时间:2024-06-06 12:36:01 浏览:55
准备食材:玉米、胡萝卜、排骨、姜片等。共需四个步骤,下面是详细步骤:
第一步:排骨焯水
玉米、胡萝卜、葱花、姜片切好备用。排骨凉水下锅焯水,后中小火慢煮,水开关火,捞出排骨,用水洗净。
第二步:烧油爆香
热锅凉油,锅中加菜籽油加入姜片、葱花爆出香味。加入排骨翻炒,加料酒、玉米,再加入没过食材的水。
第三步:中小火炖
火烧开,中小火炖35分钟,加入适量的盐,再炖10分钟。
第四步:加入胡萝卜
加入刻好花的胡萝卜再炖10分钟,共计55分钟左右,加鸡精调味即可出锅。
总结:以上就是关于排骨玉米怎么炖好吃的具体操作步骤,希望对大家有帮助。
排骨怎样做好吃又简单
1、先把排骨放在清水中泡十几分钟,再冲洗几遍后控水备用。
2、取出高压锅,把排骨倒进去,加一小碗水,先开大火烧滚,再开中火煮十分钟。
3、煮好后倒出来备用。汤水不要倒掉,等到后面放生粉和酱油,白糖搅拌成淀粉水。
4、把美人椒去籽切成丝,香葱洗干净切成段,大蒜籽去皮切碎。
5、锅烧七成热放少量花生油,油热后先下辣椒下去翻炒半分钟,再把煮熟的排骨倒进来,大蒜也倒进来翻炒均匀。
6、最后放一小勺盐,把调制好的淀粉水也倒进来,中火收汁,最后撒上葱段即可。
7、关火装盘,好吃又下饭的排骨炒辣椒做好了。
排骨怎么加工才好吃
材料:排骨、生姜、葱、八角一枚、盐、糖、酱油、料酒、味精、开水。
做法:
1、锅里放合适的菜油,加热后生姜葱放入炒香,再把排骨放入入锅内翻炒;
2、等肉变色发白后,加入酱油、料酒、糖,再加入刚好淹没排骨的开水;
3、 大火烧滚后,改小火微炖20分钟左右;
4、观察排骨已经烧烂后,若咸淡可加入适当的盐,然后改大火收汁即可;
雪莲果排骨汤吃了有什么好处
吃雪莲果排骨汤的功效与作用:
1、调理血液,能降低血糖、血脂和胆固醇,可预防和治疗高雪压、糖尿病,对心脑血管疾病和肥胖症等也有一定疗效。
2、帮助消化,调理和改善消化系统的不良状况。因雪莲果富含水溶性膳食纤维和所有植物含量最高的果寡糖,所以能显着促进肠胃蠕动,润肠通便,不仅能消除便秘,还可防治下痢,是肠胃道疾病的克星。
3、能抗氧化,消除自由基,可减少或避免结石症的发生。
4、具有清肝解毒,降火降血压的功效,是有效的防治面痘、暗疮,是养颜美容的天然保健品。
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