时间：2023-03-31 16:10:02 浏览：56
鲜奶四蔬
原料：花椰菜、西兰花、生菜、甜椒各50克。椰汁20毫升，鲜奶50毫升。糖、盐各适量。
做法：
1、把所有原料切成小块，用滚水焯熟，沥干待用。
2、素上汤煮开，加入面粉慢火搅匀。再加入糖、盐、椰汁、鲜奶，煮滚即离火。把制作好的奶汁淋在鲜蔬菜上即可。
家香熏鱼
原料：腌雪里红50克，冬笋片50克，瘦猪肉25克，青蒜叶少许，香油半汤匙，料酒半汤匙，精盐少许，猪油1匙半。
做法：
1、腌雪里红、青蒜叶切成细末，冬笋切成薄片，瘦猪肉切成细丝，待用。
2、炒锅烧热，倒入猪油，油热后倒入雪里红和笋片煸炒几下，加入2大碗水，盖盖烧开后将肉丝倒下，迅速拨散，加入料酒和盐，烧开后即停火，盛入汤碗内，加入青蒜叶即可。
山*红枣排骨汤
原料：山*250克、红枣6颗，排骨250克、生姜2片。
做法：
1、山*去皮、切小块;排骨洗净、汆烫后去血水备用。
2、锅中加清水煮滚后，放入排骨、山*煮5-10分钟。
3、待其快煮好时，放入红枣、姜片，再稍微煮一下即可。
夏日炎炎似火烧，胃口似乎也被烧没了。多少美味佳肴摆在面前，竟没有去吃的冲动。这对吃货来说该是多么的纠结啊。而对于备孕妈妈来说，这正值需要补充营养的时候，怎么能不吃？小编在此推荐几款美食，让备孕妈咪既胃口大开又营养丰富。
夏季食欲不振时，备孕 女性 应该这样吃：
1、夏季备孕，这样吃补叶酸
叶酸对宝宝的 健康 发育起着很大的作用，叶酸缺乏，有可能导致 胎儿 大脑发育不完整或者出现畸形，所以女性在怀孕前三个月就要摄入充足的叶酸。富含叶酸的食物有苋菜、菠菜、生菜、芦笋、小白菜等。孕早期每天需补充0.4毫克叶酸。
推荐食谱：豉汁青鱼头
材料：青鱼头、橄榄油、生抽、葱丝、姜丝。
做法：把青鱼头洗净后放上蒜蓉、酱油等腌制，腌制时间大约为2小时，所以要提前准备。之后就可以将腌制好的鱼头和盘子一起放入锅中蒸煮，记得放些姜丝在鱼头上，盖上锅盖旺火蒸20分钟取出，放一些葱丝在上面，并淋上滚烫的橄榄油，倒上一些生抽就可以食用了。
推荐理由：鱼类是富含叶酸的食物，同时又有丰富的蛋白质，营养很丰厚。
2、夏季备孕，这样吃补钙
钙是形成骨骼与牙齿的主要成分，是胎儿发育过程中不可缺少，而且用量较多的一种物质。含钙高的食物有牛奶、豆制品、禽蛋、海产品、骨头汤等。应从准备怀孕的时候就开始补钙，所需的钙为每天800毫克左右。
推荐食谱：棒骨海带汤
材料：海带，猪棒骨，葱段、姜片、大料、醋、盐各适量。
做法：海带洗净，切成丝。。猪棒骨洗干净后，用开水焯一下，再放入热水锅中，和葱段、姜片、大料一起煮。猪棒骨六成熟时放海带下锅，并加入适量的醋。猪骨棒煮至熟透，出锅前放盐调味。
推荐理由：猪棒骨中的钙非常丰富，用它煮汤，不仅味道鲜美，可以增进食欲，还可以补钙。
3、夏季备孕，这样吃补维生素
为助孕、优生，女性朋友应注意在备孕阶段多补充维生素，多吃全谷类、豆类、蛋，以及甘薯和绿叶蔬菜，以补充体内所需的维生素。富含维生素的食物有胡萝卜、花菜、西红柿、大蒜、龙须菜等。
推荐食谱：面筋烩白菜
材料：大白菜、香菇、油面筋、胡萝卜片。
做法：面筋用温 水泡 软挤干水分；香菇用冷水泡软切片，香菇汁留下备用；白菜梗切宽条，白菜叶切块。热油锅，爆香香菇片、胡萝卜片，然后加入白菜炒软，放入香菇水、酱油、油面筋拌匀，加入盐调味煮软。再加入淀粉水，起锅前加入麻油混匀即可。
推荐理由：大白菜富含维生素a、c、b族维生素、锌和膳食纤维，而且热量低，有助于控制体重。锌则能促进细胞活性，增强免疫力。
4、夏季备孕，这样吃补铁
身体缺乏铁质，容易造成孕期 贫血 ，含铁高的食物有肝脏、豆类、蛋、梅子谷类等，建议备孕期间就开始补铁。
推荐食谱：小葱炒猪血
材料：猪血、小葱段。
做法：把猪血洗干净，切成方块，放到开水中烫一下，捞出。等炒锅的油烧到七成热，放姜丝、猪血和料酒翻炒，接着放小葱段翻炒，出国前依据个人口味调味。
推荐理由：这款食谱，健脾开胃，增加备孕妈妈的食欲；且猪血富含铁质，备孕时期需要适当补血。
备孕吃什么好？夏季天气闷热胃口差，备孕女性更是要注意合理安排饮食，食欲不振的时候，可以试试上文小编推荐的食谱哦！
开发孩子食欲的妙招
●增加孩子活动量，刺激产生饥饿感;
●限制孩子在两餐之间的零食;
●餐前最好不喝饮料，因为饮料会占据胃部空间;
怎样调动宝宝的食欲？
●不要与其他儿童攀比进食量，允许个体差异;
●注意餐桌食物色香味俱全，在烹饪技巧上多下功夫;
●只要比原来有进步，家长就要及时表扬、鼓励孩子;
●适当为孩子补充儿童专用的复合维生素b也能够起到增进孩子食欲的目的。因为复合维生素b是“能量维生素”，可以促进肠胃蠕动，增进食欲;
●在吃饭时间收起所有的玩具，并关掉电视，千万不要追在孩子后面喂饭。最好将孩子的用餐时间控制在25分钟，超时就不允许再吃。
小孩子的吃饭问题一直是大人们最为关心的一件事情，因为如果小孩子挑食的话很容易导致营养摄入得不均衡，抵抗力就会比较弱，而且很多小孩子会有厌食的症状出现，那么儿童厌食怎么提高食欲？小孩子厌食吃什么开胃？下面我们一起来了解一下吧。
一、家长们要先判断一下小孩子是什么原因引起的厌食，如果是因为饭前吃了零食导致不想吃饭的时候，下次就不要给小孩子吃太多的零食。
二、可以变着花样给小孩子准备食物，最好是可以用一些比较奇特的形状做成的食物，那样会引起小孩子的好奇心，吸引他们多吃一点饭。
三、如果是长期厌食的话可以给小孩子吃一些开胃的东西，像山楂片、消食丸等等的一些东西，促进小孩子的消化，刺激他们的食欲。
四、食物进行合理的搭配，不要长期固定同一种类的食物，我们大人有时候都会厌烦了，何况是小孩子，可以搭配地色香味俱全一点，平时也要让小孩子适当地进行运动，多运动会消耗体力，有助于消化，这样小孩子在吃饭的时候就不会厌食了。
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