时间:2023-04-11 08:15:01 浏览:23
冰淇淋
冰淇淋(ice cream),是以饮用水、牛奶、奶粉、奶油(或植物油脂)、食糖等为主要原料,加入适量食品添加剂,经混合、灭菌、均质、老化、凝冻、硬化等工艺而制成的体积膨胀的冷冻食品,口感细腻、柔滑、清凉。
冰淇淋的营养价值
冰激凌冰淇淋是一种含有优质蛋白质及高糖高脂的食品,另外还含有氨基酸及钙、磷、钾、钠、氯、硫、铁等,具有调节生理机能、保持渗透压和酸碱度的功能。资料显示,按照国际和国家产品标准,一般奶油冰淇淋,其营养成分为牛奶的2.8~3倍,在人体内的消化率可达95%以上,高于肉类、脂肪类的消化率。
每100克冰淇淋食物中含有的元素
热量127.00(千卡), 钙126.00(毫克) ,脂肪5.30(克),蛋白质2.40(克) 镁,12.00(毫克) ,碳水化合物17.30(克),硫胺素 0.01(毫克) 铁0.50(毫克) 膳食纤维 0.00(克),核黄素 0.03(毫克) ,锰 0.05(毫克) ,维生素a48.00(微克),烟酸0.20(毫克) ,锌0.37(毫克) ,维生素c 0.00(毫克),胆固醇0.00(毫克), 铜0.02(毫克), 维生素e0.24(毫克),钾125.00(毫克) ,磷67.00(毫克) ,胡罗卜素0.60(微克),钠54.20(毫克) ,硒1.73(微克) ,视黄醇当量74.40(微克)
国内的冰淇淋主要由3种成分组成,其中脂肪占7%~16%,蔗糖14%~20%,蛋白质占3%~4%。
孕妇可以吃冰淇淋吗?
慎吃。
孕妇是可以吃冰淇淋的,但要有节制,避免对 胎儿 造成影响。建议最好不要吃。
产妇可以吃冰淇淋吗?
慎吃。
产妇胃肠功能较弱,吃过多的生冷食物后容易使胃肠血管突然收缩,胃液分泌减少,消化功能降低,出现 腹痛 、 腹泻 等症状。所以产妇最好不要吃冰淇淋。
冰淇淋一年四季都有人吃,不过,对于孕妇来说,能吃吗?吃冰淇淋会流产吗?怀孕后,身体很容易发热,为了凉快很多孕妇都喜欢吃冰淇淋等冷饮。这该怎么办呢?
吃冰淇淋会流产吗
吃冰淇淋会流产吗?的确,孕妇,尤其是孕早期吃冰淇淋是有流产的风险,但是,也不要过于担心了,孕妇吃冰淇淋后果没那么严重,也不是那么绝对的禁止。冰冷的食物,吃了对 胎儿 并没有直接影响,只是吃多了冰淇淋会影响肠胃的功能,影响吸收,并且容易拉肚子的症状,严重的话会影响胎儿。
孕妇吃冰淇淋,如果有量的限制,一般是没有什么太大影响。千万不能多吃,一天最多也就一个就够了。偶尔吃一次冰激凌一般不会导致流产。当然,不吃是最好,最保险的。如果真的感觉夏天难解渴,可以喝些非冰镇清凉饮品,如绿豆汤、各种现榨果汁等,解暑味美还安全得多。
孕妇吃冰淇淋的影响
1、对于常人来说,大量吃冷饮,就可能出现口腔肌肉麻痹、痉挛。由于胃肠骤然受冷,刺激肠粘膜引起胃肠不规则收缩,可能出现 腹痛 。由于冷热不均,胃肠血管的正常收缩和舒张受到不良影响,导致胃肠功能失调,肠蠕动加快,容易发生 腹泻 等症状。这些孕妇也会有。
而且,孕妇在怀孕期胃肠对冷热的刺激极其敏感。多吃冷饮能使胃肠血管突然收缩,胃液分泌减少,消化功能下降,从而引起食欲不振、消化不良、腹泻,甚至引起胃部痉挛,出现剧烈腹痛现象。细菌与病毒乘机而入,引起嗓子痛哑、 咳嗽 、头痛等,严重时还能引起上呼吸道感染或者导致扁桃体炎等。
2、冷饮进入体内会使血管收缩,减少胎盘给孩子的血液供应,对孩子的发育有影响。
3、胎儿对冷的刺激也极敏感,当孕妇喝冷水或吃冷饮时,胎儿会在 子宫 里有时会躁动不安,胎动会变得频繁。
4、冰淇淋含糖分较高,无节制的过量食用,易使孕妈血糖升高,导致 妊娠糖尿病 。
5、你吃的冰淇淋是不是正规厂家生产,有没有过保质期,这些问题也会影响孕妇的身体。
孕妇吃冰淇淋的注意事项
1、若是孕妇的肠胃功能不好或是有高血糖,最好不要吃,一切应以 健康 为重。
2、吃冰淇淋后,如果感觉到不舒适的话,请立刻停止吃。如果有宫缩的现象,更要及时到 医院 查看。
3、如果孕妇身体体质比较弱,有过流产史,或者有血糖升高,妊娠糖尿病的孕妈,尽量不要吃。
4、不要选择奶油味太重,或是太甜的冰淇淋,否则伤害也是相当大的。
5、购买的时候应注意,不要买不明品牌、小作坊里的冰淇淋,容易出现质量问题。
孕妇怕热吃什么降温
水果
孕妇很适合吃水果。在孕早期,孕妈咪最好选择中性水果为主,比如苹果、 葡萄 、柳橙、柠檬、番石榴、香蕉、凤梨、莲雾、、甘蔗、橄榄等。热性的水果如果要吃,一定要少量,最好和寒性的水果搭配着吃,这样就起到寒热中和的作用。像西瓜、柚子、梨等寒性水果,也要有选择性的。
现在水果品种丰富,很多准妈妈因没有胃口而大量进食水果,体内摄入了大量糖分,而且很多准妈妈的运动量又很小,造成了体重迅速增加,再加上孕期的生理变化容易导致糖代谢紊乱,极易发生妊娠糖尿病。而妊娠糖尿病如控制不及时,不仅影响母亲健康,而且易引发孕妇感染、流产、早产、羊水过多等情况,严重的还会因母体血糖水平过高、体重过多增加,使胎儿巨大,造成分娩困难,增加难产、新生儿产伤、 产后 出血发生的几率。
因此,专家建议准妈妈,水果的补充最好是在两餐之间,每日最多不宜超过200克,并且选择水果时应尽量选择含糖量低的水果,或以蔬菜代替,如西红柿、黄瓜等,千万不要无限量地吃西瓜等高糖分水果。
水分
准妈妈的新陈代谢比平时有所增加,生理负荷加大,再加上气温较高,容易脱水,因此准妈妈应该注意多喝水,多吃新鲜蔬菜、瓜果以及新鲜豆制品,但尽量少吃冷饮,胎儿受不了太多冷的刺激,而且子宫也会收缩或造成准妈妈腹泻。对准妈妈来说,白开水、绿豆汤、牛奶、豆浆、自制蔬果汁、柠檬茶都是很不错的补水食品。
夏天天气非常的炎热,偶尔吃点冰冰凉凉的东西是种味觉上的享受,正常人亦然如此可是对于哺乳期里的妈妈可未必如此,哺乳期里的妈妈最好不要吃冰凉生硬的食物,一来是影响妈妈的身体恢复,二来是会对小宝宝的肠胃造成影响。可是有少部分嘴馋的妈妈就是忍不住,她们不顾一切的吃冰淇淋,肠胃好的妈妈偶尔吃一两次是没有什么不良反应,可是肠胃稍微弱点的妈妈就没那么幸运了,不是拉肚子就是肠胃不舒适,为此有许多妈妈就不也再吃了,到底哺乳期可以吃冰淇淋吗,哺乳期吃冰淇淋会带来怎样的危害呢,一起来看看。
哺乳期可以吃冰淇淋吗
答案无可厚非,通常是不建议哺乳期的妈妈吃冰淇淋及冷饮的,一方面是为了妈妈自身的肠胃考虑,另一方面是为了宝宝的健康考虑。要知道哺乳期里的妈妈身体尚在恢复之中,吃了冰冷生硬的东西会造成肠胃不适,而且像冰淇淋一类的冷饮会造成母乳质量下降,甚至是引起腹泻、腹痛等严重情况的。关于哺乳期妈妈吃冰淇的坏处,总结起来有以下4点:
1、脾胃受损:哺乳期里的妈妈脾胃功能相对减弱,此时若是再吃冷饮的话会给脾胃带来损伤,消化系统一旦紊乱后就容易出现腹泻、拉肚子的情况,这样的情况是非常危险的。
2、容易感冒:常常吃冷饮会引起哺乳期妈妈生病感冒,很多人都是因为吃生硬冰冷的食物而感冒的,感冒后还伴随有喉咙疼痛,扁桃体发炎的情况,这些对妈妈来讲都是不好的。
3、容易伤肾:哺乳期妈妈吃了冰淇淋后容易肾气不足,肠胃受到冰凉食物的刺激过后,拉出的大便都是热呼的,一旦肠胃承受不住就会牵连到肾脏受损伤。
4、引发疾病:哺乳期里的妈妈抵抗力本来就比较低,冷饮吃得多了会引起身体其他疾病,尤其是有肝炎,糖尿病和冠心病的妈妈最好不要吃。
网友:哺乳期可以吃冰淇淋吗?
@小嘻嘻:喂奶千万不要吃冰冷的东西,对自己肠胃有损伤不说,还对小宝宝的健康有危害。
@打喷嚏:给孩子喂奶期间要管住自己的嘴,不要吃生冷冰冷的东西,不但对自己不好对孩子也是不好的。
@yugt:哺乳期期间不要吃冰的,我那个时候嘴馋吃了一次,结果弄得肚子拉了三天,可吓死人了。
@yutgi:不要乱吃东西,尤其是冰冰凉的任何东西都不要吃,我家宝宝因此拉了好几天,后悔死人了。
小编的话:哺乳期里的妈妈要为自己的身体负责,更要为宝宝的身体健康负责,千万要管住自己那张馋嘴,不能吃的东西最好不要吃,会害了自己也害了宝宝的。以上吃冰淇淋的4点坏处大家也都看到了,不想要自己生病的话还是离得越来越好。
据《美国 新闻 和世界报道》报道,如今,一本根据美国哈佛大学公共卫生学院研究成果所著的,名为《怀孕餐》的新书,就为准备做妈妈的人们指点了迷津。
哈佛大学公共卫生学院研究人员在对约 1.9 万名 女性 进行调查后发现,摄入包括叶酸在内的多种维生素较多的女性更有可能怀孕。而多摄入铁元素也会增加怀孕的几率,只不过,这必须通过吃水果、蔬菜和豆类来达到,而不是吃红肉。因此,研究人员建议,女性最好多吃全麦食品、水果和蔬菜。
与此相反,油炸食品、人造黄油或其他加工食品中含有的反式脂肪,由于能干扰激素的分泌,因而会令女性怀孕的几率降低。
此外,研究还发现,每天吃少量的全脂乳制品,如牛奶、冰淇淋和干酪也有助于女性怀孕。
为何“怀孕餐”会有此功效?哈佛大学研究人员表示,这是因为它有助于女性保持 健康 的胰岛素水平,能够促进正常排卵。
除了吃“怀孕餐”增加营养之外,研究人员还建议女性每天 锻炼 约半小时,这也有助于避免因排卵问题而导致的不孕。当然,通过锻炼,保持合适的体重,对女性怀孕也非常重要,过胖或过瘦都不利于女性怀孕。一般, bmi 在 20 — 24 比较合适,如身高 162 厘米 的女性,体重为 53 公斤 — 64 公斤 。
怀孕周期
备孕分娩婴儿早教
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