时间:2023-06-20 08:30:02 浏览:10
说到美食,那就不得不提一提杭州的美食了,我们大家都知道杭州是一个很发达的城市,景色怡人,人均gdp也高,是很多外地人都想来旅游的城市,这里的美食文化也吸引了大量的吃货前来,本期的饮食文化小编就带大家看看杭州美食街排行榜,胜利河美食街。
被杭州吃货称为“宵夜圣地”的地方,就是胜利河美食街了。古色古香的大运河畔,满街的红灯笼亮起来,既市井又不失文艺。街上地道的餐馆很多,四方食客云集,生意火热,每天傍晚5点到次日凌晨2点都有小吃夜宵供应。酒足饭饱之后还可以去由清代粮仓改造的咖啡馆小憩,相当安静惬意。
历史由来
美食街由著名国画大师潘天寿的嫡亲外孙朱仁民先生设计,于2009年12月底开街,已有三十余家知名餐馆入驻,包括许府牛杂、川味观、樟树底、老头儿油爆虾、象山海鲜-青菁酒家、阿三烧烤、小城牛事潮汕火锅、小绍欣、新浪有约扇贝王、鑫隆鸡爪王、南翔馆、胖哥肉蟹煲等,现人气日渐旺盛。
胜利河美食街,堪称杭州人家门口的美食街,无论是小吃还是正餐,在这里你总能找到你想要的,不管是盛夏的深夜想吃啤酒烤串小龙虾,还是冬天的晚上想吃火锅炒菜暖暖胃,这条街基本上都能满足你。假如吃撑了,也可以沿着运河边溜达溜达,看看夜景,很值得的。不过需要注意的是,喝多了的小伙伴请叫代驾,千万不要以身试法。
胜利河美食街附近公交站和码头以及停靠公交线路:
公交站或码头:停靠公交车或水上巴士线
德胜新村:3路、12路、26路、33路、57路、58路、82路、198路、206路、209路、276路、338路胜利河:水上巴士上塘河线
备注:水上巴士为杭州公交集团水上公交船线路,每人3元,按码头停靠。
哈尔滨美食排行榜前十之锅包肉
说起哈尔滨,我们都能想到哈尔滨鲜啤酒。但是哈尔滨不仅有啤酒,也有许许多多美丽的风景,美丽的太阳岛,路进如画的大林公园,更有数不尽的美食。那么,接下来就让我们跟着饮食文化一起来了解下哈尔滨美食排行榜前十之锅包肉。
锅包肉
这是哈尔滨最出彩的一道菜,独特的酸甜口感一直陪伴着我们从小屁孩成长到像模像样的大人。这是南方的孩子们不到东北来想吃也吃不到的一道菜。羡慕吧,那就来哈尔滨吃吧!
锅包肉,原名锅爆肉,是一道东北菜,光绪年间始创自哈尔滨道台府府尹杜学赢厨师郑兴文之手。成菜后,色泽金黄,口味酸甜。
锅包肉是为适应外宾口味,把咸鲜口味的“焦烧肉条”改成了一道酸甜口味的菜肴。通常将猪里脊肉切片腌入味,裹上炸浆,下锅炸至金黄色捞起,再下锅拌炒勾芡即成。
历史:
清朝,旗人郑兴文6岁随父来到北京,渐渐对厨艺产生了兴趣,后拜淮阳菜传人陈才保(音)门下。1907年,郑兴文到哈尔滨滨江道衙门,当上官厨,给道台杜学瀛料理膳食。道台府里经常会宴请国外宾客,尤其是俄罗斯客人。由于外国人喜欢吃甜酸口味。杜学瀛就命府内厨师变换菜肴口味。郑兴文就把原来咸鲜口味的“焦烧肉条”改成了酸甜口味的菜肴,这一改使哈尔滨成为锅包肉的起源地。
这道菜让俄罗斯客人非常喜欢,每次吃饭都要点这道菜。由于用急火快炒,把铁锅烧热,把汁淋到锅里,浸透到肉里,所以起名叫“锅爆肉”。俄罗斯人发“爆”音为包,时间一长,“锅爆肉”就演变成为“锅包肉”。
西安事变以前,东三省归属张氏家族管辖,很多道台府里的菜,都属于禁菜、私菜。日本侵占黑龙江以后,一些民间工艺、美食菜谱逐渐外流,锅包肉也开始在哈尔滨以及外部流传。辽宁人对锅包肉进行了改造,最后一步改用番茄酱或者番茄沙司,外观像极了哈尔滨的“樱桃肉”,减少了锅包肉原有的香酥金黄。
锅包肉用猪里脊肉和淀粉,经两遍油炸而成,一炸熟,二炸色,出锅时汁并着以香菜点缀。外观红白相间,肉质外焦里嫩,微酸微甜。
仁医上榜,第7有美食有治愈
提到日本的影视作品,很多人都会首先想到日本的动漫和动画,其实日本影视剧中也有不少都是成为了经典,今天本站就来盘点一下日剧中十大必看的经典,每一部都很好看哦,快来看看它们都是谁呢
十大必看经典日剧排行榜
1. 悠长假期
2. 铃兰
3. 白色巨塔
4. 未成年
5. 同一屋檐下
6. 魔女的条件
7. 孤独的美食家
8. 仁医
9. 深夜食堂
10. 世界奇妙物语
1. 悠长假期
年份:1996
悠长假期被很多人称为日剧史上的一部神作,也是木村拓哉的一个经典代表作,剧中的演员阵容也是很绝的,一部关于家庭和爱情的轻喜剧,很值得一看的一部高分的日剧。
2. 铃兰
年份:1999
铃兰也是很高分的一部传记类型的日剧,也是很多人的童年时期看过的一部印象很深的日剧,讲述坚强又善良的女主人公的一生,绝对值得一看的一部剧,经典又感人,画面也很美。
3. 白色巨塔
年份:2003
白色巨塔是口碑最好的十部电视剧之一,是医疗剧中的一部经典,充斥着大量的黑暗面,比如医学院里面的贿赂拉帮结派等等,故事虽然简单但却很有深意,是必看的现实向日剧。
4. 未成年
年份:1995
未成年也是一部高分的日剧,正如同剧名一样它讲述的五个高中生共同成长的苦与乐,关于青春和成长总是让人很能够引起共鸣和真情实感,尽管是十多年前的剧也还是值得再刷。
5. 同一屋檐下
年份:1993
同一屋檐下是酒井法子的一部经典代表作,这是一个关于兄弟姐妹六个人在同一屋檐下生活的家庭故事,非常温馨平凡,但是又充满了欢笑与拌嘴,很温情的一个亲情经典电视剧。
6. 魔女的条件
年份:1999
魔女的条件是一部发生在校园的经典电视剧,讲述庵惊世骇俗的师生恋情,在当时那个开播的年代是反响比较大的一部日剧,整个剧集的画面和镜头感也非常唯美,也是经典之作。
7. 孤独的美食家
年份:2012
孤独的美食家肯定是吃货们都看过的日剧了,也是一部很多人经常重温的温情治愈系电视剧,讲述一个孤独的中年男子在大街小巷寻觅美食的故事,平淡却有趣,很温情治愈的剧。
8. 仁医
年份:2009
仁医是由医疗类型的日剧,同时带有奇幻色彩,所以使得剧情更加有看头,评分和口碑都是比较好的,故事主线是发生在医学所的众多医疗事件,可以说故事和演员都很出彩。
9. 深夜食堂
年份:2009
深夜食堂应该是很有名的一个日剧了,关于人生和温情,不单单有美食,还有能够触动人心的故事,非常值得一看的日剧了,也值得重温很多次,它的同名小说也非常棒。
10. 世界奇妙物语
年份:1990
世界奇妙物语是一部比较老的日本悬疑剧,绝对的高分日剧经典,每一集都是一个单独的小故事,所以看起来也不费力,很多个小故事都是能让人起鸡皮疙瘩的,很过瘾的一部剧。
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