时间：2024-05-18 18:00:01 浏览：35
1、准备材料：糯米100克、干荷叶1片、清水适量、姜片适量、香菇适量、鸡肉适量、香叶适量、老抽适量、盐适量。
2、糯米加水浸泡2小时，干荷叶泡至变软。
3、然后使用菜刀把准备好的姜切片，香菇鸡肉切块。
4、锅中放油，使用大火加热，加准备好的姜，香叶，放鸡肉，老抽，盐，香菇，用铲子翻炒。
5、倒入准备好的糯米，继续翻炒均匀。
6、炒匀之后用荷叶包好。
7、包好之后隔水大火蒸35分钟。
8、时间到后盛出，这样就完成了。
鸡蛋能和糯米一起吃吗
鸡蛋中蛋氨酸含量丰富，而谷类和豆类都缺乏这种人体必需的氨基酸，所以，将鸡蛋与谷类或豆类食品混合食用，能提高后两者的生物利用率。但糯米是难消化的食物，建议消化不良或便秘者少吃。
鸡蛋糯米粥做法：
1、准备鸡蛋1个，糯米60克。
2、将糯米淘洗后加水适量煮为稀粥，粥将稠时磕入鸡蛋，搅拌均匀，熟后加入少许白糖即可。
黑米和糯米蒸饭团怎么做好吃
材料：黑糯米150克、酱油1汤匙、葱少许、猪油适量。
做法：
1、黑糯米在前一天晚上就用水泡起来；
2、第二天把泡好的黑糯米起上锅蒸，等到生米蒸成熟饭以后，就要趁热加入酱油和猪油趁热拌匀；
3、把事先准备好的蛋皮丝、葱花、油辣椒、凉拌折耳根、花生米等作料包加入即可。
早餐吃糯米粥有什么好处
能温暖脾胃，补益中气。对脾胃虚寒、食欲不佳、腹胀腹泻有一定缓解作用。 糯米有收涩作用，对尿频、自汗有较好的食疗效果。糯米食品宜加热后食用。 糯米是一种温和的滋补品，有补虚、补血、健脾暖胃、止汗等作用。适用于脾胃虚寒所致的反胃、食欲减少、泄泻和气虚引起的汗虚、气短无力、妊娠腹坠胀等症。 现代科学研究表明，糯米含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素b及淀粉等，为温补强壮品。 糯米制成的酒，可用于滋补健身和治病。可用糯米、杜仲、黄芪、杞子、当归等酿成“杜仲糯米酒”，饮之有壮气提神、美容益寿、舒筋活血的功效。
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