时间：2024-05-01 12:42:01 浏览：72
排骨海带汤隔夜不能吃了，隔夜的排骨汤会产生亚硝酸盐物质，对于人体有伤害。
亚硝酸盐，一类无机化合物的总称。主要指亚硝酸钠，亚硝酸钠为白色至淡黄色粉末或颗粒状，味微咸，易溶于水。硝酸盐和亚硝酸盐广泛存在于人类环境中，是自然界中最普遍的含氮化合物。人体内硝酸盐在微生物的作用下可还原为亚硝酸盐，n-亚硝基化合物的前体物质。
红萝卜能和芋头一起炖排骨吃吗
原料：芋头500克、猪大排250克、红萝卜、食盐、酱油、味精、葱、姜、料酒。
制作方法如下：
1、芋头、红萝卜去皮，洗净切块备用；
2、芋头去皮，洗净切块备用；
3、锅内热油，倒入排骨，加酱油，料酒，生姜一起炒；
4、炒三分钟后，倒入芋头、红萝卜一起炒；
5、至芋头、红萝卜稍着色后加入适量的水，大火煮沸后，中火煮20分钟；
6、加入葱花，味精，即可出锅。
猪排骨炖藕怎么做才好吃
1、材料：猪排骨700克、连藕2节、葱5克、姜片1块、食用盐适当。
2、姜片清洗削皮，切一片，生姜皮保存预留，葱切割成葱段。
3、锅中倒进冷水，放进猪排骨和生姜皮，烧开后再次煮3、4分钟，再将猪排骨捞起来控干。
4、将焯山泉水的猪排骨和姜片放进石锅中，添加一定量冷水。
5、火灾烧开后，盖上石锅盖，转文火煲大概1钟头。
6、连藕削皮，切割成块，撒上适当食用盐，翻拌后腌渍大概10分钟。
7、将连藕放进闪出中，用文火再次煲1钟头。
8、最终加适当的盐调料，再转低火煮约10分钟，撒上葱段起锅就可以。
蒸排骨吃了有什么好处
排骨可以提供人体必需的优质蛋白，维生素，尤其是丰富的钙质，可以维护骨骼健康，具有益精补血之功效，特有的骨胶原可以增强皮肤弹性，具有延缓衰老之功效，特别是用温火炖制的骨头及汤，营养不易流失，易吸收，经常使用必有强生健体，养颜美容的保健作用。
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