时间:2023-04-08 11:20:04 浏览:15
猪腰子的营养是很丰富的,是人们喜欢吃的肉食之一,猪腰子加当归适、红枣、百合一起炖很有营养。
在家庭中,人们往往用猪腰子来炖汤喝,这是因为猪腰子汤的营养很丰富,猪腰子汤可以治疗肾虚,对于肾虚所引起的腰酸背痛,还有肾虚所引起的遗精等都有非常好的疗效,猪腰子汤可以通膀胱,对于小便不利,有非常好的功效
带鱼头炖汤营养好不
营养。
带鱼富含脂肪、蛋白质、维生素a、不饱和脂肪酸、磷、钙、铁、碘等多种营养成分。带鱼性温,味甘,具有暖胃、泽肤、补气、养血、健美以及强心补肾、舒筋活血、消炎化痰、清脑止泻、消除疲劳、提精养神之功效。
排骨是红烧还是炖汤营养
排骨是补充营养蛋白质的最佳肉类食品,无论是红烧,还是炖汤其味道都非常好,红烧排骨和排骨汤营养价值是基本一致的,因为原材料主要都是猪排骨。排骨汤的营养价值简介:排骨汤含有丰富的蛋白质。老年人常吃排骨汤能预防骨质疏松。人到中老年,微循环发生障碍,排骨汤中的胶原蛋白等可疏通微循环,从而改善老化症状,起到抗衰老作用。特别是在秋冬季节,用黄豆、骨头汤或排骨煨汤食用,有良好的滋补功效。排骨汤具有很高的营养价值,有滋阴润燥、益精补血的功效。且提供人体生理活动必需的优质蛋白质、脂肪,尤其是丰富的钙质可维护骨骼健康。所以老年人和处于生长发育期的小孩可以适当食用。
当归可以和鲫鱼一起炖汤食用吗
当归味甘、辛,性温。 甘温质润,为补血要*。用于心肝血虚,面色萎黄,眩晕心悸等。
鲫鱼肉味甘,性温,无毒。能补中益气,治虚羸之证。
二者一起炖汤能够更好地补益气血,且当归能制鲫鱼之腥味,使汤味更可口。
补血当归鲫鱼汤原料:
1条鲫鱼、1支当归、2汤匙枸杞、10片黄芪、5片姜。
补血当归鲫鱼汤调料:
盐、料酒。
补血当归鲫鱼汤做法:
鲫鱼洗净拭干水,在鱼背处横切一刀,将1汤匙盐均匀地抹在鱼身上,腌制15分钟;当归洗净切成片,姜切成丝,枸杞和黄芪洗净沥干水;将当归、黄芪、枸杞、1汤匙料酒和4碗清水大火煮沸,改小火焖煮25分钟;往鱼腹塞入少许姜丝,将鲫鱼放入瓦煲内,倒入熬好的当归汤搅匀,大火煮沸改小火煮35分钟;加四分之一汤匙盐调味,便可出锅。
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