时间：2019-07-23 00:00:00 浏览：56
西兰花中的营养成分有助于宝宝的骨骼发育，所以在给宝宝添加辅食的时候，可以适当的添加一些西兰花，下面看一下这道西兰花牛奶糊吧!
西兰花和白菜洗净，切成小块
将西兰花和白菜放入搅拌机榨出菜汁
将菜汁与牛奶混合放入锅中
开火加热煮沸即可
【一】宝宝4个月大开始变瘦了?你真的会添加辅食吗-4个月宝宝辅食
随着婴儿月龄和体重的增长，对能量和营养素的需求日益增加，同时胎儿期储存在体内的铁、锌等物质逐渐消耗殆尽，必须及时添加辅食以弥补母乳的不足和满足婴儿生长发育的需要。
什么是辅食?
辅食(辅助食品)是指婴儿期除母乳、兽乳和配方奶以外，为过渡到成人固体食物所添加的富含能量和各种营养素的泥状和半固体食物。
为什么要添加辅食?
1、满足婴儿的能量和营养素需求
2、帮助婴儿学习吃食物，为断奶做准备
3、婴儿逐渐发育的消化系统以及心理需要
什么时候可以添加辅食?
通常在婴儿4~6个月时开始添加辅食。
但因婴儿个体差异较大，辅食添加早晚有别。
1、体重增长至出生时的2倍
2、吃完约250ml奶后，不到4个小时就又饿了
3、婴儿可以依靠物体端坐
4、婴儿一天(24小时内)能吃完1000ml甚至更多的奶
5、婴儿已达6月龄
如何添加辅食?
1、逐步适应
建议第一个添加的辅食种类为米粉。
因为大米的蛋白质很少引起过敏，对初步接触食物的婴儿来说相对安全。
连续添加米粉5~7天，让宝宝充分适应后，再添加第二种辅食，可以是蛋黄泥或者菜汁(泥)。
每种新添加的辅食建议连续适应5~7天，同时，以往添加过的辅食也不要间断太久。
就是说，辅食添加要“温故知新”。
先添加菜汁(泥)，后添加果汁(泥)。
很多家长急于给宝宝添加果汁(泥)，这样做是不合适的。
尝试过果汁(泥)的宝宝可能会难以接受菜汁(泥)的味道，应待宝宝充分适应菜汁(泥)后，再让他尝试香甜可口的果汁(泥)。
2、由少到多
添加辅食的起始阶段，可以先从很少量的食物开始尝试，少到仅为1勺。
如果宝宝接受的好，再逐渐增多。
尤其是蛋黄、鱼泥、果泥、菜泥、豆腐等容易引起过敏的食物，先少量喂食，观察有无出疹、腹泻等不适，再逐渐加量。
3、从一种到多种
同类食物的不同品种依次添加，一种习惯后再换另一种，以刺激味觉的发育。
不建议同时引入多种食物，单一食物引入的方法有助于了解婴儿的过敏原。
4、由稀到稠、由细到粗、由软到硬
刚开始添加辅食可以多掺些水，方便宝宝吞咽，等婴儿逐渐习惯后再逐渐变稠。
辅食从泥状、茸状逐渐过渡到碎末、碎块的过程可以帮助婴儿学习咀嚼。
随着婴儿月龄增长，食物由软到硬逐步过渡可促进婴儿牙齿的萌出。
5、由喂食到自主进食
添加辅食的过程中要注意培养和训练婴儿的进食技能。
尽量让孩子主动参与进食，可以从刚开始的抓食，逐渐训练用勺技巧，再到用筷。
这样既可以增进婴儿对食物的兴趣，培养良好的进食习惯，还有利于提高婴儿眼手协调性和独立性。
4~6月龄:泥状食物为主。包括:米粉、粥、蛋黄、鱼泥(一定注意剃干净刺)、动物血、肝泥、豆腐花或嫩豆腐、叶菜汁、果汁、叶菜泥、果泥等。
7~9月龄:末状食物为主。包括:稀粥、软饭、饼干、面包、鱼肉(无刺)、全蛋、肝、血、肉末、大豆制品、菜末、软果肉、豆腐等。
10~12月龄:块状食物为主。包括:稠粥、米饭、面条、馒头、碎菜、果肉、碎肉、虾等。
1、进食辅食之后再喂奶，逐渐形成一餐辅食代替一顿奶
2、食物清淡，无盐或低盐
3、少糖、少油，不食用蜂蜜水或者糖水
4、因人而异，辅食添加要适合婴儿的接受能力
5、不强迫、不哄食，养成良好的进食习惯
6、尽量在固定的时间和地点喂食
7、进食时避免分散婴儿的注意力(如讲故事、看电视等)
8、连续进食，一餐不宜拖延过长时间
9、婴儿生病期间可适当减少或暂停添加辅食，待病愈后恢复
10、鼓励婴儿自主进食，不要担心弄脏衣服或浪费食物
科学合理的辅食添加和良好进食习惯的养成，有利于宝宝味觉的形成和发育，有利于激发宝宝对食物的兴趣，为宝宝独立自主进食奠定基础。
如果在婴儿期引入食物的时间或方法不当，错过了婴儿味觉形成、消化功能发育的关键时期，或是引起婴儿对食物或进食过程的反感、厌恶，有可能会造成以后喂食困难，以致婴幼儿厌食、消瘦，甚至影响生长和发育。
【二】新生儿补钙吃什么好宝宝补钙注意事项-补钙食谱
新生儿补钙吃什么好？很多家长对于宝宝需要补什么都不是很清楚，其实对于母乳喂养的宝宝来说，只要妈妈营养丰富不缺钙的话就不需要另外给宝宝补钙了，但是很对奶水不足的妈妈们怎么给宝宝补钙呢？新生儿补钙吃什么好？
新生儿补钙吃什么好
新生儿基本都是靠母乳为主的，所有的营养物质几乎都是通过母乳获取，为了让宝宝吸收到更多的钙质，哺乳的妈妈可以服用钙片，这样宝宝就可以通过乳汁摄取到一部分。
1、牛奶。牛奶是最好的补钙食品，所以除了母乳喂养外，妈妈们也可以适当喂食宝宝一些牛奶。
2、骨头汤。骨头汤中含有丰富的营养，不仅能减缓中老年人骨骼老化，也有利于骨骼生长。所以婴儿补钙可以多喝骨头汤。
3、新鲜的果蔬。新鲜的水果和蔬菜，如菠菜、韭菜、茭白及橡胶、苹果、菠萝等果蔬同样对补钙有所帮助。婴儿补钙，妈妈们可以为宝宝准备一些水果蔬菜汁。
4、海产品。多吃海带、大虾、螃蟹、海鱼、虾皮等富含高蛋白高钙的海产品，可以有效的给婴儿补钙。(海产品给婴儿应注意防止婴儿过敏)
5、吃补钙剂。有时宝宝光靠吃饭补钙往往跟不上，宝宝缺钙比较严重了，就需要适当的给宝宝服用钙剂。在服用钙剂时，要注意不同的钙剂吸收量不同，钙含量也不同。有资料显示，碳酸钙含钙量约为40%、醋酸钙29%、柠檬酸钙21%、磷酸氢钙15%、乳酸钙13%、葡萄糖酸钙9%。专家指出，应该选择含钙量高、价格相对低的产品。 乳酸钙虽然含钙量不很高，但是吸收效果好，是给宝宝补钙不错的选择。
宝宝补钙注意事项
1、补钙的时间。由于奶制品中的脂肪酸会影响钙质的吸收，因此，补钙最好安排两次喂奶之间。有些食物虽营养较丰富，如豆浆等，但含钙量较低，精米、白面含钙量也较低，在给小儿吃这些食物的同时，都要注意另外补充钙质。
2、多吃酸性食物。因钙易溶于酸性溶液，在碱性环境则形成难溶的钙盐。故多吃酸水果、果汁、乳酸、氨基酸等。能促进钙的吸收。
3、注意钙磷比例。磷是人体必需的无机盐，但磷摄入过多，会与钙形成磷酸钙。研究表明，食物中的钙磷之地为2：1，牛奶中的钙磷之比为1.2：1时，最有利于钙的吸收，母乳中钙磷之比近于2：1.所以用牛奶喂养的婴儿，应增加含钙高而含磷少的食物，如绿叶蔬菜汤或莱泥、苹果泥、蛋类等。以矫正钙磷之比。
4、钙剂不与植物性食物同吃。有些植物性食物，如谷类，尤其是全麦片、全麦、麸皮等，因含植酸高，影响钙的吸收；又如菠菜、芫荽、苋菜等多种蔬菜，都含草酸盐、碳酸盐、磷酸盐等，会和钙相结合而妨碍钙的吸收。
5、每餐不吃过多的肉、蛋。因为各种肉类、蛋类中含磷酸盐较多，与钙结合后，会影响钙的吸收。
6、钙剂不与油脂类食物同食。由于没脂分解后生成的脂肪酸与钙结合后不容易被吸收。
温馨提示：宝宝的身体成长离不开钙，如果缺钙就会直接影响宝宝的骨骼与牙齿健康甚至影响到智力的发育，妈妈们在给婴儿进行补钙时也应该了解补钙的一些知识以备不时之需。
【三】宝宝营养均衡蔬果鱼泥米粉的做法-6个月宝宝辅食
宝宝生长发育快而且活泼好动，能量消耗大，各种营养需求量大，需要营养均衡搭配才能及时补充宝宝能量。建议妈妈在宝宝的日常饮食中，注意奶类，蔬果、肉、鱼等不同系列搭配。蔬菜和水果含有维生素c和胡萝卜素，有助宝宝吸收食物的钙和铁，鱼是含有优质蛋白的重要资源库，为宝宝成长提供基础营养。
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食谱原料：亨氏混合蔬菜营养米粉25g 亨氏金枪鱼泥1/2瓶
制作方法：
1. 将约90毫升60-70℃的温开水，倒入亨氏混合蔬菜营养米粉中，边到边搅拌，使米粉和水分充分接触，单方向匀速搅拌一分钟，调成糊状。
2. 往冲调好的混合蔬菜营养米粉中倒入金枪鱼泥，搅拌均匀即可。
适用人群： 辅食添加初期至36个月宝宝
健康提示：这道蔬果鱼泥米粉中含有丰富的营养素，包括维生素b1、b2、钙、铁、和锌。维生素b1可以保护宝宝神经系统，维生素b2有助宝宝能量利用和机体抗氧化，钙有助于宝宝骨骼和牙齿的发育，铁有助于宝宝血红细胞形成，锌则是宝宝生长发育的必须元素。
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