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蟾蜍粥其实有什么营养

时间:2023-08-19 13:12:03 浏览:55

本粥具有清热解毒、消虫、平惊之功,适用于乳腺炎、湿疹、皮炎等症。建议加上水蛇附菜单一份蟾蜍水蛇粥。

原料:蟾蜍2到4只,水蛇1到2条,大米适量。

做法:先将蟾蜍外皮剥去,去除内脏及头爪,洗净切成块。 再将水蛇去皮及内脏,放入开水中煮熟,取肉弃骨。 最后将蛇肉与蟾蜍肉、大米一起煮粥食。

注意:蟾蜍自身就有毒,因此用时一定要剥皮,洗净。

蟾蜍粥其实有什么营养

延伸阅读

小米粥和鸡蛋羹哪个更有营养

小米粥和鸡蛋羹对比如下:

1、要看吃这些食物的目的所在。

2、老年失眠,由于小米粥里色氨酸含量较高,有催眠作用。

3、促进生长发育,鸡蛋羹中有丰富的蛋白质和卵磷脂,矿物质。

4、产妇食用小米粥可以补益产妇虚弱的身体,鸡蛋羹可以调整孕妇所需的蛋白质,脂肪的不足。

5、食物对人体的营养意义,取决于当时身体状态和营养目的。

6、食物的不同营养素,对人体作用不一样。

给幼儿做营养粥的做法有哪些

1、牛肉50克、大米50克、西红柿1个、青菜20克、香菇20克、盐10克。

2、把牛肉洗干净,切成小块,用水浸泡半个小时,凉水下锅焯水,加入姜片、葱段、料酒去腥,大火烧开,把浮沫撇干净,焯好水捞出来洗干净。

3、把牛肉放进锅里煮熟,煮软烂后捞出来,把牛肉切末,西红柿洗干净切碎,香菇洗干净切碎,青菜洗干净切碎。

4、把大米洗干净,放进砂锅里,加入水,大火烧开转小火熬煮,要不时地搅拌,防止糊底,熬煮四十分钟后,加入牛肉末、香菇丁、西红柿丁,继续小火煮二十分钟,煮制软烂,加入青菜末,少量的盐,搅拌均匀就可以了,营养丰富又好消化。

白菜瘦肉粥怎么做营养高

1、先把水跟白粥盖好锅盖煮5分钟,然后把锅过冷水掀开锅盖继续煮沸;

2、将瘦肉切片放置好,大白菜切好下锅;

3、少量小葱跟芹菜切好待用;

4、瘦肉,白菜熟后火放到最小再放点盐和鸡精,最后才放小葱和芹菜即可。

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