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猪肝炒菠菜怎么做好吃

时间:2024-06-05 09:48:01 浏览:12

猪肝炒菠菜的做法为:

1、猪肝切片冲水后,加入少许酱油搅拌均匀放置15分钟;

2、菠菜洗净切小段沥干;

3、蒜头切片备用;煮一锅水,将猪肝汆烫至八分熟后,捞起沥干备用;

4、取一不沾锅放油后,爆香蒜片,先放入菠菜略炒;

5、菠菜略熟后,再加入汆烫过的猪肝片拌炒;加入调味料后略微拌炒,即可盛盘。

猪肝炒菠菜怎么做好吃

延伸阅读

鸡肉猪肝可以一起吃吗

鸡肉和猪肝不相冲突,不会影响身体健康,可以一起吃。

鸡肉不可以与以下十一种食物同食:1.鸡肉和芹菜,一起吃会伤元气;2.鸡肉和李子,一起吃会引起痢疾,可以用鸡屎白治疗;3.鸡肉和菊花,一起吃会中毒;4.鸡肉和红薯,同食会腹痛;5.鸡肉和兔肉,腹泻;6.鸡肉和芝麻,一起吃严重会导致死亡;7.鸡肉和芥末,两者共食,恐助火热,无益于健康;8.鸡肉和大蒜,大蒜辛温有毒,主下气消谷、除风杀毒而鸡肉甘酸温补,两者功用相佐,且蒜气熏臭,从调味角度讲,也与鸡不合;9.鸡肉和鲍鱼,影响消化吸收;10.鸡肉和糯米,一起吃会引起身体不适;11.鸡肉和狗肾,会引起痢疾。

猪肝泥好腥啊怎么做才不腥又好吃

原料:猪肝、白醋、菠菜、酱油、精盐、味精、麻油

做法:

1、将猪肝洗净切片,放入清水,滴入白醋浸泡1个小时待用。

2、菠菜洗净切段,根部剖成四开。

3、大火将锅内水烧开,把泡好的猪肝沥干,一片片分开下锅,加入少许酱油、精盐。

4、锅中汤开时,加入菠菜,等到再次煮开,加入适量味精、麻油即可出锅。

猪肝和芋头可以一起吃吗

芋头和猪肝能一起吃,两者互不相克。

猪肝是指猪的肝脏。肝脏是动物体内储存养料和解毒的重要器官,含有丰富的营养物质,是最理想的补血佳品之一,具有补肝明目、养血、营养保健等作用,可用于治疗血虚萎黄、夜盲、目赤、浮肿、脚气等症。

芋头属天南星科多年生宿根性草本植物,常作一年生作物栽培。芋头最早产于中国、马来西亚以及印度半岛等炎热潮湿的沼泽地带,在全球各地广为栽培。我国的芋头资源极为丰富,主要分布在珠江、长江及淮河流域。芋头是一种重要的蔬菜兼粮食作物,营养和*用价值高,是老少皆宜的营养品;而且芋头的淀粉颗粒小至马铃薯淀粉的1/10,其消化率可达98%以上,尤其适于婴儿和病人食用,因而有“皇帝供品”的美称。除主要利用淀粉外,芋头还可以用于制醋、酿酒、分离蛋白质、提取生物碱等。

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