欢迎您,来到孕妇堂!

孕妇堂首页|手机版

当前位置:首页 > 经验 > 营养价值

桔子皮的营养价值

时间:2023-04-30 10:15:02 浏览:55

由于橘子皮中含有大量的维生素c和香精油,所以,如果将其洗净晒干与茶叶一样存放,一起冲饮或单独冲饮,能够起到提神、通气的作用,而且气味清香。橘子皮具有理气化痰、健胃除湿、降低血压等功能,将其洗净晒干后,浸于白酒中,2至3周后即可饮用,能够清肺化痰,浸泡时间越长,酒味越佳。煮粥时放上几片橘子皮,不仅吃起来芳香爽口,而且还开胃。皮肤的好坏与我们人体的内脏联系紧密,把体内的毒素排清了,内环境协调了,皮肤自然也就好了,所以说食用橘子皮可以从体内调节,从而达到美容的效果。

桔子皮的营养价值

延伸阅读

桔子与什么不能同食

1、桔子和萝卜不能同食。

萝卜是冬天食用较多的蔬菜,这个季节桔子也大量上市,两者相遇的机会多,有关研究发现:萝卜等十字花科蔬菜吃进胃内后,经过肠道消化吸收,会迅速产生一种抗甲状腺的硫氰酸。

2、桔子和牛奶也不能同食。

如果桔子和牛奶同食,牛奶中的蛋白质就会先与句子中的果酸和维生素c相遇而凝固成块,会使食用者发生腹胀、腹痛、腹泻等症状。

桔子的营养罐头做法

1、准备好桔子与木糖醇,蒸锅(不要用铁锅,用搪瓷锅或不锈钢锅),木筷子或木锅铲。

2、桔子剥皮,去掉经络,只留下果肉。

3、在桔子腰间用牙签划开,露出一隙果肉(这步很重要,有助桔子入味)。

4、蒸锅加水蒸煮开(水不要多,刚没过桔子即可),加入木糖醇溶化。

5、倒入桔子小火煮至桔子吸味变软,用木筷子不停搅动,直至糖汁渐少收干时,关火,待冷却(一定要冷却),糖水桔子放进瓶子里,尽量装满,加盖密藏,冷却以后就可以吃了。

桔子可以同柿子同食吗

柿子和桔子不宜同吃。柿子中含有大量柿胶酚、果胶、单宁酸等物质,而桔子是酸性的水果,柿子中的物质遇到较强的酸性物质的时候,容易和胃酸结合凝成难以溶解的硬块。若大量食用,结成较大的硬块,就会容易引起结石,在中医里,这种症状被称为“柿石症”。

桔子还不宜与以下食物同吃:

桔子与蛤:蛤类属海产品,大多咸寒,其性与蟹类相似,桔子为聚痰之物,所以不宜同食,且皆不宜多食;花红与桔子:花红、桔子性均湿热,同食易使人上火;桔子与蟹:若将桔子等含果酸丰富的水果与含蛋白质较多的鳖肉同时食用,水果中的果酸可使蛋白质凝固,影响蛋白质的消化吸收;兔肉与桔子:因桔子性味甘酸而温,多食生热,兔肉酸冷。二者同食会引起肠胃功能紊乱而致腹泻,故吃兔肉后,不宜马上食橘。

猜你喜欢

反馈