青色的西梅可不可以吃

时间：2024-05-21 07:18:01 浏览：19

可以吃。西梅是一种常见的水果，一般成熟的西梅表皮呈深紫色，其果肉为琥珀色。而青色的西梅则表示成熟度不够，但是其中的营养成分和熟西梅并没有什么区别。青色的西梅可以食用，但是相对来说，口感会比较酸涩，不是所有人都能接受。

西梅是蔷薇目蔷薇科李属植物，分布在西亚、欧洲以及中国等地。西梅为落叶乔木，老枝红褐色，无毛，冬芽卵圆形，红褐色；叶片椭圆形或倒卵形，先端急尖或圆钝，稀短渐尖，基部楔形，偶有宽楔形；花瓣白色，有时带绿晕。核果通常卵球形到长圆形，稀近球形。花期5月，果期9月。

青色的西梅可不可以吃

延伸阅读

西梅发黑了还能吃吗

1、新鲜西梅外皮颜色多呈紫黑色或蓝黑色，果肉多呈琥珀色，若西梅出现发黑情况，是由于西梅腐败变质而引起，其中可能已经滋生大量细菌，人体食用后会引起不适反应，因此发黑的西梅不能食用。

2、西梅果实芳香甜美、品质极佳。外观呈卵圆形，果面有蓝黑色、紫黑色和紫红色等不同颜色，表皮覆盖白色果粉。单果重一般为60~80克，有些品种可达120克以上。西梅果肉呈琥珀、青绿或乳白色，肉质柔韧，纤维细少，大多离核，核小，可食率高达80%以上。果实有特殊香味，味极甜，可溶性固形物含量大约20%，最高可达23%。果实大多在8月下旬至9月初成熟，属中晚熟。

西梅的壳可以吃吗

西梅的壳是不可以吃的。西梅的果核和李子的果核差不多，都比较圆润，并且其主要成分是木质素，完全被人体消化是不可能的，但是大多数都会随着大便排出体外，在误食西梅果核之后建议多喝水加快消化，促进粪便排出。大人误食西梅果核能通过多喝水或者多吃一些其他的动物促进排出，但是小孩就不一定能排出，小孩肠道很小，因此，小孩误食西梅果核后一定要做b超进行检查，看果核在什么位置，能过十二指肠才能顺利排出体外，若是卡在胃内，需采取手术或催吐等方法取出。

注意事项：

1、吃西梅一定要注意其果核，西梅果核圆润，很容易吞下去，因此，小孩最好是榨汁食用。

2、西梅很容易被菌类和昆虫侵蚀，因此，喷洒农*是避免不了的，只能在食用之前进行充分的皮漂洗。

西梅吃多了怎么处理

1、停止这种饮食，给予一些对症处理，很快症状就能解除，可以吃一些清淡的食物并且注意休息。如果腹泻严重可以用些止泻*，比如蒙脱石散，也可以帮助患者缓解症状。

2、西梅吃多了往往是由于里面的果蔬纤维对胃肠道的刺激，可以促进胃肠道蠕动的增加以及水分的分泌增多，从而导致腹泻。这种作用随着饮食的改变，作用就会逐步的消失，但如果作用比较强，也就是某些人对这个食物不耐受而出现的一种过敏反应。