时间:2024-03-30 14:18:01 浏览:34
辨别竹叶青茶的好坏需要先看干茶叶,好的茶叶仙毫表面油亮,再闻干茶叶,好的茶叶有淡淡清香,最后冲泡看茶叶,好的茶叶色泽有些偏黄,且根根芽头直立
竹叶青茶,中国名茶系列之一,为绿茶类,产于四川省峨眉山。竹叶青既是茶品种,又是其商标和公司名称,归属于四川省峨眉山竹叶青茶业有限公司。其外形扁平挺直似竹叶,色泽嫩绿油润;汤色黄绿清亮,叶底浅绿匀嫩;滋味清醇爽口,饮后余香回甘。
竹叶青茶和绿茶哪个好
竹叶青茶是绿茶的一种,并不是两种品种。竹叶青茶是采自峨眉山的明前茶,其外形润且紧细均整,扁平光滑,呈竹叶型,一旗一枪,茶汤黄绿明亮,带栗香,滋味鲜醇高爽,经久耐泡。竹叶青茶采用的鲜叶十分细嫩,加工工艺十分精细。一般在清明前3至5天开采,标准为一芽一叶或一芽二叶初展,鲜明嫩匀,大小一致。竹叶青茶特点外形扁条,两头尖细,形似竹叶;内质香气高鲜,汤色清明,滋味浓醇,叶底嫩绿均匀。并且竹叶青茶有清神明目的功效。
竹叶青属于什么茶
1、竹叶青属于峨眉高山绿茶,外形非常的匀称扁平,口感也很好。
2、竹叶青茶外形扁平光滑、挺直秀丽,匀整、匀净,干茶色泽嫩绿油润;香气嫩栗香、浓郁持久,汤色嫩绿明亮,滋味鲜嫩醇爽,叶底完整、黄绿明亮。
3、竹叶青茶只在清明节前采摘,只选茶芽,采摘的新叶经过杀青,揉捻,烘焙等工艺制作而成。分为品味、静心和论道三个等级。
竹叶青是什么茶
1、竹叶青是绿茶。竹叶青的外形似竹叶、色泽嫩绿优良,所冲泡出来的茶汤也是黄绿清亮,饮用是清新爽口且回味甘甜。
2、竹叶青茶一般是每年的春季(清明前的三五天)开始采摘,采摘的标准为一叶一芽或者是一叶二芽,采摘回来的鲜嫩均匀的茶叶都会经过筛分,筛分好后再经高温——三炒三凉——做形干燥(手法各异)等最后将加工好的茶叶进行计量包装。
3、每一种茶的功效作用都是不一样的,像竹叶青味苦寒,有去火、解渴消暑、解毒利尿等功效作用;经常饮用竹叶青茶可以生津止渴、消热解毒、化痰、消炎、利尿通便,而且对于女性来说,该茶有排毒作用,能够帮助皮肤嫩滑、美白和减轻黄褐斑等等;另外竹叶青的保健作用也是比较明显,可以强心解痉、抑制动脉、抗菌抑菌和防龋齿等等。
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