时间：2023-09-27 21:28:01 浏览：90
1、苹果削皮吃还有营养，只不过苹果的皮营养价值很高。
2、苹果皮的营养价值比它的果肉还要高，它含有维生素、膳食纤维、有机酸、类黄酮、花青素等。但苹果皮表面可能会有一些农*的残留，或者是防腐剂，我们在吃之前一定要清洗干净再食用。
面苹果和脆苹果哪个有营养
脆苹果营养价值更高,面苹果一般是淀粉的含量比较高，相比较脆苹果的果糖含量也更高，果糖越多的苹果含淀粉量越少，所以脆苹果相对面苹果来说营养价值更高。
苹果(maluspumilamill.)是落叶乔木，通常树木可高至15米，但栽培树木一般只高3-5米左右。树干呈灰褐色，树皮有一定程度的脱落。苹果树开花期是基于各地气候而定，但一般集中在4-5月份。苹果是异花授粉植物，大部分品种自花不能结成果实。
苹果的营养价值和功效
1、苹果是蔷薇科苹果亚科苹果属植物，其树为落叶乔木。苹果营养价值很高，富含矿物质和维生素，含钙量丰富，有助于代谢掉体内多余盐分，苹果酸可代谢热量，防止下半身肥胖。
2、苹果作用：补脑养血、宁神安眠。
3、降低胆固醇。对于肥胖人士以及老年人，身体内的胆固醇很可能会偏高，很可能会引发心脑血管方面的疾病。想要预防和降低胆固醇，建议适量食用苹果。苹果有利于调节人体中的血糖值，还能够降低身体的胆固醇。
4、调节酸碱平衡。苹果是属于碱性的食物，适量食用碱性的食物，有利于中和人体中的酸性物质，让我们的体质变得更好，提高体力。
5、 苹果中含有锌元素，锌元素和我们人体记忆力的提高是有关系的。我们可以选择适量食用苹果，提高我们的免疫能力和记忆力。苹果中也有大量的粗纤维，食用苹果促进肠道蠕动，苹果中钾元素有利于调节人体的电解质。
苹果有什么营养素
含有百分之十五的碳水化合物及果胶，维生素a、c、e及钾和抗氧化剂等含量也很丰富。苹果所含的多酚及黄酮类天然化学抗氧化物质，可及时清除体内的代谢垃圾，降低血液中的中性脂肪含量，而中性脂肪是造成血管硬化的罪魁祸首，对预防心脑血管疾病尤为重要。荷兰医学家研究，805名65到84岁男性受试者，每天吃1到2个苹果，心脏病的危险可减少一半。美国科学家研究指出，一个中等大小的未削皮的苹果可提供3、9克纤维素，苹果中的可溶性纤维果胶，可有效降低胆固醇。实验证明，每日吃两个苹果的人，胆固醇可降低16％。
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