时间：2023-04-09 16:10:02 浏览：92
蛋挞
蛋挞(egg tart)，是一种以蛋浆做成馅料的西式馅饼;台湾称为蛋塔，,挞,是英文,tart,的音译，意指馅料外露的馅饼(相对表面被饼皮覆盖，馅料密封的批派馅饼)(pie);蛋挞即以蛋浆为馅料的,tart,。
做法是把饼皮放进小圆盆状的饼模中，倒入由砂糖及 鸡蛋 混合而成之蛋浆，然后放入烤炉;烤出的蛋挞外层为松脆之挞皮，内层则为香甜的黄色凝固蛋浆。
蛋挞的营养价值
蛋挞含有丰富的蛋白质，糖水化合物，以及微量元素。
孕妇可以吃蛋挞吗?
可以。
蛋挞是一些面粉、鸡蛋，糖等为原料，这些原料都是孕妇能吃的日常食品，所以蛋挞孕妇也一样可以吃了。不过蛋挞热量极高，所以孕妇要尽量少吃，尤其是体重增加较快的孕妈,更要少吃。
产妇可以吃蛋挞吗?
可以。
产妇是可以吃蛋挞的，不过少吃点 因为是高热量的食物。
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