时间：2023-07-09 12:10:01 浏览：38
果蔬干并没有很好的营养。
果蔬干实际上是低温油炸产品。因为果蔬干“脱水成干”的主要方法是油炸，让水分沸腾而去，同时油脂渗入食品当中，所以在降低含水量而使食品干燥的同时，也会大幅度提高脂肪含量。
为了让果蔬干吃起来更加香甜可口，很多果蔬干在制作过程中都加入了人造的糖分在里面，属于高热、高糖食品。果蔬干不等于新鲜蔬果的浓缩，更不能代替新鲜蔬果，它是高糖分、高热量的食品，不可多食。
果蔬脆的营养成分和蔬菜一样吗
果蔬脆是指由新鲜的蔬菜水果在真空状态下脱水制成的零食。
果蔬脆片具有以下四个特点：
1、果蔬脆的颜色，营养和味道与果蔬相同。
2、果蔬脆除了水分，什么都没有减少。
3、制作果蔬脆时采用国际先进的haccp质量控制系统，运用国际先进的双透双渗脱水工艺，保留了果蔬中的营养成分和微量元素。
4、果蔬脆的生产工艺流程无膨化过程，使用真空低温油浴脱水技术，避免产品油炸过程。
哪种瓜果蔬菜营养大
胡萝卜含有大量的维生素a，多吃对身体好。
金针菜含有丰富的钙、维生素、钾等，是不错的健脑菜。
红薯含有大量的镁、钙。经常食用对身体好。
梨能清除上火，有清心润肺的效果。
苹果含有丰富的维生素c、铁、锌。
西红柿含有丰富的维生素a、维生素c、和维生素d
香蕉有延年益寿，对便秘、消化不良有好处。
果蔬脆片有营养吗
果蔬脆片里含有果蔬本身的蛋白质、植物纤维、微量元素等，果蔬脆片口感酥脆、风味各异、有益健康，老少皆宜，保存了新鲜果蔬纯天然的色泽、营养和风味、又具有低脂肪、低热量和高纤维素的特点，含油率明显低于传统油炸食品，无油腻感，不会产生3-4苯并笓和丙烯酰胺等致癌物，保存期长，加工范围广泛；
果蔬脆片是水果脆片和蔬菜脆片的统称，根据国家轻工行业标准qb2076-95的权威定义，是以水果、蔬菜为主要原料，经真空油炸脱水等工艺生产的各类水果、蔬菜脆片。
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