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冬季预防心血管疾病

时间:2023-06-29 11:54:01 浏览:74

进入冬季以后,天气越来越冷,早晚温差大,而血管对气温的变化非常敏感,这对心血管疾病患者来说是一种考验。与夏季相比,冬季心血管疾病的发病率高出50%。所以,在寒冷的冬季,不仅要预防流感,同时也要注意保护心血管,这8种护心、养血管的食物最好常吃。

1、茄子

茄子中含有丰富的维生素p,也叫芦丁,是一种黄酮类化合物。维生素p能够增强人体细胞间的粘合力和毛细血管的弹性,降低毛细血管的脆性及渗透性,防止微血管破裂出血,有助保持心血管正常功能。所以,茄子是心血管病患者的食疗佳菜。常吃茄子,对预防动脉硬化、高血压、冠心病和坏血病大有裨益。

需要注意的是,茄子中维生素p最集中的地方是在紫色表皮与肉质连接处,因此吃茄子应连皮一起食用。

2、洋葱

洋葱是目前所知唯一含前列腺素a的蔬菜,这种物质能够降低血液黏稠度和促进钠盐的排出,减少外周血管阻力和增加冠状动脉的血流量,有利于降低和预防血栓的形成,可以起到一定的降血压作用。此外,洋葱中含有的二烯丙基、二硫化物等成分也有舒张血管的作用,能够对抗体内儿茶酚胺等升压物质,从而使血压下降。

此外,洋葱中的二硫化合物可以参与胆固醇和酯类的合成,并通过含硫醇二化合物之间的反应和氧化作用去抑制它们,可以起到降低脂肪含量的效果。

专家指出,每天生吃半个洋葱,平均可使心脏病人增加约30%的“好”胆固醇,是预防心血管疾病的好办法。

3、豆制品

豆制品中虽然脂肪含量也比较高,但主要为不饱和脂肪酸,并且不含胆固醇,可以更大程度的保护心血管健康。另外,豆类中的卵磷脂含量也高,加工制成豆制品并不会使其损失。卵磷脂有很好的乳化作用,可以降低血清胆固醇水平和血液粘稠度,被称为“血管清道夫”,有助于预防心脑血管疾病。

4、海带

研究发现,海带中含有的海带多糖可以降低血液中胆固醇、甘油三酯水平,防止动脉血管内壁粥样硬化。另外,海带多糖还有抗凝血的作用,能有效降低血管内血栓的形成。此外,海带中还含有大量食物纤维,它们可以与胆酸结合排出体外,减少“坏”胆固醇的形成,防止动脉硬化。除此之外,海带中所含的甘露醇(海带表明覆着的白霜)也具有良好的利尿消肿、降血压功效。

5、西红柿

番茄红素是一种强抗氧化剂,能够有效防止低密度脂蛋白氧化,降低血液中胆固醇和脂肪,因而可以预防心血管疾病。

临床研究发现,高脂血症患者血清中番茄红素和β-胡萝卜素均低于正常人标准。另有研究发现,每天摄入含8毫克以上番茄红素的番茄制品,冠心病、动脉粥样硬化等心血管疾病的风险也明显降低。这说明番茄红素在保护心血管方面的作用也不容忽视。

6、燕麦

燕麦含有丰富的b族维生素和亚油酸,这两种物质都能预防动脉硬化的发生。另外,因为燕麦里含有丰富的膳食纤维,可以降低胆固醇的含量。

所以适量的吃些燕麦能不仅能让你的营养更均衡,也可以防治心脑血管疾病和高血压的发生。不过要提醒大家,要尽量选择纯燕麦,不要选择那些市面上奇奇怪怪的“燕麦制品”。

7、黑木耳

现代医学研究发现,黑木耳中含有的某些成分能够抑制血小板凝集,减少血液凝块,对预防血栓、动脉粥样硬化等心血管疾病具有积极意义。对于中老年人来说,每日食用10~15g黑木耳,可以辅助清除沉积在血管壁上的胆固醇,降低血液粘稠度,有利于预防与心脑血管以及动脉粥样硬化等相关的疾病。

8、绿叶蔬菜

至少有14项研究表明绿叶蔬菜摄入量和心脑血管疾病风险有关,其中多数研究报告,绿叶菜吃得越多,一种或多种心脑血管疾病的患病风险越小,降低风险的程度在11%~51%之间。

中国的研究发现每周多吃两次绿叶菜能把中风的危险降低38%。这其中,不仅仅是维生素c和b族维生素的功劳,还有维生素k发挥着重要的作用。

除了菠菜以富含维生素k而著称之外,还有红薯叶、南瓜尖、丝瓜尖、空心菜、木耳菜、莴笋叶(包括油麦菜)、香菜(芫荽)、芹菜叶、小油菜、小白菜、塌棵菜、大叶芥菜、雪里蕻、苋菜、茼蒿、茴香菜、西洋菜、芝麻菜、绿生菜,黑豆苗、萝卜苗、香椿芽……

冬季预防心血管疾病

延伸阅读

吃什么预防乳腺疾病

近年来乳腺疾病的发病率越来越高,而如何预防乳腺疾病的发生也引起了大家重视,其实在饮食上也有一些抗癌的作用,只要我们吃对了,那么就可以有效的减少乳腺疾病的发病。那么本期的饮食文化为大家揭晓多吃什么预防乳腺疾病。

多吃什么预防乳腺疾病?

菌类

菌类是我们生活中常见的一种健康食物,比如银耳、黑木耳香菇、猴头菇、茯苓等都是天然的生物反应调节剂,能增强人体免疫能力,增强身体的抵抗力,有较强的预防乳腺疾病的作用。

酸奶

荷兰癌症基金会的最新研究显示,女性常喝酸奶能有效地降低患乳腺癌的机率。除此之外常喝酸奶对减肥还能起到很不错的效果,所以说女人多喝点酸奶是百里而无一害的。

鱼类

女性常吃鱼类也有很好的预防乳腺疾病的作用,比如黄鱼、甲鱼、泥鳅、带鱼、章鱼、鱿鱼、海参、牡蛎以及海带、海蒿子等,因为它们含有丰富的微量元素,有保护乳腺、抑制癌症生长的作用。

芒果

芒果是一种常见的水果,有营养专家说,芒果中带有苦味的生物活性成分丹宁是种多酚,它能对癌细胞的分裂周期产生抑制作用,但同时又不会影响正常细胞的代谢。

蜂蜜

蜂蜜也有很好的预防乳腺疾病的效果,因为蜂蜜能促进新陈代谢,增强机体抵抗力,提高造血功能和组织修复作用。近年来发现蜂乳含有特殊的蜂乳酸,对防治恶性肿瘤有效,尤其是对乳腺癌有很好的预防作用。

粗粮坚果

谷类如小麦、玉米、大豆及一些杂粮均有利于健康。大麦含有大量的可溶性和不可溶性纤维素。可溶性纤维素可帮助身体对脂肪、胆固醇和碳水化合物的新陈代谢,并降低胆固醇。不可溶性纤维素有助于消化系统的健康,并预防癌症。坚果是食物的果仁和果种,含有大量的抗氧化剂,可起到抗癌的效果。

六招预防乳腺癌

一、接受专业检查

二、乳房自检

三、控脂减肥

四、多摄取含丰富纤维素的食品

五、避免饮酒

六、少喝咖啡

霜降吃什么预防疾病

霜降因为天气的变化,容易会引起一些疾病的发生,比如感冒,鼻炎等。那么在霜降吃什么能够预防疾病呢?有哪些食物是最有效的呢?接下来就跟随本期的饮食文化一起来看看吧!

霜降吃什么预防疾病(以下内容整理自网络,仅供参考,不代表本站观点,身体如有不适,请及时就医寻求专业诊断)

手脚冰凉:萝卜

白萝卜,对手脚冰凉,预防感冒也有不错效果。

1、手脚冰凉:秋冬季节,天气寒冷,许多妹子容易出现手脚冰凉,除了注意保暖之外,每天一碗萝卜汤,可增强体质,驱寒固本,彻底解决手脚冰凉。

2、脸上有斑:白萝卜中含丰富的维生素,能抑制面部黑色素。

3、预防感冒:白萝卜含有多种维生素和微量元素,在人体抵抗力较差的冬季,能提高人体的抵抗力,预防感冒的发生。

风寒感冒:生姜

生姜除了驱寒,还可以搞定风寒感冒,痰多咳嗽。

1、风寒感冒:带须葱白2根、香菜根10颗、生姜2片,开水煮10分钟停火,每日早晚各一次,最多2-3日,再严重的感冒轻松搞定。

2、痰多咳嗽:15片生姜大火煮开后,文火煮5分钟,加适量白糖温服,早晚各1次,对痰多咳嗽有奇效。

3、腰肩疼痛:生姜5片加一碗水,煮开后加少许盐和醋,用毛巾浸水拧干,敷于患处,每次10-15分钟,可有效缓解疼痛。

皮肤皲裂:木耳

木耳不仅养颜,还可以预防皮肤皲裂,吸附体内垃圾。

1、皮肤皲裂:秋冬季节干燥,容易出现皮肤皲裂,木耳含丰富的铁元素,不仅能益气强身,还可以预防秋冬皮肤皲裂。

2、眼圈眼袋:常吃黑木耳能改善眼袋黑眼圈。

3、清理体内垃圾:黑木耳还有较强的吸附作用,尤其对肺部肝部的垃圾,吸收后排出体外,尤其污染比较严重的季节,多吃点。

皮肤冻伤:山楂

山楂除了能瘦身,还可以减少痛经,愈合冻疮的作用。

1、手脚冻伤:皮肤在冬季被冻伤后,可以用山楂烤软后涂患处,每日3次有明显改善。连续涂抹一段时间,冻伤就可以完全恢复。

2、预防肝癌:山楂具有降压,降脂,抗氧化,增强免疫力,清除胃肠道有害细菌等,还可预防肝癌。

鼻炎:大蒜

大蒜除了杀菌之外,对鼻炎,防癌有非常好的作用。

1、顽固鼻炎:将大蒜一瓣捣烂,用干净的布包好,挤出蒜汁滴入鼻孔,每天用2次,一个月左右明显好转。

2、去皱抗衰:大蒜能抗击皮肤衰老。

3、预防胃病:大蒜可以抑制胃内亚硝胺的生成,降低胃病的发生率。调查资料表明,经常吃大蒜的人,胃病的发生率是其他人群的1/3。

驱寒固本:花椒

花椒有很好的驱寒固本的作用,另外还可以防菌,消除敏感。

驱寒固本:花椒泡脚可以起到“上病下治”的作用,可以促使血液由上往下走,驱寒固本。

降火降燥:莲藕

莲藕降火的作用比其他食物高出好几倍,并且还能修身。

1、降火降燥:莲藕秋冬季节非常适合吃,人在秋冬季节最容易肝火旺盛,出现急火攻心,常吃莲藕能滋阴润燥,杜绝冬季上火急躁。

2、面部痘痘:常吃莲藕能遏制痘痘的产生。

3、减肥修身:常吃莲藕能减少脂肪的吸收,藕中的膳食纤维能与人体内胆酸盐、胆固醇结合使其从直接排出体外,减少脂类的吸收。

补血益气:红枣

秋冬季节人最容易出现气血不足,红枣无疑是最佳补品。

1、补血益气:缺铁性贫血不用专门补血,每天吃3颗红枣,或者做粥的时候放上,就有非常好的补血效果,并且老少皆宜。

2、疏肝解郁:很多人不知道红枣有这个作用,他可以疏肝解郁,尤其对女性生理性抑郁暴躁有很好的作用。

3、减弱*刺激:众所周知,西*副作用比较大,尤其是长期吃西*的人,会发现对身体的副作用非常明显,常吃红枣能减弱*物对身体的刺激。

十种吃出来的致命疾病

有句话说的好,祸从口出,病从口入。我们人身上的很多疾病不是因为缺少运动而引起的,一大部分都是因为饮食的原因而造成的。那么饮食要注意些什么呢?本期的饮食禁忌,为你解析。

1、酒精肝、胰腺炎:喝酒过量

酒精肝顾名思义,多由喝酒过量引起。大量或经常饮酒,会使肝脏发生酒精中毒而致发炎、肿大,影响生殖、泌尿系统。小酒怡情,大酒伤身,一个体重60公斤的人每天允许摄入的酒精量应限制在60克以下。

饮酒能刺激胃酸分泌,使十二指肠呈酸性环境,刺激促胰液素分泌增多,使胰液分泌增加。而且酒精同时也会破坏胰腺导管开口,导致胰腺水肿,这样胰腺液聚集,排不到肠里,结果高浓度的胰酶可使胰腺组织受到破坏,引起炎症、纤维化。据报道,每周摄入酒精》420克,发生急性胰腺炎的风险明显增加。

2、寄生虫病:消毒不当

不少人都爱吃生食,如沙拉、鱼生等。虽然是新鲜,但如果清洗、消毒不当,或食品本身就被污染,很容易造成各种寄生虫病。建议尽可能少吃鱼生,做沙拉之前也要将蔬果彻底清洗。

3、心脏病:喝咖啡过量

咖啡中含有高浓度的咖啡因,可使心脏功能发生改变并使血管中的胆固醇增高,增加患上各种心脏疾病的几率。

4、肥胖、失眠:晚餐吃太饱

晚餐离睡觉的时间不远,同时晚间消耗不多,加上傍晚时血液中胰岛素含量的峰值时间,如果晚餐持续过于丰盛,不仅容易让人失眠,久而久之还会造成肥胖。

5、肠胃疾病:不吃早餐

不吃早餐不仅让你早上缺乏精力,还会对胃部造成极大的伤害。还有研究表明,吃丰盛早餐的人寿命会比不吃早餐的人要长。早餐食物尽量做到可口、开胃,在食物的选择上要注意干稀搭配,荤素兼备。

6、肝、肾、心、脑损害:油腻饮食

油腻的东西刺激胰液过量分泌,使胰管内压短时间内迅速升高,胰液排泄不通便会往外溢出,大量的胰酶被激活后通过腹膜吸收入血液,这些胰液导致肝、肾、心、脑等器官的损害。

7、心慌:嗜饮咖啡

嗜饮咖啡容易患心脏病。咖啡中含有高浓度的咖啡因,可使心脏功能发生改变并使血管中的胆固醇增高,所以大家为了健康还是少喝咖啡为好。

8、脑老化:不喝水

饮水不足会导致脑老化,诱发脑血管及心血管疾病,还会影响肾脏代谢功能,所以建议大家每天喝8杯水(即1、5升的水)。

9、癌症:吃霉变食物

霉变食物所含的有害物质不仅能引起人体的急性中毒,还可能会导致癌症的发生,比如霉变甘蔗中的节菱孢霉菌产生的3-6肖基丙酸、霉变米面中的黄曲霉毒素等。

10、高血压:盐摄入过多

有些人口味偏重,吃菜爱吃咸的,却不知盐的摄入量过多,会导致血压升高。

食物虽然能够提供营养,但有些食物或饮食习惯同时也在伤害身体。所以健康饮食,就要做到饭前洗手;食物尽量充分加热,谨慎食用未煮熟的海鲜及生鱼片等,不喝生水;避免生熟食品交叉污染,刀、案板等工具及装食品的容器要生熟分开,在冰箱内存放食品时,也要注意不生熟混放;不吃发霉食物;尽量每餐不剩饭菜。吃剩的饭菜尽量放10℃以下贮藏,食用前必须充分加热。

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