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买来的湿海带怎么保存

时间:2023-05-16 09:50:02 浏览:98

1.将海带包紧,放入冰箱冷冻。吃的时候拿出来用清水泡一下,恢复原状。

2.用盐水腌制,食用前用清水浸泡。市场上销售的海带根都采用这种方法。

3.抗辐射:海带多糖是海带的提取物,因为抑制免疫细胞的凋亡,所以具有抗辐射作用。

4.瘦身效果:海带又名江白菜,是生长在海底岩石上的洗浴类,多在沿海地区种植。海带含有丰富的营养,富含钾、碘等矿物质。这种物质对人体营养丰富。海带其实可以减肥。海带含有大量的碘,有“碱性食品之冠”的美称。前几年有地方说很多人因为一直吃大盐不加碘盐,脖子粗。其实脖子粗是甲减造成的。碘可以促进甲状腺的功能,对身体的热量消耗和代谢相当有帮助,从而达到减肥和控制体重的目的。

5.美发功能:头发的繁盛在一定程度上反映了人体的营养状况。除了生理衰老引起的头发变化外,一般认为头发浓密、乌黑、有光泽,说明营养状况良好;相反,头发稀疏、发黄、暗淡,并大量脱落、折断,是营养不良的表现。除了能量、蛋白质、维生素,还有一个不可忽视的因素——微量元素。海带除了碘、钙、硫外,还含有铁、钠、镁、钾、钴、磷、甘露醇和维生素b1、b2、c等物质。这些营养物质对美发很有好处。所以吃海带往往对头发的生长、滋润、黑化、光亮有特殊的作用。

买来的湿海带怎么保存

扩展阅读

辣拌海带丝窍门 做凉拌海带丝的方法

1.主要成分:海带(新鲜)150克,猪肉(瘦肉)100克。

2.辅料:辣椒(红尖)50克,青椒50克,香菜30克。

3.调料:大葱5g,生姜3g,辣椒油15g,盐3g,醋5g,味精2g,香油15g。

4.制作方法:将猪瘦肉洗净煮熟,切成细丝;选香菜洗干净;海带提前泡在水中使用;葱、姜洗净,切丝;青红椒切丁,去籽,切丝。

5.将海带切成细丝,用开水煮沸,取出用控制水冷却,放入锅中,加入一些煮熟的肉丝、香菜、盐、醋和味精。

6.锅内加入15克辣椒油和15克芝麻油,加热,加入葱丝和生姜,翻炒两次,放入海带盆中,搅拌均匀,上碟。

海带要怎么洗才不滑 有什么清洗海带的办法

1.首先浸泡在热水中。浸泡海带是清洗海带的第一步,海带一般是从海里打捞上来的。上面不仅有很多干脏的东西,还有黄色或者灰黑色的。如果难以直接清洗,一般需要先用水将脏东西打湿软化。为了让污渍变软的更快更彻底,最好用热水浸泡半小时。

2.然后用刷子刷。用刷子刷的目的是为了更好的去除脏东西。通常,如果你洗过海带,你会知道海带表面会产生一层非常滑的膜,很难用手清洗。但是如果用刷子的话,用刷头来回搓掉就简单多了,因为已经被水浸湿了。

3.可以用盐水再次消毒。不可否认的是,从海水中捞出来的东西,都含有很多复杂的生物,就算清理干净了,其实也只是表面肮脏而已。如果这个时候用盐水泡10分钟,会起到很好的作用。

4.可以用开水烧两分钟,但是要注意。不然海带会损失很多营养,而且容易煮,要小心。

干海带丝的制作烹饪方法 干海带丝的制作烹饪方法是什么

1.材料:海带丝300g,白芝麻2汤匙,酱油2汤匙,盐1汤匙,糖1汤匙,水3汤匙,香油少许。

2.将芝麻洗净,放入干锅中翻炒或放入烤箱烘烤,待凉后备用。

3.海带丝加水,水就会覆盖住海带丝。煮沸后取出沥干。

4.加入调味料和海带,煮至汁干,撒上芝麻。

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