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喝鸽子汤时可以放醋吗

时间:2024-05-13 14:18:01 浏览:12

喝鸽子汤时可以放醋。

鸽子汤的做法:

材料:乳鸽1只、山*、枸杞20粒、党参2根、黑枣6颗、食盐4克、葱1段、姜3片、料酒15克、醋5克、水。

步骤如下:

1、山*洗净,切片;

2、枸杞子、党参、黑枣洗净备用,乳鸽洗净放入砂锅中,加适量清水;

3、烧开后,撇去浮沫,加入料酒、葱、姜;

4、放入枸杞子、黑枣、党参,大火烧开,转小火煲1小时左右,加入山*,煲至山*软烂,放盐调味后即可。

喝鸽子汤时可以放醋吗

延伸阅读

鸽子喝醋的好处

1、不仅可防治鸽子常见病的发生,而且还对信鸽体内虫(包括毛滴虫)的预防清理和口腔粘液及杂物的清理,起到了很好的效果,保证鸽子的肠道健康。按每5000毫升水计算,大蒜7-8片,食醋(约20毫升左右),让全棚鸽子自由饮用,一星期1-2次。

2、个别鸽友用醋一勺兑水一盘给鸽子洗澡用,一周一次就足够了,用多了会伤害羽毛。

什么人不能喝鸽子汤

1、对于感冒发烧的人群是不适合食用的,它会加重病症,不利于康复。另外,消化功能较差的人群也不宜食用。容易加重胃肠道的负担,引起消化不良。

2、鸽子汤具有很好的滋补作用。鸽子肉为高蛋白,低脂肪肉类。蛋白质和各种微量元素,维生素含量都很高,甚至超过了牛、羊、鸡、鱼肉,还有驱除体内寒气、健脑益智、益气补血、防止动脉硬化及抗衰老等多种功效。

大蒜水鸽子喝了有什么好处

大蒜具有很强的抗菌和抗微菌的特性,同时具有清血功能,它内含蒜素(一种含硫的氨基酸,微量元素中含有一种锗的矿物质),可供*用。大蒜能放射出一种特别紫外辐射,具有刺激细胞生长和活动的作用,同时还有“返老还童”的奇效。这对赛鸽的意义在于,信鸽参加艰难赛事时,鸽体组织转化为能量,飞回鸽舍后食用大蒜,能够迅速修补鸽体损坏的器官和肌肉。经常适量使用大蒜,既能解决鸽子拉水便、拉稀的问题,亦可防治歪头病;还能使鸽子体质上升,羽毛光滑亮丽,精神状态好。最常用的方法是给鸽子饮用蒜水。

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