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榴莲肉有哪些吃法或做法

时间:2024-04-21 21:36:01 浏览:15

榴莲的吃法:

1、避免榴莲上火的办法是搭配山竹。山竹的特点是清热去火。

2、将榴莲壳煎淡盐水服用,可降火解滞。买榴莲以七八成熟为佳,吃起来臭味不重,初学吃者较易接受;若吃过量,会热补充而流鼻血,将其壳煎淡盐水服用,可降火解滞;用榴莲皮内解滞;用榴莲皮内肉煮鸡汤喝,可作妇女滋补汤,能去胃寒。

3、榴莲炖鸡。此汤补而不燥,而且性质温和,可以滋阴补肾,适合女孩子月经后的调养,秋冬吃最合适。鸡洗干净去皮,放入滚水中,浸约5分钟,斩成大块;核桃仁用水浸泡,去除油味;红枣洗净去核;榴莲去嫩皮,留下大块的外皮。可去果肉取汁,把外皮切小。把鸡、姜片、核桃仁、枣、榴莲皮与榴莲肉同放入锅内滚开水中,加姜片,用猛火滚起后,改用文火煲3小时,加盐与少量味精调味即成。

榴莲肉有哪些吃法或做法

延伸阅读

狗可以吃榴莲吗

1、狗狗可以吃榴莲,但不宜多吃。榴莲营养丰富,维生素含量高,具有滋阴强壮、疏风清热、利胆退黄、杀虫止痒、补身体的功效,吃了对狗狗很好。

2、但榴莲是热带水果,狗狗吃了容易上火,而且榴莲糖分很高,大量食用不利于狗狗健康。

榴莲开多大的口子可以吃了

榴莲只要出现有裂口就可以吃了。榴莲属于纯热带作物,在物候学特征上,生长所在地日平均温度22℃以上。 因为榴莲要终年高温的气候才能生长结实,即使在赤道地区,海拔600m以上的高地,由于气温下降,也不能种植榴莲或不能结果,榴莲裂口就证明果实成熟了。榴莲相关的挑选方法:1、听声音。把榴莲轻轻摇一摇,仔细倾听一下,如果能听到声音,就说明这个榴莲熟了,可以吃了;2、看颜色。我们选购榴莲的时候一定要挑选颜色偏黄的,这样的榴莲比较熟,暗黄甚至偏褐色的就更好了,这样的榴莲不仅熟了,而且非常的甜。

榴莲肉有部分发紫色还能吃吗

辨别榴莲肉是否变质,方法如下:

一、选榴莲先看它的外观,黄色就是熟的表现,青的还是生的,如果出现紫色,说明变质,不能食用;

二、用两手指在榴莲的刺往内挤一下,如果手感有弹性,两棵刺能往里靠的话,那榴莲是熟的了;

三、用手往下按榴莲的皮,有弹性就说明皮薄,皮厚的按不动;

四、眼看榴莲尖尖,如果有细裂缝的最好,这是榴莲熟了的标志;

五、选榴莲外形要圆,每一个鼓包凸出得多最好;

六、用鼻子嗅一下,熟的榴莲嗅起来很香,如果嗅起来有酒的味道那就是熟过头了,这种不好吃。

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