时间：2023-06-17 15:42:01 浏览：35
水果中会有许多的杂菌，所以比较难保存长久，不过由于酸奶的酸度对杂菌有抑制作用，所以可以在冰箱放一两天，长了就不能保证了。所以一般一次不要做太多。
维生素b2有哪些食物和水果蔬菜
维生素b2的水果和蔬菜有鸡蛋黄、动物肝脏、泥鳅、红萝卜、西兰花、平菇、鱼、四季豆、莴笋、橘子、海菜、大豆、苹果、番茄、桔子、香蕉、红提、梨、核桃仁、板栗、弥猴桃等。
维生素b2：
维生素b2又叫核黄素，是b族维生素的一种，微溶于水，在中性或酸性溶液中加热是稳定的。为体内黄酶类辅基的组成部分（黄酶在生物氧化还原中发挥递氢作用），当缺乏时，就影响机体的生物氧化，使代谢发生障碍。
膳食中的大部分维生素b2是以黄素单核苷酸（fmn）和黄素腺嘌呤二核苷酸（fad）辅酶形式和蛋白质结合存在。进入胃后，在胃酸的作用下，与蛋白质分离，在上消化道转变为游离型维生素b2后，在小肠上部被吸收。当摄入量较大时，肝肾常有较高的浓度，但身体贮存维生素b2的能力有限，超过肾阈即通过泌尿系统，以游离形式排出体外，因此每日身体组织的需要必需由饮食供给。
维生素b3的食物和水果有哪些
维生素b3又称烟酸或者是pp或者是烟酰氨，广泛存在于肉类。谷物，花生，豆类，酵母。一般肉类，谷类，豆类，坚果中含量最高。蔬菜水果中富含维生素b3很少，其中有干青豆，橘子，花椰菜。
每100公克食物中所含维生素b3（泛酸）的毫克数：
鲑鱼：660-1100、香菇：1700、全麦：1300、麦芽：2000、猪肉：470-1500、麦片：1800、蛋：2700、干青豆：600-1040、牛肉：1100、花生：2500、羊肉：600、橘子：340、鸡肉：530-900、牡蛎：490、牛心：2000、花椰菜：920、牛脑：1800、黄豆粉：1800、牛肝：5200、麦麸：2400。
含硒的食物和水果有哪些
含硒的食物和水果有：牛肉、猪肉、羊肉、豌豆、黄豆、红芸豆、蚕豆、绿豆、花生、鹌鹑蛋、虾、青鱼、红菜苔、大蒜、毛豆、木瓜、胡萝卜、油麦菜、韭菜、菠菜、土豆、草莓、桑葚、番茄、西瓜、香蕉等。日常吃含硒的食物有利于人体健康，还能起到抗氧化和抗衰老的作用。
富含硒的食物
1、蛋类
一般蛋类的食物中含有非常丰富的硒元素，并且这类食物中含有的硒元素是其他食物不可比拟的，它的含硒量最高可达每100g里面含有33.6微克的成分。
2、海鲜类
在海鲜的食物中大部分的食物都是含有硒成分的，比如大虾、黄花鱼、牡蛎、鲍鱼等等，但是最好不要过量食用，因为海产品中含有大量的铅和砷汞的成分，这些对于人体不健康。
3、猪肉
研究发现，每100g的猪肉含有10.6微克的硒元素，但是用猪肉补充硒元素要注意用量，因为猪肉在吃完以后会很难消化，会导致体内脂肪堆积。
富含硒的水果
1、桑葚
这种水果含有的硒元素是水果中最高的，平均每100g的桑葚里面就会含有34微克的硒元素，这种含量对于水果来说已经是非常高。但桑葚干中的硒含量要比新鲜的桑葚所含有的硒成分更高。
2、桂圆
桂圆在水果届也被称之为龙眼，很多人都比较喜欢吃新鲜的龙眼，其实晒干以后的桂圆营养价值也是非常丰富的，它和桑葚一样晒干以后的营养成分会有所提高。但要注意量的摄入，吃得太多可能会引起上火。
3、软梨
每100g软梨里含有8.43微克的硒成分，它对人体也是有很大的好处，对于抵抗能力差的人群来说，日常吃水果的时候可以多吃一些软梨，这样能够有效的预防癌症的入侵。
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