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荔枝干有几种吃法呢可以煲汤吗

时间:2024-04-04 15:48:01 浏览:15

荔枝干有两种吃法:

1、干吃;

2、煲糖水;

3、煲汤。

荔枝干大枣汤做法:

一、原料:荔枝干、大枣各10个,清水适量。

二、步骤:

1、荔枝干去壳,与大枣加适量清水浸泡15分钟;

2、煮沸后改文火煮20分钟即可。

三、功效:荔枝味甘、酸,性温,能生津止咳、补血止血;大枣补血、养血、生津。二者合用,共奏养血补血,养阴生津之功效。

四、应用:适用于阴血亏虚所致之面色天华、头晕眼花、妇女月经过少、唇甲无华、心悸怔忡、失眠多梦等症。临床上常用于治疗失血性贫血。

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新鲜银耳能直接煲汤吃吗

新鲜银耳不能直接煲汤吃,刚摘下来的新鲜银耳中含有一种叫卟啉的光感物质,吃了鲜银耳后,会引起中毒反应,所以尽量不要选购、食用鲜银耳。首先要在有阳光的天气把鲜银耳拿出去晒,直到银耳变硬变干为止,然后再用水将晒干的银耳泡发,最后煮熟就能吃了。这是因为卟啉溶于水,而且在紫外光和可见光的照射下,会逐渐分解。经过晒干又水浸之后,鲜银耳中的卟啉类光感物质已经所剩无几了,不会对人体健康造成危害了。

直接食用鲜银耳会摄入卟啉类光感物质,卟啉类光感物质会随血液循环分布到人体表皮细胞中,如果之后去外面晒太阳,可能会引发日光性皮炎,入皮肤红肿、痒痛,出现鲜红色丘疹和水疱。卟啉类光感物质还易被咽喉黏膜吸收,导致咽喉水肿、全身不适、流鼻涕、流眼泪、乏力及呼吸急促等症状。

榴莲皮煲汤吃什么好处

榴莲皮煲汤的好处:清热降火、滋润养阴。榴莲壳是败火的良品,用来煲汤或煮水喝都可以清热降火,有滋润养阴、补血益气等功效。

榴莲皮的其他功效:

1、可以美肤、治疗皮肤病。用榴莲壳煮的水来洗澡,不仅可以美肤养颜,而且还能治疗皮肤瘙痒,榴莲壳是皮肤病*材之一。

2、可以制作肥皂。榴莲壳和其他化学物一起,还能用来合成肥皂。

榴莲营养价值极高,经常食用可以强身健体、补肾壮阳、温暖身体,属滋补有益的水果。榴莲性热,可以活血散寒、缓解经痛,特别适合受痛经困扰的女性食用。它还能改善腹部寒凉、促进体温上升,是寒性体质者的理想补品。

猪蹄怎么煲汤好吃

做法及步骤如下:

一、主料:

猪蹄1只、花生15粒、黄豆15粒、红枣6个。

二、辅料:

大葱1根、姜5片、八角2个、花椒10粒、清水适量。

三、步骤如下:

1、首先将猪蹄洗净后,将表面的毛剔干净,剁成块;

2、然后将花生、黄豆用冷水浸泡15分钟。汤锅中放入猪蹄加入冷水没过表面5厘米左右,用大火将水烧开,捞出猪蹄块用水冼干净;

3、锅中放清水,倒入猪蹄,大火炖开后转成中小火,加入葱、姜、八角、花椒等香料,加盖慢慢炖1个小时;

4、最后汤汁逐渐变浓颜色变白后,倒入花生、黄豆,以及浸泡的水,继续炖半小时,黄豆酥烂后加入红枣、盐,继续用小火炖20至30分钟即可。

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