时间:2023-06-07 14:02:01 浏览:31
木瓜是一种日常生活中很常见的水果,色香味俱全,素有“岭南果王”之称,直接吃还是加工煲汤什么的,都很棒,都是清心润肺的佳品。富含的维生素c更是充分。本期健康饮食文化将为你介绍我们日常见到的木瓜。
木瓜色香味俱佳,有“岭南果王”之称,无论作水果之用还是煲汤,都是清心润肺佳品。木瓜性平味甘,清心润肺、健胃益脾,用做妇女催乳的汤品时采用未成熟的木瓜,用做润肺健胃的汤品则采用成熟的木瓜。
木瓜的营养价值:
作为水果食用的木瓜实际是番木瓜,果皮光滑美观,果肉厚实细致、香气浓郁、汁水丰多、甜美可口、营养丰富,有“百益之果”、“水果之皇”、“万寿瓜”之雅称,是岭南四大名果之一。木瓜富含17种以上氨基酸及钙、铁等,还含有木瓜蛋白酶、番木瓜碱等。半个中等大小的木瓜足供成人整天所需的维生素c。木瓜在中国素有“万寿果”之称,顾名思义,多吃可延年益寿。
木瓜的*理作用:
1、健脾消食:木瓜中的木瓜蛋白酶,可将脂肪分解为脂肪酸;现代医学发现,木瓜中含有一种酵素,能消化蛋白质,有利于人体对食物进行消化和吸收,故有健脾消食之功。
2、抗疫杀虫:番木瓜碱和木瓜蛋白酶具有抗结核杆菌及寄生虫如绦虫、蛔虫、鞭虫、阿米巴原虫等作用,故可用于杀虫抗痨。
3、通乳抗癌:木瓜中的凝乳酶有通乳作用,番木瓜碱具有抗淋巴性白血病之功,故可用于通乳及治疗淋巴性白血病(血癌)。
4、补充营养,提高抗病能力:木瓜中含有大量水分、碳水化合物、蛋白质、脂肪、多种维生素及多种人体必需的氨基酸,可有效补充人体的养分,增强机体的抗病能力。
5、抗痉挛:木瓜果肉中含有的番木瓜碱具有缓解痉挛疼痛的作用,对腓肠肌痉挛有明显的治疗作用。
木瓜的功效与作用:
1、木瓜性温味酸,平肝和胃,舒筋络,活筋骨,降血压。
2、木瓜的果实富含17种以上氨基酸及钙、铁等,还含有木瓜蛋白酶、番木瓜碱等。
3、木瓜中维生素c的含量非常高,是苹果的48倍。
4、木瓜能消除体内过氧化物等毒素,净化血液,对肝功能障碍及高血脂、高血压病具有防治效果。
5、番木瓜碱具有抗肿瘤的功效,并能阻止人体致癌物质亚硝胺的合成,医。学教育网搜集整理对淋巴性白血病细胞具有强烈抗癌活性。
6、木瓜里的酵素会帮助分解肉食,减低胃肠的工作量,帮助消化,防治便秘,并可预防消化系统癌变。
7、木瓜能均衡、强化青少年和孕妇妊娠期的荷尔蒙的生理代谢平衡,润肤养颜。
牛奶和水果一起吃有毒么
大部分的水果跟牛奶一起吃是没什么问题的,仅是一些含果酸多的,吃时要注意。
在喝牛奶前后1小时左右,不宜吃橘子。因为牛奶中的蛋白质一旦与橘子中的果酸相遇,就会发生凝固,从而影响牛奶的消化与吸收,在这个时间段里也不宜进食其他酸性水果。
牛奶中的蛋白质百分之八十为酪蛋白,牛奶的酸碱度在4、6以下时,大量的酪蛋白便会发生凝集、沉淀,难以消化吸收,严重者还可能导致消化不良或腹泻。所以牛奶中不宜添加果汁等酸性饮料。
牛奶中含有的赖氨酸在加热条件下能与果
祛除雀斑吃什么水果效果最好
色斑的出现与我们的内分泌有很大的关联,如果你长期内分泌失调,长斑则是不可避免的结果。对于爱美的mm来说,雀斑是绝对容不得的。可真的长了雀斑又不能把皮撕了!用*又怕副作用,只能从饮食上下功夫了!那么,吃什么水果可以祛斑呢?一起和饮食文化来看看。
1、苹果
每天一苹果,医生远离我,吃苹果的好处大家都知道,但是吃苹果能护肤祛斑很多人就不知道了。苹果是一种美容护肤的水果,苹果含有大量的水分,还有各种保湿因子,这些都能对我们的肌肤起到保湿的作用,另外,苹果还很有维他命c,维他命c具有抑制肌肤黑色素沉着的功效,多吃苹果可以淡化我们面部的黄褐斑和雀斑。用苹果还可以制成面膜,而且用法很简单,就是把苹果捣烂敷在脸上15分钟,然后洗掉即可,它可以平衡油脂分泌,很适合油性肌肤的mm哦。
2、菠萝
菠萝一年有成熟采收期,有些地方把菠萝叫做凤梨。菠萝是一种热带水果,它也含有丰富的维他命,多吃菠萝能够起到淡化色斑的功效,让我们的肌肤变得水润、光泽,同时吃菠萝还可以起到美白牙齿的作用,因为菠萝中含有的菠萝酶物质,这种物质能有效的去除牙齿表面的牙垢。菠萝汁还可以用来洗脸,取干净的纱布,浸菠萝汁,然后用来擦脸,长期使用,能有效的去除我们肌肤角质,加快肌肤新陈代谢,长期坚持能改善脸色暗沉,让肌肤变白嫩。皮肤粗糙的人也可以在洗澡水里加入菠萝汁来洗澡。但是,对菠萝过敏的人不要吃菠萝。
3、西红柿
西红柿是富含维生素c的食物,它还有含有西红柿素,这二者能够有效的抑制肌肤黑色素沉着、形成,相关实验也证明,多吃西红柿具有消除雀斑、护肤养肤的功效。有黄褐斑的人,可以在洗脸后用西红柿汁敷面,敷个15分钟然后洗掉,长期坚持对黄褐斑有很好的治疗小便。但是大家要注意,西红柿性寒,空腹的时候最好不要食用,以免出现腹痛现象。
4、柠檬
说到祛斑,柠檬当然是不可不提的,我们都知道柠檬具有很好的美白护肤功效,它含有的枸橼酸是抗斑重要成分,平常多喝喝柠檬水有不错的祛斑效果。
5、猕猴桃
猕猴桃味道酸甜,汁多肉嫩,是很受人们喜爱的水果,猕猴桃含有丰富的看氧化物质、优良的膳食纤维、氨基酸、蛋白质、维生素、矿物质等,是营养很全面的水果,吃猕猴桃能润燥通便、清热降火,同时也要美容的功效,猕猴桃含有的丰富维生素,能有效干扰黑色素形成,预防黑色素沉着,让我们的皮肤白皙没有斑点。
6、樱桃
樱桃:含有的维生素c、铁等等元素都是十分丰富的,而铁在我们的体内是血液中血红素的重要成分,经常食用樱桃能够让我们的肌肤白里透红,白皙而健康的肤色让你看起来更加美丽动人,同时有美白祛斑、淡化雀斑的效果!
喉咙痛吃什么水果好
1、梨。梨子富含维生素c和水分,可以润肺止咳、降火,对于咽喉对于很好的保养作用。
2、杨桃。新鲜的杨桃具有清热、生津的功效,对于咳嗽、口部生疮具有很好的效果。
3、枇杷。枇杷是润肺止咳、清热降火的重要保健水果,可以很好地滋润咽喉,对于咽喉慢性炎症具有很好的功效。
4、罗汉果。罗汉果泡水饮用,具有很好的利咽作用,对于咽喉发炎、口干等症状具有不错的疗效。
5、甘蔗。甘蔗性寒,能去热止渴,适合口干舌燥和咽喉炎症的人饮用,对于咽喉具有一定的滋养作用。
6、无花果。无花果的果肉可以清热润肺、止咳,对于咽喉疼痛的病人具有一定的好处。
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