时间：2023-07-29 16:54:01 浏览：19
当然能吃了，孕妇吃玉米好处多呢。
那么孕妇吃玉米有什么好呢？
经测定，每100克玉米能提供近300毫克的钙，几乎与乳制品中所含的钙差不多。丰富的钙可起到降血压的功效。如果每天摄入1克钙，6周后血压能降低 9%;玉米中所含的胡萝卜素，被人体吸收后能转化为维生素a，具有防癌作用;天然维生素e则有促进细胞分裂、延缓衰老、降低血清胆固醇、防止 皮肤病 变的功能，还能减轻动脉硬化和脑功能衰退。研究人员指出，玉米含有的黄体素、玉米黄质可以对抗 眼睛 老化。此外，多吃玉米还能抑制抗癌*物对人体的副作用，刺激大脑细胞，增强人的脑力和记忆力。
玉米的营养价值很高，但用老玉米粉做成食物后损失的营养部分较多。吃嫩玉米则营养物质基本没有损失。嫩玉米的水分、活性物、维生素等各种营养成分也比老熟玉米高很多，因为在贮存过程中，玉米的营养物质含量会快速下降。
对孕妇来说，多吃嫩玉米好处很多，因为嫩玉米粒中丰富的维生素e有助于安胎，可用来防治 习惯性流产 、 胎儿 发育不良等。另外，嫩玉米中所含的维生素b1能增进孕妇食欲，促进胎儿发育，提高 神经 系统的功能。嫩玉米中还含有丰富的粗纤维，能加速致癌物质和其他毒物的排出，孕妇妊娠 便秘 者食用，可起到缓解病情的作用。
玉米中含蛋白质、脂肪、糖类、维生素和矿物质都比较丰富。它特有的胶质蛋白占3d00，球蛋白和白蛋白占20%--22%。由于黄玉米中含有维生素a，对人的智力、视力都有好处。玉米脂肪中的维生素较多，对防止细胞氧化、衰老有益处，从而有益于智力。玉米中粗纤维多，食后宽肠，有利于消除便秘，有利于肠的 健康 ，也间接有利于智力功能的开发。有一种甜玉米，蛋白质的氨基酸组成中以健脑的天冬氨酸、谷氨酸含量较高，脂肪中的脂肪酸主要是亚油酸、油酸等聚不饱和脂肪酸这些营养物质都对智力发展有利。所以，孕应适当在饮食中补充玉米，以利胎儿健脑。
孕妇吃玉米对胎儿的好处。
既然玉米有此健脑作用，如果孕妇按平时的饮食习惯不吃玉米，显然是一大错，将会影响胎儿大脑的发育及智力的开发。因此，孕妇应适当有意地在饮食中补充玉米，以利胎儿健脑。
1、安胎、防流产
是在嫩玉米粒的胚乳中，含有丰富的维生素e，而维生素e有助于安胎，可用来防治习惯性流产、胎儿发育不良等。
2、 防止妊娠呕吐
嫩玉米还含有丰富的维生素b6，若缺乏，常会发生妊娠呕吐，食欲缺乏，时间长了，容易引起胎儿发育不良。
3、 增加食欲，促进胎儿大脑发育
在嫩玉米中所含的维生素b1，对人体中糖类的代谢起着重要的作用，它能增加食欲，促进发育，提高神经系统的功能，使胎儿的大脑发育得更加完善。
玉米须的副作用是什么呢？其实玉米须是没有副作用。
夏季吃玉米，大家都爱光煮玉米，把玉米须扔掉。专家指出，这其实是浪费。在中*里，玉米须又称“龙须”，有广泛的预防保健用途。把留着须的玉米放进锅内煮，熟后把汤水倒出，就是“龙须茶”。“龙须茶”口感不错，喝下去甜丝丝的，又经济实惠，可以做全家的保健茶。高血脂、高血压、高血糖的病人喝了，可以降血脂、血压、血糖。夏季暑气重，龙须茶还有凉血、泻热的功效，可去体内的湿热之气。它还能利水、消肿。在妇科方面，它可用于预防习惯性流产、妊娠肿胀、乳汁不通等症。
玉米须煮水治病4则
1、利尿：常用于治疗肾炎浮肿，每天用50~100克，水煎服。血吸虫病肝硬化腹水，可用玉米须，配西瓜子、赤小豆，水煎服。
2、利胆：治疗胆囊炎、脂肪肝、糖尿病。常与茵陈、栀子配合应用。玉米须、郁金各50克，水煎服，可降低血清胆固醇和血糖含量。
3、止血：玉米须、根、叶可治疗吐血、衄血和尿血。尿血时，玉米须配荠菜花、白茅根各30克，水煎服。
4、降压：常用玉米须与野菊花、决明子泡茶，可改善高血压症状。5.止泻：对消化不良引起的腹泻，特别是水泻，玉米须或玉米芯水煎服有止泻作用。玉米须还有强心、开胃、止喘等作用，它味甘、性平，无任何副作用。
但是玉米须没有副作用，但要注意用量，一般干的每次用3-5g就可以了，新鲜的可以适当多一些。
玉米须常常是被人遗弃在旁边的对象，但是殊不知其作用之大，下面主要通过介绍玉米须的*用价值，来让人们重新认识玉米须，并正确对待玉米须。玉米须的*用价值主要体现在以下几点：
1、高血压、头昏脑涨：玉米须50g，菊花10g，煎汤。此为1日剂量，分早、晚两次口服。
2、眩晕：玉米须50g，煎汤代茶，每日1剂，分早、中、晚三次饮用。
4、齿龈出血：玉米须50g，置保温瓶中，以沸水适量冲泡，盖闷10多分钟，1日内作数次饮完，每日1剂，7天为1个疗程。
5、咳嗽：玉米须30g，陈皮9g，水煎服，每日1剂，分早、晚两次口服。
6、咯血：玉米须50g，冰糖50g，煎汤。每日1剂，分早、晚两次口服，5天为1个疗程。
7、鼻衄、吐血：玉米须、香蕉皮各30g，山栀子9g，水煎服，每日1剂，分早、晚两次口服，5天为1个疗程。
8、特发性水肿：即找不到病因的水肿。玉米须50g，大枣5枚，以开水冲泡代茶饮，每日1剂，可连饮服1个月。
9、黄疸（黄疸性肝炎）：玉米须30g，茵陈蒿20g，煎汤。每日1剂，分早、晚两次口服，7天为1个疗程。
10、胆囊炎：玉米须30g，茵陈蒿20g、蒲公英10g，煎汤。此为1日剂量，分早、晚两次口服，5天为1个疗程。
11、糖尿病口渴、多饮、多尿：玉米须50g，新鲜蕹菜150g，以清水适量煎汤去渣取汁。每日1剂，分早、晚两次内服。
12、肾炎水肿尿少：玉米须50g，黄精10g，水煎服。每日1剂，分早、晚两次服用。
13、膀胱炎、小便黄赤：玉米须50g，车前子（各包）9g，甘草6g，煎汤。每日1剂，分早、晚两次口服，5天为1个疗程。
14、尿少、尿频、尿急、尿道灼热疼痛：玉米须、玉米芯各50g，水煎去渣代茶饮。每日1剂，分早、中、晚三次饮用。
15、尿血：玉米须50g，白茅根18g，水煎服。每日1剂，分早、晚两次服用，5天为1个疗程。
16、产后腹痛：玉米须50g，水浸20分钟，后水煎取汁。此为1日剂量，分早、晚两次口服。服时可每次加入红糖20g。治妇女产后小腹挛痛，服后痛止，且乳汁增多
玉米须作为一种中*材，是需要在授粉前割下阴干存放的，这样才能更大地发挥玉米须的*用价值。
喜爱吃玉米的妈妈们，你们是否知道玉米上的附加物玉米须有什么用呢？其作用其实非常大，具有降血压、清热等功效，尤其适合在夏天食用。下面介绍玉米须的食用方法
1、玉米须煲乌龟
材料：玉米须100克，乌龟1只，葱、姜、料酒、盐、味精等调料少许。
做法：将乌龟肉、乌龟壳与玉米须加水共煲1小时，加入调料调味即可
食用方法：吃肉喝汤，每周食用12次，连服1个月左右。
功效：可养阴补血、降糖降脂，调节血糖代谢。
适用于：适宜阴虚浊瘀型多寐患者。
2、玉米须荠菜汤
材料：鲜玉米须30克，荠菜花15克，白茅根18克。
做法：把三种材料放一起，水煎服。
功效：可以养阴清热，凉血止血利水。
适用于：尤适宜用于治疗阴虚的尿血兼有水肿患者。
3、玉米须煮鸡蛋
材料：玉米须100克，鸡蛋2个。
做法：将玉米须和鸡蛋分别洗净，加水同煮，蛋熟后去皮，复煮片刻，吃蛋喝汤。
功效：具有平肝清热、利尿祛湿之功效。
适用于：适用于肝郁气滞型前列腺增生患者。
4、苡仁玉米须粥
材料：薏苡仁50克，大米50克，鲜玉米须15克，白茅根15克。
做法：先煮白茅根、玉米须，20分钟后去渣，加入薏苡仁、大米煮成粥食用。
功效：可清热除湿，利尿退肿。
适用于：用于湿热壅聚型结节性红斑患者。
5、玉米须白茅根汤
材料：玉米须30克，白茅根30克，红枣8个。
做法：用冷水浸泡以上三味1小时后，文火煎煮40分钟，分两次吃枣喝汤。
功效：可清热利胆排石。
适用于：适用于肝胆湿热型胆石症。
6、石斛玉米须茶
材料：石斛10克，芦根15克，玉米须20克。
做法：把所有材料放一起，然后水煎代茶饮，每日一剂。
功效：可养阴清热利尿。
适用于：适宜少尿无尿伴口干欲饮，皮肤干皱，目眶塌陷症状的癃闭患者。
将玉米洗后，放进锅里边。加水水只要盖过玉米即可，盖上盖子十到十五分钟就好。
拓展资料
玉米的营养成分比较全面 , 一般含蛋白质8.5%、知脂肪4.3%、糖类73.2%、钙0.022% 、磷.21%、 铁0.0016% , 还含有胡萝卜素、道 维生素b1、b2和尼克酸以及谷固醇 、卵磷脂 、维生素e、赖氨酸等。最新研究指出 ,玉米中含有一种杭癌因子—谷胱甘肽。
国内外苦养学家给予玉米很高的评价,认为：玉米中所含谷胱甘肽其有杭癌作用,它 可与人体内多种致癌物质结合, 能使这些物质失去致癌性 ; 玉米中所含纤维素是一种不能为版人体吸收的碳水化合物 , 可降低人的肠道内致癌物质的浓度 , 并减少分泌毒素的腐质在肠道内的积累。
从而减少结肠癌和直肠癌的发病率 ; 玉米中所含木质素 , 可使人体内的 “ 巨噬细胞 ”权 的活力提高2~3 倍 , 从而抑制癌瘤的发生 ; 玉米中还含大量的矿物质镁 , 食物中的镁具有明显的防癌效果 。
奶油玉米浓汤是什么
在日常生活中，人们最常吃到奶油的地方是蛋糕店，因为奶油独特的口感及其丰富的营养成分使它受到众多年轻朋友的喜爱。由于对奶油常识的知之甚少，很少人知道奶油可以用来做菜。看到这里有人也诉会问是否是真的。现在，我们就在这里为大家介绍一道美味而又营养丰富的菜肴——奶油玉米浓汤。奶油玉米浓汤的主要材料有无盐黄油30克、白洋葱50克、面粉4汤匙、新鲜土豆一个约200克、金华火腿肉25克、鲜玉米粒100克、新鲜虾仁50克、清鸡汤300毫升、纯净水900毫升、鲜奶油60毫升、盐1/8茶匙、白胡椒粉少许。在做奶油玉米浓汤的过程中，一点黄油和鲜奶油带给你恰到好处的奶香味，适量的火腿不仅不会盖住玉米的香味，还让它的清甜味从奶香里脱颖而出。用鸡汤来调合，使之汤奶交融，浓而不腻，营养健康，芬芳美味，让你回味无穷。
奶油玉米浓汤的做法
在了解了奶油玉米浓汤是什么后，估计爱吃的朋友都开始蠢蠢欲动了吧。现在，我们就开始为大家说明奶油玉米浓汤的具体做法。首先，我们要准备以下材料：盐黄油30克、白洋葱50克、面粉4汤匙、新鲜土豆一个约200克、金华火腿肉25克、鲜玉米粒100克、新鲜虾仁50克、清鸡汤300毫升、纯净水900毫升、鲜奶油60毫升、盐1/8茶匙、白胡椒粉少许。然后，我们开始具体地烹制菜肴，洋葱切成1厘米的丁。土豆去皮，切成1厘米见方的丁。火腿用水洗净，切成0.5厘米见方的丁。鲜虾仁洗净，切成碎末。将汤锅放在中火上，放黄油于锅里融化；放入洋葱，炒香软，约2分钟；加面粉下锅一起炒，炒成糊状，约2分钟。然后加火腿粒及土豆入锅炒2分钟；加鸡汤，水及鲜奶油搅匀，加盐，胡椒粉调味。盖上锅盖，用小到中火煮20分钟，其间稍搅几次，以免粘锅。待土豆煮软烂后，加入玉米，煮10分。加虾仁，再煮10分钟即好。
奶油玉米浓汤的营养价值
奶油玉米浓汤的营养价值主要取决于这道菜肴的主要原料。这道菜肴中的玉米和奶油都有较高的营养价值。现在，在这里我们将为大家详细地介绍一下。玉米的代谢能为14.06mj/kg，高者可达15.06mj/kg，是谷实类饲料中最高的。这主要由于玉米中粗纤维很少，仅2%；而无氮浸出物高达72%，且消化率可达90%；另一方面，玉米的粗脂肪含量高，在3.5%至4.5%之间。玉米为一年生禾本科植物，又名苞谷、棒子、六谷等。据研究测定，每100克玉米含热量106千卡，纤维素2.9克，蛋白质4.0克，脂肪1.2克，碳水化合物22.8克，另含矿物质元素和维生素等。玉米中含有的粗纤维，比精米、精面高4-10倍。玉米中还含有大量镁，镁可加强肠壁蠕动，促进机体废物的排泄。玉米上述的成份与功能，对于减肥非常有利。每30毫升发泡奶油中，水分占59.6%，另含蛋白质0.6克、脂肪10.6克、碳水化合物0.8克和胆固醇38毫克。奶油的脂肪含量比牛奶增加了20～25倍，而其余的成分如非脂乳固体（蛋白质、乳糖）及水分都大大降低，是维生素a和维生素d含量很高的调料。同时，奶油富含钠，调节渗透压，维持酸碱平衡，增强神经肌肉兴奋性；富含铜，铜是人体健康不可缺少的微量营养素。
奶油玉米浓汤怎么做更好吃
上文中，我们为大家介绍了奶油玉米浓汤的具体做法，但是在具体的烹制过程中还是有很多技巧的。那么在烹制奶油玉米浓汤这道菜肴的过程中，我们到底要怎么做以及要注意些什么才能使奶油玉米浓汤做的更好吃？首先，要想打出美味的蛋花，可以将将鸡蛋打散，并加水2大匙调匀，待玉米汤煮滚后，再从高处慢慢加入蛋液，边加边快速搅拌，才能保证打出的蛋花均匀细腻；如果喜欢玉米味道浓一点，可加少量的玉米面。也可在此汤中加入虾仁、火腿等材料，味道会更鲜，喜欢奶香味重的，可以在最后再加入半杯的纯牛奶，这样汤的味道更香滑；同时在做奶油玉米浓汤的过程中，如果添加一点黄油和鲜奶油会给你恰到好处的奶香味，适量的火腿不仅不会盖住玉米的香味，还让它的清甜味从奶香里脱颖而出；另一方面如果用鸡汤来调合，使之汤与奶交融，浓而不腻，营养健康。
奶油玉米浓汤适合孕妇吃吗
奶油玉米浓汤作为一道美味可口的菜肴相信有许多人都会爱上它的，但是对于奶油玉米浓汤这道菜肴是不是适合所有的人这一问题，大多数朋友都还是不甚了解。现在，我们就来说一说奶油玉米浓汤这道美食是不是适合孕妇来吃。
首先，孕妇怀孕期是需要加强营养的特殊生理时期，因为胎儿生长发育所需的所有营养素均来自母体，孕妇本身需要为分娩和分泌乳汁储备营养素，所以，保证孕妇孕期营养状况维持正常对于妊娠过程及胎儿、婴儿的发育，均有很重要的作用。其次，奶油玉米浓汤中的奶油脂肪含量比牛奶增加了20～25倍，而其余的成分如非脂乳固体（蛋白质、乳糖）及水分都大大降低，是维生素a和维生素d含量很高的调料，同时奶油富含铜，铜是人体健康不可缺少的微量营养素。玉米的代谢能力是谷实类饲料中最高的。这主要由于玉米中粗纤维很少，仅2%；而无氮浸出物高达72%，且消化率可达90%；另一方面，玉米的粗脂肪含量高，在3.5%至4.5%之间。玉米中还含有大量镁，镁可加强肠壁蠕动，促进机体废物的排泄。每100克玉米含热量106千卡，纤维素2.9克，蛋白质4.0克，脂肪1.2克，碳水化合物22.8克，另含矿物质元素和维生素等。这些营养成分对于孕妇来说都是非常重要的。因此说，奶油玉米浓汤是非常适合孕妇食用的。
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