时间：2024-04-15 07:48:01 浏览：15
不能。螃蟹本身属于一种水产类动物，里面含有大量的钙离子、蛋白质、氨基酸。适量的吃一些螃蟹，可以有效的为人体的新陈代谢提供能量。但是大枣之中含有大量的维生素c，这种维生素c与螃蟹之中的蛋白质结合，容易产生蛋白质结块，不利于被人体所吸收。所以建议最好不要在一起吃，最好间隔两个小时以上，这样才可以吸收它们的营养成分，而不会产生毒副作用。
能吃蒸熟了放久的螃蟹吗
蒸熟螃蟹最长放置时间不能超过4小时。
因为放久的熟蟹中组胺酸在某些微生物的作用下，会分解为组胺，回锅加热虽可杀灭病源微生物，却不能破坏毒素。如果是当天没有吃完的螃蟹可选用用密闭的保鲜盒装好放入冰箱冷藏保存，而且再次食用之前一定要大火加热，高温杀死细菌，食用前可以加一些姜末有利杀菌，才能在确保可食用的同时又兼顾了安全。
螃蟹煮熟后冷藏第二天能吃吗
可以。如果当天晚上没吃完，可待其凉透后裹上保鲜膜放冰箱内冷藏，也可以冷冻。但冰箱里存放的熟蟹最迟别超过第二天中午，再吃的时候要再蒸煮一次，吃时最好放些姜末，有利杀菌。
吃螃蟹的注意事项：1、螃蟹一定要煮熟。螃蟹的体内带有沙门菌，而且螃蟹性寒，不煮熟就吃的话，可能会对肠胃有一定的影响，出现腹痛腹泻等症状，情况严重的还会出现食物中毒或者是急性胃肠炎。
2、不要吃死螃蟹。死螃蟹中含有对人体有害的物质，吃了对身体不好，所以死的螃蟹最好不要吃。
3、脾胃虚寒、肠胃不适、痛经、孕妇等人群不适合吃螃蟹。螃蟹属于寒凉的食物，吃了之后，可能会加重体内的寒气，造成身体不适。
4、患有慢性胃炎、胃溃疡、高血压、高血脂、伤风感冒、发热、胆囊炎、肝炎等疾病的人群都不适合吃螃蟹，吃螃蟹会加重这些病症，不利于身体的恢复。
5、螃蟹过敏者不要吃。对于过敏体质的人群来说，吃了螃蟹可能会出现恶心、呕吐等身体不适的症状。
6、痛风患者最好不要吃螃蟹。螃蟹也属于海鲜类的食物，属于高嘌呤的食物，不适合痛风患者食用。
吃了螃蟹能吃冰的黑米八宝粥吗
吃了螃蟹能吃冰的黑米八宝粥，不相克。
螃蟹忌食以下食物：螃蟹和梨，二者一起吃，伤人肠胃；螃蟹和泥鳅，功能正好相反，不宜同吃；螃蟹和柿子，一起吃会生病、中毒；螃蟹和紫苏叶，一起吃会腹痛；螃蟹和樱桃番茄，会产生砒霜会中毒；螃蟹和香瓜，易导致腹泻；螃蟹和西红柿，产生砒霜会中毒；螃蟹和芹菜，一起吃会引起蛋白质的吸收；螃蟹和南瓜，一起吃会引起中毒；螃蟹和蜂蜜，中毒；螃蟹和红薯，容易在体内凝成柿石。
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