时间：2023-05-29 20:36:20 浏览：21
1.用尖刀将辣椒切成两半，去掉种子。
2.注意天气预报，看哪一天是晴天。通常需要连续至少三天晴天，预报信息可以在电视上、网上或报纸上找到。
3.将切好一半的胡椒粉撒在一个大竹盘里，暴露在阳光下。室外最好，如果不是，窗户也可以。
4.放在太阳下晒至少8小时，然后把辣椒上下翻动，然后晾干。
5.用布或毛巾将辣椒盘盖好，防止昆虫进入，第二天太阳一出来就放出去继续晾晒。
6.当你可以很容易地用手指打碎胡椒时，它几乎被晒伤了。将它们放在可密封的容器中以备将来使用。
干辣椒泡发方法 干辣椒泡发方法分享
1.选择匀称、健康、有光泽、无创伤的辣椒。辣椒有很多种，辣的程度不同，选一种适合自己的。
2.辣椒可以用生水浸泡，也可以用水煮凉。一定要放姜蒜白酒。
3.去掉辣椒的蒂。如果是生水泡的话，辣椒洗完不用擦干。如果是开水，冷水浸泡，辣椒一定要干，不能生水，否则会腐烂。
4.用玻璃、陶瓷等密封容器冲泡。
5.在15-20度的温度下，泡菜可以在10-15天内酿造成功。咸菜瓶在阴凉通风处保存10天后，开瓶闻起来发酸就吃。用干净的筷子拿着。
桂林三宝是什么东西 桂林三花酒桂林辣椒酱桂林豆腐乳
1.桂林三宝是指桂林传统土特产的代表，即：桂林三花酒、桂林辣椒酱、桂林豆腐奶。
2.桂林三花酒：桂林三花酒历史悠久。在古代，它被称为“鲁瑞”。宋代桂林官员范成大饮酒后，称赞其为“酒中极品”，可见他对其推崇备至。酒是三蒸三煮酿制而成，曾被称为“三煮酒”。
3.桂林辣椒酱：因其独特的风味在中国、香港、澳门和东南亚很受欢迎。与桂林三花酒、桂林腐乳并称“桂林三宝”。桂林辣椒酱由于成分不同，品种也不同。大蒜辣椒酱用作配料。
4.桂林豆腐：桂林豆腐是白豆腐的代表。早在宋代，桂林豆腐就很有名。桂林豆腐历史悠久，素有“桂林三宝”之称。桂林豆腐制作工艺精致严谨，有一套从研磨、过滤到成型、干燥、霉变的杂乱选材。
青辣椒怎么保存 用什么方法保存好
1.把新鲜的青椒用报纸包起来，放在冰箱里保鲜。记得不要用塑料袋或保鲜膜包裹，因为报纸是潮湿透气的。这样青椒才能保存更久。
2.谷壳储藏方法：谷壳(稻壳)是中空的壳体，空气相对稳定，保温性好，可以保持埋藏环境的温度稳定。谷壳的重量更轻，对辣椒的压力更小。但是它有吸水性强，吸水时容易泛红的缺点。包装、堆放和管理的过程与掩埋的过程相同。这种方法只适用于辣椒的短期贮藏，耐贮藏性好的辣椒是主要的。
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