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牛奶煮鸡蛋怎么做

时间:2024-05-16 11:36:01 浏览:98

主料:1人份。鸡蛋1个、牛奶150毫升。

辅料:练奶1匙,牛奶炖蛋。

步骤如下:

1、准备好食材;

2、鸡蛋加入一匙练奶搅拌均匀;

3、牛奶炖蛋的家常做法;

4、倒入150毫升牛奶搅拌;

5、牛奶炖蛋的简单做法;

6、搅拌均匀后用保鲜膜封住,用牙签扎几个小洞洞;

7、冷水上锅蒸8分钟即可。

牛奶煮鸡蛋怎么做

延伸阅读

充牛奶要用多少度的水

不是充牛奶,应该是冲牛奶。冲牛奶不宜用100℃的开水,水温控制在40℃~50℃为宜。牛奶中的蛋白质受到高温作用,会由溶胶状态变成凝胶状态,导致沉积物出现,影响质量。同时牛奶含有丰富的氨基酸,高温时牛奶中氨基酸与糖形成果糖基氨基酸,这种物质不但不被人体消化吸收,反而对人体健康造成不良影响。

旺仔牛奶喝多了会怎样

旺仔牛奶是一种营养牛奶饮品,富含人体每日必须的多种氨基酸、钙、脂肪、维生素等营养成份,对人体的成长具有促进作用,它不适合大量饮用的营养品。所以若是喝多了旺仔牛奶,会造成营养不均衡的情况。

盒装牛奶加热好吗

可以加热。牛奶是一种古老的饮品,目前市面上牛奶有袋装和盒装两种,其中盒装纯牛奶较袋装保质期更长,盒装纯牛奶中含有丰富的蛋白质、脂肪酸、氨基酸以及钙、镁、钾、铁等多种营养成分,经常饮用可以补充人体所需营养,增强体质,一般盒装纯牛奶是可以加热的,适当的加热对其营养价值并无影响。但是要注意不宜连盒一起加热。盒装牛奶加热可以减少刺激、灭菌等好处。

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