时间：2023-06-23 16:36:03 浏览：48
理论上来说，这种做法很不科学，因此不建议牛奶与大米一起煮。
原因：牛奶中含有维生素a，而大米主要成分以淀粉为主，含有脂肪氧化酶，会破坏牛奶中的维生素a。儿童尤其是婴幼儿，如果摄取维生素a不足，会使婴幼儿发育迟缓，体弱多病。
建议：日常生活中，将牛奶与大米分开食用， 使营养物质得到充分吸收，有利于人体健康。
可以用牛奶做水果沙拉吗
使用牛奶制作水果沙拉制作方法如下：
1、准备苹果1个、奇异果1个、凤梨1片、水蜜桃1个、草苺3颗。
2、沙拉酱料100g、鲜奶100g、柳橙汁150g、全蛋1个、细砂糖30g、玉米粉15g放入容器搅拌备用。
3、准备好的水果均切丁备用。
4、将搅拌好的沙拉酱放入锅中加热，加热酱料至浓稠后盛出。
3、将沙拉酱淋入水果丁，搅拌均匀即可。
刚挤出来的生牛奶该如何煮才好
可采用如下步骤煮生牛奶：
1、低温长时间巴氏杀菌，即牛奶在63摄氏度下保持30分钟，以达到巴氏杀菌的目的；
2、高温短时间巴氏杀菌，即把奶加热到72摄氏度到75摄氏度，或82摄氏度到85摄氏度，保持15秒到20秒后再冷却。
这是目前乳品企业普遍采用的较好的鲜奶杀菌方法，它既能保全鲜奶中的营养成分，又能杀死牛奶中的有害菌，保证牛奶鲜美纯正。
牛奶盒有什么妙用
牛奶盒妙用如下：
1、在牛奶盒中，塞入报纸后，可盛废油。
2、将牛奶盒去盖，底部凿孔可插筷子。
3、牛奶盒去盖去底中间的盒身剪开，可成为冰箱隔板。
4、小包装牛奶盒，改装后可以做收纳盒。
5、完全展开的牛奶盒可以当砧板使用。
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