时间:2023-09-01 07:00:17 浏览:45
1.配料:准备3个瘦肉,再准备一点芹菜叶。
2.辅料:醋、盐、味精等辅料。
3.把准备好的瘦肉洗净,剁碎,再剁成肉酱,就是为了让宝宝更好的消化。
4.在切肉酱的过程中,加入一些嫩芹菜叶,不仅使瘦肉粥更有营养,而且味道很香,所以宝宝更爱吃。妈妈也应该放一些适量的洋葱和大蒜。
5.剁成肉末,放入锅中,再加一个鸡蛋,用筷子拌匀,这样就类似于营养丰富的八宝粥,配料多,营养全。
6.加入适量辅料,然后将大碗瘦肉粥放入锅中,放入适量水,蒸熟。也可以直接在锅里蒸。煮好后可以给宝宝吃。
广东白粥怎么熬 入口甘甜绵软细滑
1.配料:大米80克,清水1600克,花生油1茶匙。
2.具体方法:当然最好选择新鲜的米饭。取鲜米80克。这是两个人的,可以根据实际需要增减。
3.米饭轻轻洗两遍,然后用清水浸泡半小时左右。浸泡是为了让米饭吸水,煮的时候容易开花,节省煮粥时间。
4.浸泡后,倒出碗中的水,加入1茶匙花生油或其他食用油。加油的目的是让米饭放入锅中后迅速吸收热水的热量,使米饭更容易开花,煮粥时会更顺滑。
5.将米和油混合好,备用。
6.拿锅加水。煮开后,加入拌有油的米饭。煮粥的时候,我一般会把米和水的比例控制在1: 13左右,这是建立在米泡好的前提下,煮出来的粥只是稀稠的。
7.大米放入锅中后,米粒聚集在锅底中间。需要不断搅拌,让米粒在热水中旋转,让每一粒米都能充分吸收热量,加速开花。这个过程大约持续五六分钟。
8.之后你会发现米粒已经膨胀,米粒散落在锅里,分布均匀。此时无需搅拌,使米粒充分释放粘性。
9.盖上盖子,留一个小缝隙。关小火,煮20分钟左右。米粒会开花,粥会溢出。如果关火后煨几分钟,会发现锅顶上有一层粥油。
10.有了这碗香喷喷的粥,你会发现你真的不会煮粥。之前的粥白煮了。这叫粥。一勺粥软滑,一口白就能干掉一锅粥。
做冬瓜海鲜粥窍门 制作这个加入什么辅料啊
1.先将贻贝洗净,用清水浸泡30分钟以上,浸泡后的贻贝和大米加水。五杯水左右,瘦肉剁成糊状,生姜剁成粉末。
2.将萝卜干切成小丁,冬瓜切成颗粒。
3.肉煮熟后,放入冬瓜粒,冬瓜粒透明时煮熟。放一些欧芹或洋葱。拿出来。
熟面包蟹如何做粥 熟面包蟹做粥的方法
1.材料:熟面包蟹、洋葱和生姜
2.用筷子将蟹盖与蟹体分开,取出肺和心,切成小块,用蟹爪敲碎。
3.葱姜切丝。
4.煮米粥。
5.放入处理过的螃蟹和姜丝,煮10分钟左右。
6.最后调好,撒上葱花。美味的面包蟹粥吃完了。
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