时间：2023-03-09 10:20:01 浏览：73
一、推荐食材
盛夏季节多吃紫菜，有消暑热、补养分的作用。紫菜既可做汤，又可凉拌。人们若吃了脂肪性食物后，喝点紫菜汤，会有清香解腻之感。
二、推荐菜谱
早餐：蛋花、豆奶、面包、香蕉
中餐：京酱肉丝、香菇肉汤、凉拌萝卜丝、西瓜
晚餐：西红柿蛋汤、凉拌豆腐、香瓜建议：如果胃口不好，可以少量多餐。
除了正餐之外，可以多吃些水果加餐，可以起到清热解暑、生津解渴的作用。
特别推荐：西红柿 鸡蛋 汤。对于夏季胃口不好的准妈妈来说，不妨将一些水果入菜来增强食欲，除了西红柿，菠萝、柠檬、柳橙都适合作为烹煮食物的原料。如果喜欢，也可以加醋以增添菜色美味。
菜谱说明：早餐应该品种丰富，量充足。中午应该荤素兼备，膳食平衡;晚上尽量清淡，不要吃得太多。将绿色蔬菜、红萝卜、白萝卜、小黄瓜等，作为凉拌的材料制作菜肴，能够补充所需要的维生素，也能增强食欲。
三、小贴士 ：
为防 便秘 ，孕妇应多喝水，多吃新鲜蔬菜和瓜果，多吃新鲜豆制品。不宜过多食冷饮，以免伤脾胃。牛奶、豆浆、自制蔬果汁、菊花茶、柠檬茶、豆花都是很不错的食品。
提示：孕妈咪不宜吃冰淇淋
原因一：有的妇女怀孕后由于内热喜欢吃冷饮，这对身体 健康 不利。
孕妇在怀孕期胃肠对冷热的刺激极其敏感。多吃冷饮能使胃肠血管突然收缩，胃液分泌减少，消化功能下降，从而引起食欲不振、消化不良、 腹泻 ，甚至引起胃部痉挛，出现剧烈 腹痛 现象。
原因二：孕妇的鼻、咽、气管等呼吸道黏膜通常充血并有水肿，倘若大量贪食冷饮，充血的血管突然收缩，血流减少，可以导致局部抵抗力下降，令潜伏在咽喉、气管、鼻腔、口腔里的细菌与病毒乘机而入，引起嗓子痛哑、 咳嗽 、头痛等，严重时还能引起上呼吸道感染或者导致扁桃体炎等。
原因三： 胎儿 也会受到一定影响，有人发现，腹中胎儿对冷的刺激也很敏感。当孕妇喝冷水或者吃冷饮时，胎儿会在 子宫 内躁动不安，胎动会变得频繁。因此，孕妇吃冷饮一定要有节制，切不可因贪吃冷食，而影响自身的健康和引起胎儿的不安。
延伸阅读：孕妇夏季吃什么水果好
对于孕妇来说，最有益的水果有苹果、樱桃、草莓、 葡萄 、秋梨和西柚等。“吃苹果是最好的。它含有多种维生素和矿物质、苹果酸鞣酸和细纤维等，多吃可以防止过度肥胖，同时对胎儿发育很有帮助。此外，苹果对肠胃功能也具调节作用，如果能连皮一起吃，无论对于便秘或拉肚子都能有所改善。”据了解，在所有水果中，樱桃所含的铁质特别丰富，几乎是苹果、橘子、梨的20倍，因此孕妇多吃樱桃，对胎儿很有帮助。“许多孕妇常吃樱桃，生下的宝宝多拥有一张红润的健康面容。”“西柚里含有很多叶酸，而秋梨则可以治疗妊娠水肿及 妊娠高血压 。”
西瓜、菠萝、香蕉、柿子、玫瑰香葡萄等水果含糖量都较高，肥胖、有糖尿病家族史的孕妇也应少吃为妙，以免摄入过多糖分。
但是，像山楂、荔枝、桂圆、西瓜、柑橘、柿子、猕猴桃、菠萝、香蕉、石榴和杏这些水果却是孕妇要慎食的。山楂对子宫有一定的收缩作用，有流产史的孕妇要慎服;适量吃西瓜可利尿，吃太多却容易造成脱水;菠萝、香蕉、玫瑰香葡萄等水果含糖量都较高，肥胖、有糖尿病家族史的孕妇应少吃为妙;如果孕妇贫血，还应该少吃石榴和杏。
孕妇可选择如苹果、樱桃、草莓、桃、橘子等性温平和的水果，但要注意不可过量，一天最好不超过500克。
患有糖尿病的孕妇量应减半。吃水果的时间以在两顿正餐之间为宜，既适时补充维生素，也不致妨碍其他营养的摄入。
任何一种水果吃太多，无论体质再好，身体都会受不了。孕妇对于水果的选择和一般人并没有什么不同，热性体质的孕妇不宜吃太容易上火的水果，但是也不要拼命吃生冷的水果，若引起腹泻，也会影响怀孕的状况，应该更加谨慎。建议准妈妈每天吃水果别超过500克。
宝宝消化不良妈妈吃什么好：充足的水分摄入
妈妈每天应多喝水和多吃流质的食物如汤、各种粥等，以补充乳汁中丢失的水分，并保证乳汁质量，缓解宝宝消化不良症状。
注意：
鸡、鸭、鱼、肉汤或豆类及其制品和蔬菜制成的菜汤可以让妈妈奶水更充沛，汤的量可以根据乳汁的多少做出调整。
宝宝消化不良妈妈吃什么好：保证优质蛋白质的摄入
宝宝消化不良，妈妈要保证优质蛋白质的摄入。
原因：
因为宝宝消化不良会影响食欲，同时伴随着便秘或者腹泻等症状，让宝宝出现营养摄入不足的情况，所以需要足够补充母乳，保证母乳质量。
建议：
1、每天食物的蛋白质应保证三分之一以上来自动物性食品。
2、妈妈可以尝试煲猪蹄汤，猪蹄含丰富的蛋白质、脂肪、有较强的活血、补血作用，而通草有利水、通乳汁功能。
宝宝消化不良妈妈吃什么好：膳食多样化
宝宝消化不良，妈妈饮食不能只注重食物的清淡和消化问题，还应该保证饮食的质量从而保证乳汁的质量。
建议：
1、哺乳妈妈可以通过膳食多样化来保证母乳的营养充足。
2、食物应该尽量做到种类齐全，不要偏食，以保证能够摄入足够的营养素，主食粗细搭配，副食尽量多样化。
宝宝消化不良妈妈吃什么好：有些食物不宜多吃
宝宝消化不良的时候，哺乳妈妈有很多食物是不能吃的。
具体内容：
1、要少吃盐和腌制食品、刺激性大的食品、污染食品。吸烟、饮酒、喝咖啡或长期服用某些*物，会通过乳汁影响宝宝的健康。
2、要避免吃一些会抑制乳汁分泌的食物：如麦芽水、人参、韭菜等食物。
宝宝消化不良妈妈吃什么好：调整膳食构成
宝宝消化不良，建议妈妈遵照以下的一日膳食构成来吃。
具体内容：
1、米、面主粮400—500克;
2、豆类及豆制品100克；
3、蛋类100—150克(2—3个);
4、蔬菜水果500—750克;牛奶250克;
5、动物性食品(肉、禽、鱼等)150—200克;
6、动物内脏50—100克(每周)。
宝宝消化不良妈妈食谱推荐
1、虾仁馄饨汤
原料：新鲜虾仁50克，猪绞肉50克，胡萝卜15克，葱末20克，姜末10克，馄饨皮8片，香菜些许，高汤、盐、胡椒、芝麻油适量。
制作：将虾仁、绞肉、胡萝卜、姜末、葱末全部一起剁碎，加入调味料拌匀。把做成的馅料分成8份，包进馄饨皮中，再放进沸水中煮熟;锅里加高汤煮开，放入煮熟的馄饨，再加调味料、香菜及葱末等即可。
营养小秘诀：虾肉中含有大量的蛋白质和钙，既可促进泌乳，还能提高乳汁的质量。
2、乌鸡白凤汤
原料：乌鸡1只，白凤尾菇50克，黄酒，葱段，姜片，盐，味精适量。
制作：先将鸡洗净，切成小块，在锅里加清水、姜片煮沸。放入鸡块、黄酒、葱段，用慢火熬煮至鸡肉熟烂;在鸡汤中放入白凤尾菇、味精及少许盐，调味后沸煮3分钟即成。
营养小秘诀：乌鸡具有较强的滋补肝肾的作用，经常食用本汤对妈妈有很好的增乳、补益的作用。
3、鲜鲤鱼粥
原料：鲜鲤鱼500克，小米100克。
制作：将鱼去鳞、除内脏，切成小块，与小米一起用慢火煮粥，煮至鱼肉与米烂熟。粥内不宜放盐，适宜淡食。如果用鲤鱼1条煮汤，放入少许佐餐酱油，吃肉喝汤，催乳效果也不错。
营养小秘诀：鲤鱼不仅富含容易消化吸收的蛋白质，还具有消除寒气、催生乳汁的功效。
知识延伸：哺乳妈妈便秘怎么办
?处于哺乳期的妈妈还是少用*物为宜，从饮食方面进行调理最重要。
1、食疗法
均衡饮食。多吃水果和蔬菜，水果以香蕉、梨子为主，粗纤维蔬菜，例如芹菜、蒜苔等;多喝一些蜂蜜，能够润肠通便;多喝水，加速胃肠蠕动，促进消化吸收，能减轻便秘症状。
2、多运动
加强运动。新妈妈常喜欢赖在床上，这不利于排便。自然分娩后6-8小时就要坐起进行一些翻身活动，采取多种睡姿或坐姿，自己轻轻按摩下腹部;第2天下地，在室内来回走动。哺乳期妈妈生活规律与按摩腹部，有助于肠道恢复蠕动，防止便秘。
3、中*疗法
适当吃些中*。以柔和缓泻的中*及中成*为好，不要用抗生素等*物，以免影响喂奶。中成*有：味逍遥丸、麻子仁丸、牛黄解毒软胶囊等都可有效治疗便秘。
孕妇贫血吃什么水果好：樱桃
樱桃的含铁量是果中之冠，准妈妈常吃樱桃可以预防缺铁性贫血。另外樱桃中还富含维生素a，可以促进人体吸收铁质，改善贫血的症状，同时还能使皮肤红润，消斑去皱的效果。孕妇吃樱桃还能有益于宝宝的神经发展，提高生出聪明宝宝的几率。
推荐食谱：樱桃甜汤
食材：鲜樱桃2000克，白糖1000克。
做法：樱桃洗净，加水煎煮20分钟后，再加白糖继熬一、二沸后停火备用。每日服30 ～40克。
功效：此汤具有促进血液再生的功效，可用于辅助治疗缺铁性贫血，预防贫血的孕妇可以尝试下。
孕妇贫血吃什么水果好：草莓
草莓中富含维生素c，它的含量比苹果、葡萄高10倍以上，能有效的帮助铁的吸收。且草莓还富含铁、磷等微量元素，对治疗孕妇贫血很有好处。
推荐食谱：草莓果汁
食材：草莓100克、奶酪100克、柠檬150克。
做法：将草莓、柠檬去皮，全部放进压榨器中榨汁，并与乳酪混合。再注入杯中，放进冰片与白糖。
适用人群：怀孕早期食用。
功效：草莓果汁润肺生津，健脾和胃，补血益气，凉血解毒，可用于脾胃虚弱、食少纳呆、神疲乏力、头晕，长有面疱，粉刺者多食有益。
孕妇贫血吃什么水果好：西柚
西柚可以促进人体对钙和铁的吸收，孕妇吃西柚能维持骨骼的健康，体内的酸碱平衡和新陈代谢，还有补血养血，避免贫血的作用。且西柚果肉丰富又多汁，孕妇吃了可以改善胃口，增进食欲。
推荐食谱：西柚苹果汁
食材：适量西柚，苹果。
做法：
1、将苹果洗干净，去皮，然后切成块，将西柚洗干净，去皮，切成块。
2、将苹果块，西柚块加入搅拌机，启动搅拌功能，搅拌成汁即可完成。
功效：西柚苹果汁，味道鲜甜，孕妇喝西柚苹果汁，可以促进消化，减轻便秘症状，可以养颜美容，减轻身体水肿现象，还可以平缓心情，强身健体，促进胎儿健康发育。
孕妇贫血吃什么水果好：葡萄
葡萄富含钙、磷、铁等微量元素，并有多量维生素和氨基酸，可补气血、暖肾，对孕妇贫血、血小板减少有较好疗效，对神经衰弱和过度疲劳有较好的滋补作用。孕妇也可吃葡萄干，它的铁含量会更高，是贫血者的滋补佳品。
推荐食谱：葡萄干莲子汤
食材：葡萄干50克，莲子100克。
做法：
1、莲子剖开去芯，葡萄干洗净。
2、去芯莲子装入锅内。
3、与葡萄干一起装入锅内，加水800毫升左右，用旺火烧开后改用文火，煲至莲子熟烂时停火，喝汤吃料。
小贴士：
1、葡萄干的用量30～50克皆可。
2、此汤具有益肝、安胎的作用。
功效：莲子善于补五脏不足，通利十二经脉气血，使气血畅而不腐，莲子所含氧化黄心树宁碱对鼻咽癌有抑制作用。葡萄干中的铁和钙含量十分丰富，是宝宝、妈妈及体弱贫血者的滋补佳品，可补血气、暖肾，治疗贫血，血小板减少。
如何预防孕妇贫血
1、均衡饮食
孕妇应该多吃含铁丰富的食物，比如动物肝脏、全血、瘦肉等，另外富含优质蛋白质的食物也要多吃，常见的有鱼、虾、蛋类，新鲜的水果和蔬菜也是不可缺少的，这样能做到营养全面均衡。
2、养成良好的用餐习惯
孕妇要养成良好的用餐习惯，不能挑食偏食，因为挑食偏食的孕妇缺铁的几率比较大。同时孕妇还应该养成少食多餐的方式，细嚼慢咽以促进营养吸收。
3、养成科学的生活方法
首先，要保证充足的睡眠，不可太过操劳;其次，要做到劳逸结合，适当的运动，有助于身体健康;再者，要养成不喝酒、吸烟，不把零食当正餐的习惯。
4、保持良好的情绪
孕妇应该保持每天心情愉悦，这不但可以增强孕妇自身机体的免疫力，还可以促进体内骨骼里的骨髓造血功能旺盛起来，从而起到预防贫血的作用，同时还能令皮肤红润，面有光泽。
健康小贴士
孕妇贫血虽说吃上述水果有好处，但也不能大量食用，其实对孕妇来说任何水果都一样，要适量，因为水果的含糖量都比较高，吃太多容易引发妊娠糖尿病，所以为了宝宝的健康成长，准妈妈一定要适度。
一、豆腐
豆腐不仅是老百姓餐桌上一种最为常见的食物，更是一种具有生津润燥、益气和中、清热解毒，哺乳期女性吃促进乳汁分泌的食物。
推荐食疗方：豆腐红糖酿
材料：豆腐一块、红糖适量、酒酿50毫升。
做法：首先交豆腐切成块，然后同酒酿、红糖一起煮食即可。
二、莴笋
莴笋俗名叫“生菜”是一种富含各种营养素的食物，民间常用莴笋同其它食物作为催乳食疗方进行食用。
推荐食疗方：莴笋炒肉片
材料：莴笋500克、猪肉瘦500克、大蒜、香菇料酒、生抽等调味品。
做法：先将猪瘦肉放到水中焯一下去掉血水，然后捞出切成块。另取一锅，倒入花生油放入大蒜、香菇爆香，接着倒入莴笋，肉片爆炒，加入食用盐、生抽、料酒等进行调料即可。在这里提醒一下很多人吃莴笋时习惯把莴笋给扔了，事实上这不可取，因为莴笋的叶子的营养价值也是相当高的，因此建议在烹煮的上时候可以一同放进去。
三、豌豆
豌豆即日常所说的青小豆，是一种含有各种维生素、矿物质的豆类食物，特别是其中的磷含量更是居于各种食物之首。中医认为豌豆具有利水便、解疮毒、通乳等功效。
推荐食疗方：豌豆汁
材料：将豌豆煮熟之后放到榨汁机，然后榨成汁直接饮用即可。
四、茭白
茭白是一种口感好，而且营养丰富的食物，特别是其中的碳水化合物的含量更是居于各种食物之首。中医认为茭白性甘冷，具有防烦渴、催乳等功效。
推荐食疗方：猪脚茭白通草汤
材料：茭白100克、猪脚一根、通草50克。
做法：首先将一种材料都洗干净之后，把猪脚切成块状，然后同茭白、通草一起放到锅中煮至即可。
五、虾爬子
研究发现虾爬子中富含各种对身体健康有好处的物质，特别是对孕妇、小儿的发育具有一定的帮助。不过生活中某些人对虾爬子过敏，因此不建议食用。
六、通乳草
通乳草是民间有名的催乳食疗方，《本草纲目》中记载，“乳妇食之而促乳汁分泌”。
推荐食疗：通草6克、猪脚500克、。
做法：将通草同猪脚一起熬汤喝即可。
七、鲫鱼
鲫鱼也是一种非常适合产后女性食用的食物，其具有促进伤口愈合，促进乳汁分泌等作用。
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