时间：2024-01-08 12:08:01 浏览：92
1.一、制作八寸奇峰饼胚：用电子衡器称量面粉、玉米淀粉、白糖、酸奶、玉米油。
2.拿一个白色的圆柱盆，把一根筷子放在盆的对面，放一个鸡蛋分割器，把鸡蛋打进去，把蛋黄和蛋清分开，放在各自的盆里。将蛋白碗放入冰箱备用。
3.将白糖(蛋黄)和酸奶倒入蛋黄盆中，用手动打蛋器搅拌均匀，然后分两三次倒入玉米油搅拌均匀。
4.将面粉和玉米淀粉混合制成低粉，过筛到蛋黄盆中，用锅铲切好或搅拌均匀，放在一边备用。
5.取出蛋白碗，往蛋白里滴几滴白醋，用电动打蛋器打蛋白，中间加白糖三次，打蛋白至干起泡。这时，把烤箱预热到150度。
6.将三分之一的蛋清放入蛋黄盆中，切割并搅拌均匀，然后将其倒回蛋清盆中，切割并搅拌均匀。
7.蛋糕糊中撒入适量葡萄干和黑芝麻，继续切好搅拌均匀，倒入8寸烤盘，在桌上摇一摇，放入烤箱烘烤50分钟。
8.把蛋糕烤好，拿出来在桌面上摇一摇，立即倒过来，让其冷却，揭去薄膜，放在一边备用。
9.将黄金桃去皮，切成泥块，加入白糖，腌制，在锅里煮至粘稠，关火冷却备用。
10.用刀将奇峰饼胚切成上下两片，在下片饼上涂上黄桃酱，在酱上码上黄桃片。
11.将蛋糕切片盖上，将香浓的芝士均匀的铺在蛋糕表面。
12.用小刀将西红柿切成桃心形状，将猴桃去皮切片，将蓝莓洗净，依次放在奶酪上，用彩虹糖包裹。
13.把剩下的黄桃酱均匀的抹在蛋糕外围，就大功告成了。
戚风生日蛋糕的做法 戚风生日蛋糕简单做法步骤介绍
1.用蛋清分离器将5个鸡蛋的蛋清和蛋黄分离，放入两个干锅中。
2.蛋清中滴入几滴白醋(用筷子蘸3-4滴)。蛋白质呈碱性，酸碱平衡，有利于消除。用电动打蛋器打。当它是鱼的眼睛时，加入20克细砂糖。
3.继续打。当蛋白质变厚并呈现出粗糙的泡沫时，加入20克细糖
4.继续。出现线条时，加入20克细砂糖。
5.继续打。当蛋液很稠，打蛋器被提起时，处于被打的状态。
6.这个时候会被翻过来，没有液体流出。
7.蛋黄中放入40克牛奶、40克油和20克白糖。用筷子轻轻搅拌。不要太用力。
8.筛入80克蛋糕粉。蛋黄糊里筛粉后会有颗粒，这样做出来的蛋糕就不会有疙瘩了。
9.将1/3蛋清放入蛋黄中，用刮刀上下搅拌，然后放入1/3蛋清，再将蛋糕糊放入剩余的蛋清盆中。上下搅拌均匀，切记不要打圈搅拌。
10.将蛋糕糊放入8寸威望蛋糕模，在台面上摇晃几下，排出气泡。
11.烤箱150度预热5分钟。之后，将模具放入烤箱的下层。大约一个小时。
12.烤箱停止工作后，取出蛋糕模具，将其倒置。凉了之后，就可以脱模享用了。
巧克力淋面生日蛋糕的做法 巧克力淋面生日蛋糕教程
1.主要成分：鸡蛋4个，水50克，玉米油50克，低粉70克，抹茶粉10克，白糖50克，盐1克，淡奶油400克，朗姆酒1毫升，黑巧克力100克，淡奶油80克。
两到四个鸡蛋。蛋黄是分开的，盛蛋清的锅一定要无水无油。
3.蛋黄盆直接加水和油。
4.将低筋面粉和抹茶粉一次性过筛，混合搅拌均匀。
5.祛除蛋白质，分三次加入砂糖：在蛋白质中滴入两滴白醋或柠檬汁，搅拌至粘稠，第一次加入砂糖。
6.搅拌至体积膨胀泡沫细，加入第二细糖和第三细糖。
7.打至难以起泡。当你抬起打蛋头时，它在一个直立的小尖角上。
8.无论怎么换方向，尖角都不会掉，翻过来蛋筒也不会掉。
9.将打好的蛋清和抹茶蛋黄糊混合，搅拌均匀，均匀倒入模具中，同时预热烤箱。
10，中层，150度，大概18-20分钟。
11.出炉后，反转，冷却，脱模。
12、鲜奶油加糖和朗姆酒，具有明显的颗粒状态。
13.将鲜奶油放入裱花袋中，挤在蛋糕上。
14.将切好的芒果肉摊匀。一层一层擦。
15.将面霜抹平，放入冰箱冷层半小时后取出。
16.将鲜奶油煮沸，加入巧克力融化，混合均匀，冷却一点，倒入蛋糕上。
17.然后用巧克力卡和水果装饰，撒上糖粉就完事了。
蛋糕生日祝福语一句话 生日祝福句子
1.送你一个生日蛋糕：底部附上一生平安，中间放上无限祝福，填上吉祥祝福，盖上真挚思念，再加上永远幸福。祝你幸福！生日快乐！
2.今天，你是寿星。我想给你做个蛋糕。开心果在中间，开心霜冒泡，开心果酱淌下来，推开你的门，蛋糕直接抹在你脸上。生日快乐！
3.烛光闪闪，幸福，生日快乐，所有的愿望都实现了，幸运日，幸运日，祝一切顺利，祝你生日快乐，幸福快乐！
4.每个生日都有礼物和祝福。不管你有多少愿望和梦想，我的礼物是我的心，它将永远陪伴着你！爸爸，生日快乐！
5.今天的生日祝福你。愿财神每天都跟着你，你的老板每天都喜欢你，你的病总是躲着你，一切都一直跟着你，幸福总是跟着你，幸福总是追着你，烦恼总是避开你。生日快乐！
6.送你一个大蛋糕，祝你短信。左边写着幸福如海似水，右边写着人生长于南山。它说幸福会一直陪着你，它说幸福会一直陪着你。快吃！生日快乐。
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