良、食物产气是引起腹胀的主要原因，而莲子心属于碱性的食物，含有大量的植物碱成分，在食用之后会中和胃酸，降低胃的消化功能，延长腹胀的时间，因此，腹胀的人不适合吃莲子心。

6、莲子心茶不适合过量服用：一般人群都适合服用莲子心，并且不容易出现什么多大的副作用。不过，任何事情或者是东西过量之后都是对身体有害的，再好的良*过量之后也有可能变成害人的毒*。由于莲子心性寒，所以适量的服用对于身体具有很好的清热降火的功效。但是如果是一些体质偏寒性的人群，就不建议服用，如果这一类人群一定需要服用，那么最好能够咨询专业的医生，否则容易对身体造成不利的影响。

7、莲子心茶不适合长期服用:莲子心泡水服用之后对于身体还有心脏等等都具有很好的促进以及保健的功效，但是效果虽好，却不能够长期服用。很多人在身体出现失眠的情况之后都喜欢服用莲子心泡水，并且为了保持效果而长期服用，事实上这是错误的。临床实验发现，莲子心适合哪些轻度失眠的人群。如果轻度失眠的时候服用莲子心但是却没有见到明显的效果，那么这个时候需要科学的服用一些安定进行控制，但是长期服用对于身体没有好处。

8、晚上少喝莲子心茶:莲子心茶具有很好的保健身体的作用，不过什么时候喝也是有讲究的。一般情况下，我们并不建议在晚上的时候大量将莲子心泡水喝，这个时候少喝才是最好的选择。因为大量的服用莲子心水很容易导致晚上出现频繁起夜的情况，这对于人体健康并没有任何的好处。