时间:2023-10-19 09:36:07 浏览:90
这是一种快速催熟柿子的好方法。只要一根牙签就可以了。大家好,我是小华。今天我继续分享一些生活中的小技巧。如果有兴趣,我们来看看。
秋天到了,该吃柿子了。我相信很多人特别喜欢吃柿子。与其他水果的酸甜口感相比,柿子浓郁的甜味受到很多人的喜爱。鲜柿子很好吃,即使加工成干柿子。
但是柿子有一个小缺点,就是不熟的时候很涩,吃舌头不舒服。但是他们刚买的柿子又硬又不成熟,那么柿子怎么成熟呢?来分享一些小技巧。
第一种方法是用牙签加速成熟。方法很简单,就是用牙签在柿子表皮扎几个小孔,而不是扎太多孔。绑好后,把柿子放在密封、温暖的地方。这是因为小孔可以加速柿子中乙烯的释放,乙烯可以加速成熟。不过这种方法虽然方便,但是不需要绑大量的柿子,因为绑好的柿子容易腐烂,所以准备几个。
二是果实成熟。这种方法应用广泛,就是把成熟的梨或苹果和需要催熟的柿子放在一起。成熟果实散发的乙烯可以帮助柿子成熟,一段时间后,柿子会变红变软。这种方法也适用于香蕉、猕猴桃等水果的催熟。
第三种方法是用白酒催熟。方法是将柿子表面用白酒覆盖,然后密封柿子。这种方法催熟柿子非常快,一般不到一周就能催熟成功。但是这个方法比较麻烦,要用白酒,所以如果家里没有白酒或者怕麻烦,可以用其他方法催熟。
第四种方法是用温水催熟。方法是将柿子浸泡在50度左右的水中一两天。对水的要求是始终保持50度左右的恒温。这个方法是最快最麻烦的。柿子大概一两天就可以成熟,但是控制水温比较麻烦。适合想快速吃柿子的人。如果他们不着急,建议用其他方法。
第五种方法是自然成熟。这种方法最方便,但催熟速度也最慢,就是把需要催熟的柿子放在一个地方,可能需要一周到半个月才能成熟。
好的,这是一些关于成熟柿子的建议。你学会了吗?如果您觉得它们有用,请转发您的评论。下次见!
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