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莲子搭配什么最有营养

时间:2023-10-31 20:26:01 浏览:23

1、莲子搭配百合有营养。莲子味甘、性平,含有碳水化合物、蛋白质、磷脂、钾元素、磷元素、铁、莲心碱、膳食纤维等营养成分,食用具有益肾固精、养心安神等益处,可搭配性寒的绿豆、小米、海带等增加下火作用,搭配玉米、百合、红枣、银耳、蜂蜜等增添甜味以及食用营养价值。

2、百合莲子汤。做法:将所有材料(冰糖除外)分别洗净浸泡1小时后,将红枣去核备用。放入1000毫升的水到锅中,加入百合、莲子、山*、红枣煮软,再放入白木耳,煮至白木耳变软。加入冰糖拌溶即可。

3、功效:莲子味甘、涩、性平,归脾、肾、心经,具有补脾止泻,益肾固精,养心安神的功效;百合味甘,性微寒,归肺、心经,有润肺止咳,清心安神的功效,两者搭配炖煮成糖水食用可养心安神、清热下火、润肺补脾等,适宜热咳嗽,虚烦惊悸,失眠多梦等人群食用。

莲子搭配什么最有营养

延伸阅读

核桃与什么搭配更营养

一、核桃和红枣:

红枣营养丰富,可以补气养血,还有着护肤的功效,而核桃也是有这些好处的,所以两者一起食用是可以达到更好的效果的。

二、核桃与鳝鱼:

鳝鱼是比较鲜美的水产品了,它有降血糖和调节血糖的作用,而核桃是有着净化血液的效果的,两者一起服用对糖尿病患者是相当的有益的。

三、核桃与坚果类:

对于成长中的孩子们,核桃和坚果类的食物他们也是比较喜欢的,可以用在一起吃,是可以提高大脑发育的。

四、核桃和豆类:

这个是比较适合老年人的,老年人本来就应该多使用豆制品,对自身是很有好出的,在这里就不详细解释了。如果再加上核桃的话,在增强老年人记忆力的效果上就会有很明显的效果了。

营养早餐如何搭配

1、如果时间充足,那么最好煮一份青菜,准备好西红柿和一份鸡蛋,外加一杯牛奶和全麦面包,这样最基础的早餐就准备好了。

2、可以试着做一份炒菜,其实早上多吃点是有益的,这样让身体多补充能量,可以适当的吃点火腿和鸡蛋,再加一些果蔬会更好。

3、就是最好不要吃太多油腻的鸡蛋,最好用不粘锅来煎蛋,这样可以减少油分的摄入了,同时多吃点蔬菜会更好。

4、就是可以试着多样化的菜式,但量可以不用多,这样就能够保持均衡的营养,所以多吃一些蔬菜和粗粮类,还有蛋白类的食物。

5、就是准备牛奶燕麦粥,再准备水果以及鸡蛋,也可以吃一些圣女果,只要热量不是很高的都可以吃。

青少年饮食应该坚持营养搭配多样化

多吃谷类,供给充足的能量。谷类是饮食中主要的能量和蛋白质来源,青少年的能量需要量大,每日约需要400-500g谷类食物。特别是加工较为粗糙,保留大部分维生素b的杂粮与豆类。

保证足量的鱼、禽、蛋、奶和新鲜蔬菜水果的摄入。优质蛋白质应达到50%以上,鱼、禽、肉、蛋每日供给量200-250g ,奶不低于300ml。每日蔬菜和水果的总供给量约为500g,其中绿色蔬菜类不低于300g。

平衡饮食,鼓励参加体力活动,避免盲目节食。对于超重或肥胖的青少年,应引导他们合理控制饮食,少吃高能量的肥肉、糖果和油炸食品。

三餐分配要合理,少吃零食。养成吃早餐的良好习惯。有益健康的零食有牛奶、酸奶等奶制品,各种新鲜食蔬和水果及花生、核桃等坚果类食品。此外,吃零食的量不要过多,不要影响正餐。

每天足量饮水,合理选择饮料。不吃太多的糖和含糖高的食品与饮料。

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