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儿童营养不良怎么办

时间:2023-12-22 14:14:01 浏览:32

香菇粥。原料:小米50克,鲜香菇50克。做法:先煮小米粥,取其汤液,再与香菇同煮。营养点评:此粥不仅味道鲜美,而且有健脾益气、开胃助食的功效,给宝宝食用可以促进肠胃蠕动,改善食欲,增强对营养物质的吸收。

虾仁鸡蛋菠菜刀切面汤。原料:面粉,鸡蛋,鲜虾仁,菠菜,香油少许,适量高汤,熬熟的植物油。做法:只取蛋清与面粉和成稍硬的面团,擀成条状后切成薄片。将鲜虾仁切成小丁,菠菜洗净,用开水烫熟,捞出后切末备用。将高汤放入锅内,放入虾仁丁,待汤烧开后下入刀切面,煮熟烂,淋入鸡蛋黄,再加入菠菜末,放少许香油后盛入小碗内即可。养点评:虾仁、鸡蛋、菠菜都是含有丰富蛋白质、维生素和矿物质的食物,宝宝适当食用对改善营养不良的状况很有帮助,这些食物搭配面粉类食物(比如面条等)一起食用可以促进宝宝肠胃蠕动,加速对营养物质的消化吸收。

猪排炖萝卜。原料:白萝卜500克,猪排骨(大排)250克,盐3克,大葱10克。做法:排骨剁成3厘米大小的段。白萝卜切成片。将排骨炖至肉脱骨,再加入萝卜片、葱炖熟,撇去汤面浮油,加入盐即可食用。营养点评:猪排含有丰富的钙质,可以促进宝宝的骨骼发育,萝卜的维生素和膳食纤维含量较高,与猪排搭配食用,可以帮助宝宝更全面地吸收营养。

香蕉葡萄牛奶羹。原料:牛奶30克,香蕉25克,糙米20克,葡萄干10克,柠檬汁5克。做法:将香蕉切成5毫米的圆片,洒上柠檬汁。碗中倒入煮熟的糙米,再加入香蕉片、葡萄干,倒入牛奶即可食用。

儿童营养不良怎么办

延伸阅读

儿童吃的有营养的早餐

1、海绵蛋糕+青椒炒蛋+牛奶麦片。

2、西芹炒百合+花卷+红薯小米粥+橙子。

3、面包+木耳炒鸡蛋+赤豆粥+煮马蹄。

4、肉末茄子青菜面+干果+牛奶。

5、猪肉白菜豆腐粉条包+玉米小米粥+胡萝卜西芹炒马蹄+白煮蛋。

6、糖三角+八宝粥+小蘑菇炒蛋+橙。

7、肉松面包+山*黑豆核桃杏仁芝麻糊+青椒炒蛋。

8、窝窝头+青豆玉米炒马蹄+银耳炖雪梨+白煮蛋。

9、草莓酱夹心土司+虾皮炖蛋+草莓牛奶麦片。

10、菠菜三明治+紫薯奶昔。

儿童喝哪种牛奶有营养

1、纯牛奶的品牌有很多的,可以选择乳量较高的常温奶。纯牛奶:从产品的配料表上,可以看到这种产品的配料只有一种,即鲜牛奶。鉴别纯牛奶的好坏,主要看两个指标:总干物质(也叫全乳固体)和蛋白质。它们的含量越高,牛奶的营养价值就越高。

2、酸奶是以鲜牛奶为原料,经杀菌后加入活性乳酸经发酵而成的,其内的乳酸菌可发酵乳糖,产生大量的乳酸,乳酸可抑制肠内有害菌种的生长繁殖。酸奶有助于肠道内物质的消化吸收。有的人喝鲜奶会出现腹泻、腹胀、肠鸣等症状,是因肠道黏膜缺乏乳糖酶而引起的乳糖不耐受症,这样的人喝酸奶要比喝鲜奶更易吸收利用。经常喝酸奶的小孩子,他的抵抗力是非常的好的,不会那么容易生病。

3、儿童牛奶,就是通过专业的配方,在普通纯鲜牛奶的基础上,添加一些幼儿必须的、而且日常饮食通常供应不足的营养元素,比如维生素a,d、锌、铁等,这将在一定程度上优于普通的纯牛奶,对儿童营养素失衡、不足等问题能起到补足和辅助性的作用,对儿童的生长发育还是有积极意义的。

儿童早餐吃什么营养好

1、早餐对孩子来说是非常重要的,因为孩子正在长身体的时候需要的营养也是非常高的,比如早餐搭配最好有牛奶、鸡蛋,还要有碳水化合物,比如面包或者是小包子,都可以。

2、还需要有一些蔬菜,比如说生菜、西兰花,都可以。早餐最好是多种多样多元化,因为孩子的身体需要营养,要均衡,每天给孩子要换着花样给孩子做饭,比如今天给孩子喝八宝粥配鸡蛋,可以配个小包子,第二天也可以给孩子配个鸡蛋饼、牛奶,然后配上新鲜的水果,比如水蜜桃、火龙果,都可以。

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