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排骨汤里煮面条还有营养吗

时间:2023-04-21 14:35:04 浏览:88

排骨汤里煮面条,还有营养。

排骨汤材料:冬瓜200克、排骨200克、薏米30克、葱、姜、香菜、食盐各适量。

做法:

1、排骨洗净,薏米洗净,冬瓜切成大小适合的块;

2、将排骨放入锅中,倒入适量清水,大火煮开后去掉浮沫;

3、放入葱段、姜片,再倒入洗净的薏米;

4、转小火,盖上锅盖,煮40分钟左右;

5、放入冬瓜,再煮20分钟至冬瓜熟透;

6、最后加盐调味,关火后,撒上香菜末即可;

排骨汤里煮面条还有营养吗

延伸阅读

莲藕排骨汤可以催奶么

莲藕排骨汤

材料:排骨,莲藕,香葱,生姜。

调料:料酒,胡椒粉,精盐,味精。

做法:

1、排骨洗净,切块备用;

2、莲藕削皮,切块,洗净,备用;

3、生姜切片,葱切段,备用;

4、锅内放适量水,放入生姜,香葱,料酒,烧沸后,下入排骨,氽水后捞出待用;

5、炒锅置火上,加水,下入排骨,生姜,香葱,用大火烧沸,去尽浮沫后改小火,炖约20分钟;

6、把莲藕,排骨及汤汁一起倒进砂锅,再炖30分钟,拣出生姜,香葱,放盐,胡椒,味精调味即可。

排骨瘦肉粥的做法

原料配方:大米500克、排骨500克、猪油75克、花生米150粒、细盐15克、味精3克、香油、胡椒粉、香菜各少许

制作方法:1、米淘净,排骨洗净,切成小块,放入开水锅焯烫一下,去污断生;花生米用热水浸泡20分钟,剥去红衣。

2、锅置于火上,放清水4~4、5千克,放入大米、排骨块、花生米,旺火烧开,改用中小火煮1、5~2小时,煮至米烂成粥、排内已酥、花生米已熟,加入盐、味精和猪油,搅拌均匀。

3、食时,将粥分盛在各碗中,每碗淋上一些香油,撒上胡椒粉、香菜末少许即成。

排骨怎么做催奶汤

排骨做催奶汤的方法步骤:

1、准备好排骨、白萝卜、料酒、醋、姜、盐、葱;

2、将排骨用开水洗净后沥干水分,然后把白萝卜洗净切块;

3、把排骨放入砂锅中,倒入半锅水,中火炖10分钟;

4、将白萝卜倒入砂锅内并放入醋、料酒和姜片,高火炖5分钟后切断电源;

5、一小时后插上电源进行加热,煮开后放入盐搅匀;

6、盖上盖子,使用小火炖半小时,出锅前放入葱花即可完成。

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