时间：2024-06-06 14:12:02 浏览：67
1、清热解毒：少量的食用薄荷，能够有效促进中枢神经兴奋，同时也可以令周围的毛细血管扩张，加快散热，并且促进身体中的汗腺进行分泌，排出体外。
2、消炎杀菌：薄荷中含有八种儿茶萘酚酸，这种物质具有非常不错的消炎效果。
3、保护肝脏：薄荷具有一定的利胆效果，长期科学的服用能够保护肝脏健康。
营养价值：含挥发油，油中主要为i-薄荷醇、1-薄荷酮及薄荷酯类等。
薄荷吃起来凉凉的为什么
因为薄荷里含有薄荷醇（薄荷脑），在吃薄荷时，薄荷醇将舌头上的相关神经细胞激活，产生了凉的感知。薄荷脑系由薄荷的叶和茎中所提取，白色晶体，为薄荷和欧薄荷精油中的主要成分。
薄荷的作用：1、提神醒脑，由于薄荷叶的清香，随之带入到人体内后，能够缓解紧张的情绪，并且还能帮助人从疲劳的状态下释放出来，尤其在晚上还能有利于睡眠质量。
2、消炎止痛，薄荷所含的物质，能够帮助身体消炎止痛，同时还能治疗感冒发烧，以及咽痛的现象，更是降低血压的一大良方。
3、有助消化，薄荷叶对消化道以及呼吸道有着缓解作用，如产生恶心、消化不良、便秘以及腹胀等现象，都可以适当食用薄荷，可以帮助缓解其不适的症状。变得精神百倍。
为什么可乐不能跟薄荷一起吃
可乐与薄荷同时食用时会产生大量气体。
薄荷里有某种物质和碳酸饮料发生释热反应，温度瞬间上升起到催化作用加速气体的释放。当人饮用碳酸饮料后，产生出的气体会通过胃部贲门排放，但如果胃部在瞬间产生大量气体，则有可能使胃部剧烈膨胀，导致胃部受损，同时还可能使“贲门”遭到严重撕裂，有致命危险。
相关实验如下：
将3片弄碎后的“曼妥思”薄荷味口香糖扔进了一瓶规格为600毫升的可乐中，几秒钟过后，可乐冒出大量气泡，并且速度越来越快，最后气泡汇聚成水柱从瓶口射出，大约有15厘米高。约十秒钟后，可乐停止“喷射”。随后，又用其他薄荷糖配以不同碳酸饮料，均发生了“喷射”现象。该实验中使用所有原料均符合规范。
薄荷叶可以直接吃吗
薄荷叶可以直接吃。薄荷叶的清香，食用后随之带入到人体内后，能够缓解紧张的情绪，并且还能帮助人从疲劳的状态下释放出来，尤其在晚上还能有利于睡眠质量。薄荷叶洗干净，晒干之后，还可以用来泡水喝。
薄荷的功效与作用：1、消炎止痛，薄荷所含的物质，能够帮助身体消炎止痛，同时还能治疗感冒发烧，以及咽痛的现象，更是降低血压的一大良方。
2、有助消化，薄荷叶对消化道以及呼吸道有着缓解作用，如产生恶心、消化不良、便秘以及腹胀等现象，都可以适当食用薄荷，可以帮助缓解其不适的症状。变得精神百倍。
3、养生保健，医学上，薄荷叶有散热，清利咽喉，消炎、消风散热等作用。可以帮助身体促进血液通常，同时还能强身健脾，帮助体质得以提高，可以让薄荷叶用作茶饮之。在食用上，薄荷一方面可以作为调味剂，另一方面薄荷还可以作为香料，薄荷叶也可以用来配酒。
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