时间：2024-05-04 15:54:02 浏览：84
榴莲可做成榴莲炖鸡、榴莲酥、榴莲曲奇饼干等食用不臭。以榴莲炖鸡为例，共分为3步，需准备的食材有榴莲、鸡肉、清水、姜、干枣、盐、黄酒、枸杞。以下是制作榴莲炖鸡的详细步骤：
第一步：处理食材
姜切片，榴莲去核改刀切块，鸡肉焯水去腥。
第二步：炖制
锅中依次放入鸡肉、榴莲肉、干枣、盐、黄酒、清水、姜片，大火烧开转小火炖1小时。
第三步：出锅
再放入枸杞，小火炖10分钟即可出锅。
总结：以上就是关于榴莲怎么吃不臭的具体操作步骤，希望对大家有帮助。
榴莲什么品种的最好吃
最好吃的榴莲品种如下：
1、金枕头：榴莲有青尼、金枕等品种，以金枕为最佳，金枕具有核小、肉多、味美等特点，挑选金枕头榴莲时，可以看它的肚脐，金枕头的肚脐凸起；
2、差尼：味道不错，果实较小，清香中带着一点轻轻的苦草味，口感润滑又柔软，差尼榴莲肉多核小，果肉以深黄色为佳；
3、长柄：此种榴莲的果柄比其他品种的榴莲长，因此而得名，柄长且圆，个小，味道清甜，口感甜糯，味道也很浓烈，这种榴莲的出肉率高，果核大，是一种好吃的榴莲。
榴莲怎样才算熟可以吃的程度
挑选时以外型饱满，端正为佳，一般外面刺较大的皮厚，刺较小的的皮薄。
闻：一般快成熟的榴莲会有一种诱人的香味（不喜欢吃的人说是臭味）。
按：一般从外形看，榴莲是分成一瓣一瓣的，在每一瓣的中间有一条沟，就用拇指按这沟的地方，有弹性或出现裂缝为熟，按不动的是生的。
颜色：青的一般为生的，淡黄为熟，纯黄为过熟。
从外形看，裂缝较大的是成熟久了。没有成熟的可以放熟，要放在干燥，温暖的环境下熟的更快。
从肉颜色看，白色是生的，淡黄或黄的为熟，深黄是过熟。
重量：沉的肉多，轻的壳多。
榴莲能和茄子在一起吃吗
茄子和榴莲一起食用是会很上火的，对身体不好。
1、榴莲不能和螃蟹同食。两者同食的话，很容易会导致严重的胃部不适；
2、榴莲和山竹同时吃虽然能避免上火，但却有可能引起便秘。因为这两种水果都富含纤维素，在肠胃中会吸水膨胀，过多食用反而会阻塞肠道，引起便秘；
3、榴莲不能与温性食物同吃，如牛肉，羊肉，狗肉等以及海鲜。因为这些食物皆属于燥热之物，同吃会上火发炎或者由于上火而导致其他的疾病或者诱发以前的疾病；
4、榴莲不能和牛奶一起食用。吃榴莲之后饮牛奶，毒过眼
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