鲍鱼变硬还能吃吗

如果是鲜鲍鱼出现了变硬的情况，就不建议食用，因为这样的鲍鱼已经非常不新鲜，其中还有可能已经滋生大量细菌，人体食用后可能会引起身体不适。如果是鲍鱼蒸煮时间过久而导致鲍鱼变硬，还是可以继续食用，只是相对来说鲍鱼的口感会比较差，但对身体并不会产生不利影响。

鲍鱼煮几分钟最好：5-10分钟。鲍鱼蒸煮的时间与鲍鱼的大小以及火候有很大的关系，一般个头比较小的鲍鱼，用大火蒸煮5-8分钟左右就熟了，而个头比较大的鲍鱼则可能需要10-15分钟左右，具体可以通过鲍鱼的状态来判断，如果鲍鱼肉已经微微卷曲，有香味溢出，则表示已经熟透，反之则需要继续再煮。

鲍鱼变硬还能吃吗

延伸阅读

唐山市内哪的水煮鱼最好吃

1、李老爹：位于唐山市华岩路62号；

2、曹妃甸区虎姐川菜馆：位于唐山市曹妃甸区长丰路56；

3、小辣椒巧味菜：位于河北省唐山市路北区文化路43号；

4、唇齿渝香江湖菜：位于河北省唐山市路北区新华西道85号；

5、巴适川菜：位于唐山市广场街碧海云天底商西南角163号。

清道夫会吃金鱼吗

清道夫不会吃金鱼，但是它会吃金鱼卵。

清道夫食性：杂食，清道夫长大以后食量很大，经常吞食落在缸底的鱼食，鱼虫，更会吞食鱼卵。这种鱼合适当作清道夫，因为它们习性是吸食藻类、底栖动物和水中的垃圾。但切忌与温和或者小型鱼混养。如果大量繁殖的话，会吞噬其他鱼卵，导致其它鱼的灭绝。

清道夫是甲鲶科的鱼类，体长最大可以达到70公分以上，对水和温度的适应能力很强，甚至在中国南方的河流中也能生长繁殖，幼鱼温和，成鱼较凶猛，幼鱼主要以石头上附着的藻类为食，成鱼转化为杂食偏肉食性，事实上清道夫25厘米以上就开始吃小鱼，并且经常会吸在神仙，七彩等游速慢的鱼身上啃食鳞片。

养鱼久并且有经验的人的缸里一般很少有这种鱼，因为它长大后几乎一无是处，比方说有鱼食的时候，它是决不会去清扫垃圾，喜欢夜晚活动，袭击睡着的鱼等等，即使混养也适合与龙，尖嘴这些鱼混养。

红烧鱼怎么做好吃

1、做法一：将鱼杀好洗净，切两片姜（去腥味），把鱼的两面划上两刀两面都放少量的盐在划痕里塞入姜丝鱼腹里塞入姜片。辣椒切成小块蒜拍扁。先在锅内放油，等油七八分热后，把鱼放入锅内煎，直至两面金黄为止。然后放上葱和蒜。倒入能淹没鱼的水和酱油。最后放点白砂糖和料酒和少许啤酒，然后盖好锅盖焖煮10分钟左后，过程中要将鱼翻个儿。趁鱼在锅中焖煮的时候，调好一会儿用的淀粉水。等10分钟后，鱼焖煮好后，盛到盘中，再倒入的淀粉水。放点香菜，美味的红烧鱼出锅了。

2、做法二：鱼破腹处理干净，放油，待油热，放入洗干净的鱼，让鱼炸到两面金黄。锅内放少许油放入葱花、姜末、蒜末爆香倒入醋、料酒、老抽、糖、盐、一碗水。将煎好的鱼放入烧开的水中慢慢的小火炖即可。

3、做法三：将葱、姜、辣椒切成片备用，鲜鱼洗干净备用。锅中放油至油热，放入切好的葱姜蒜，再将鱼放入煎炸，看到鱼表面金黄色就可以了。然后往锅内倒入些许的水，最后再淋上调味料乌醋和香油起锅时摆上葱绿段即可。美味的红烧鱼就这样出锅了。