时间：2024-05-17 13:12:01 浏览：47
不好。解释如下：
1、酸奶具有营养丰富，还含有乳酸菌，具有保健作用。维护肠道菌群生态平衡，形成生物屏障，抑制有害菌对肠道的入侵。
2、酸奶过多对健康造成影响。酸奶当中含有大量乳糖，如果由于体内乳糖酶不足，会导致痢疾和消化不良。
3、嗜酸乳杆菌群摄入过多会导致肠道中原有的微生物菌群生态平衡失调，从而引发肠道疾病。
4、饭后半小时饮用，可调节肠道菌群，对身体健康有利。
5、空腹时不能喝酸奶，乳酸菌会被胃酸杀死，其营养价值和保健作用就会降低。
一天喝2斤酸奶多吗
一天喝2斤酸奶多，会加重肾脏负担。酸奶是一种酸甜口味的牛奶饮品，是以牛奶为原料，经过巴氏杀菌后再向牛奶中添加有益菌，经发酵后，再冷却灌装的一种牛奶制品。市场上酸奶制品多以凝固型、搅拌型和添加各种果汁果酱等辅料的果味型为多。
酸奶是牛奶经过乳酸菌发酵而成的，属于发酵乳。国标中允许发酵乳使用添加剂，这是生产工艺的需要。添加剂合理限量使用，并不会对人体健康产生危害。所以，不用太担心酸奶含添加剂的问题。自制酸奶可以不用添加剂。不过，这并不意味着自制酸奶会更安全。
香蕉酸奶杯家常做法
1、牛奶倒入奶锅。
2、加入2汤勺白糖。
3、把牛奶烧开，注意要边搅拌边煮，要不然容易沾锅。
4、牛奶晾凉至不烫手后加入乳酸菌，搅拌均匀。
5、入酸奶机发酵10个小时成豆腐脑状即可。
6、取半杯自制酸奶。
7、倒入一半香芋果味酱，搅拌均匀。
8、倒入适量蜂蜜调味。
9、切入一根香蕉。
10、表面再倒入余下的果味酱即可。
真正的益生菌酸奶有哪些
真正的益生菌酸奶有优益c、养乐多、佰生优酸奶发酵剂、伊利安慕希、莫里斯安等。益生菌酸奶不是益生菌发酵牛奶。益生菌一般为嗜温型乳酸菌，它们喜爱的温度在30～37℃之间，产酸速度缓慢，往往在十个小时以上。因此，益生菌基本上是不参与发酵的。
生产益生菌酸奶时，将益生菌和将牛奶变成酸奶的保加利亚乳杆菌、嗜热链球菌一起添加到牛奶中，采用43℃发酵，保加利亚乳杆菌和嗜热链球菌将牛奶变成酸奶。益生菌虽然在发酵过程中表现得懒懒洋洋，但是一旦进入人体，则会表现得无比勇猛，它们可以通过胃液、胆汁直达肠道，并占据肠道内的有利地形，发挥各种对人体有益的作用。
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