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孕妇补钙食谱:芝士米饭的做法

时间:2023-08-05 10:18:01 浏览:86

孕妇补钙食谱:芝士米饭。补钙除了合理选择钙制剂之外,多晒太阳、均衡营养、科学烹调等也很重要。日常有许多食物可供钙源补充。孕妇补钙食谱:芝士米饭。

原料:

香菇3朵,熏肉1块,芦笋2根,洋葱1/4个,卡夫芝士2片,米饭1碗。

调料:

油5克,盐、胡椒粉适量。

做法:

1、将香菇、熏肉、芦笋、洋葱洗净后切成碎粒准备好。

2、锅里放油烧热,将熏肉两面煎香后,放入洋葱、蘑菇和芦笋炒熟,加盐、胡椒粉调好味,准备好铺在米饭上。

3、将米饭放入盘中,上面铺一层炒熟的菜料,再在最上面铺上卡夫芝士,放入微波炉内,以中火打3分钟至芝士溶入饭内即可。

芝士含有丰富的蛋白质、维生素b、钙质等,是牛奶“浓缩”后的产物,所以牛奶的营养一样也不少。芦笋有鲜美芳香的风味,含有人体所必需的各种氨基酸、硒、钼、镁、锰等微量元素。同时,含有的膳食纤维柔软可口,能增进食欲,帮助消化。

孕妇补钙食谱:芝士米饭的做法

延伸阅读

新生儿那么小需要补钙吗

确实,钙对骨骼正常生长发育、保持骨骼健康,以及对维持正常的血管神经和心脏功能都必不可少。在婴儿期以及儿童时期获得充足的钙质,不仅可以影响儿童目前的健康,可能还会推迟或预防老年时期的骨质疏松。 但是,钙营养跟身高并没有直接关系。目前关于钙补充剂和骨骼健康,尤其是儿童的骨骼健康的研究,证据非常有限,还不足以支持给儿童普遍补钙。更重要的是,或许你的宝宝根本就不缺钙。

钙营养和身高没有直接关系 孩子的身高的确跟营养状况有很大的关系,可这里指的“营养”是均衡的营养搭配,没有任何一种营养素比另外一种更加重要。应该说,营养和基因共同决定着孩子的身高。 在营养相当的情况下,同一年龄段儿童的身高会在正常范围内波动,如果身高低于该年龄段的正常水平,几乎能肯定地说,这个宝宝的营养状况不是特别好。 但单独看钙营养,却对身高没有影响。无论是在宝宝出生前给妈妈补钙,还是在宝宝出生后,以及儿童期补钙,对孩子的身高均没有影响。 所以说,要想通过后天的努力,让孩子长得更高,需要的是合理搭配膳食,加上适当的户外运动。

6个月内的宝宝无需补钙 母乳是婴儿最好的钙营养来源,母乳中的钙质是最易于婴儿吸收的。目前为止,全世界母乳喂养的、足月产且不缺维生素d的婴儿中,还未见到缺钙的报道。 无论妈妈的营养状况如何,是否缺钙,母乳都能给6个月前的宝宝提供充足的钙质。母乳中的钙含量(妈妈的母乳中的钙含量的个体差异不大)都是能满足宝宝实际需求的。 配方奶中的钙含量是以母乳为参照标准的。但由于配方奶中的钙质的生物利用度没有母乳的高,因此配方奶中的钙含量会高于母乳中的钙,以期达到和母乳相同的实际钙吸收量。 6个月前,只要是科学喂养的宝宝,都不可能会缺钙。但对于那些混合喂养,又不怎么晒太阳的宝宝来说,建议每天补充400国际单位(iu)的维生素d,以保证钙的吸收。

6-12月喝奶为主,无需额外补钙 6个月后合理添加辅食,并且每天保证约600毫升的母乳或配方奶,就足以提供这个年龄段小朋友所需的钙质了。

母乳中的钙在这个时期虽然含量有所下降,但仍然是生物利用度最高的钙来源。母乳喂养为主,加上合理的辅食,宝宝就不会缺钙。如果是配方奶喂养,配方奶中的钙含量是远超过这个年龄段儿童的需要。 另外,世界卫生组织建议的合理的辅食添加原则是:

6个月-9个月时,每天2-3次辅食

9个月-12个月时,每天3-4次辅食

辅食的添加应注意合理搭配米糊或婴儿麦片、蔬菜、豆类、肉类、蛋、酸奶、芝士等。

1-2岁保证牛奶供给+合理饮食搭配,也无需额外补钙 这个阶段的孩子已经可以喝全脂牛奶了,每天1-2杯牛奶或酸奶,或者差不多量的母乳或配方奶,再加上合理的饮食搭配,也不会缺钙。 这个年龄的宝宝已经可以吃成人食物了,每天要保证种类丰富,颜色丰富的五大类食物:

第一类是蔬菜,水果;

第二类是谷物;

第三类是瘦肉、禽类、鱼;

第四类是蛋和豆类;

第五类是奶制品。 另外,这个年龄段的孩子会跑了,活动量比较大,可胃容量还小,因此要少量多餐。每天除了喝奶,还应有3-4次进食,另外,如果孩子觉得饿,可以再增加1-2次营养零食,如小块的水果、小三明治、芝士条、酸奶等。

牛奶及奶制品是大宝宝的最佳钙源 2岁以后的儿童可以喝低脂或脱脂牛奶了,如果没有肥胖的问题,继续喝全脂牛奶也是可以的。一杯240毫升的牛奶中含有约300毫克的钙质,是含钙最丰富、最易吸收、又最方便食用的钙来源。奶制品同时也能提供优质的蛋白质和其他能促进孩子发育的营养素。 如果孩子乳糖不耐受,喝牛奶会拉肚子,可以分多次、少量饮用,这样可以避免出现乳糖不耐受的症状。或者也可以喝等量的酸奶,或吃100克左右的芝士。 对于那些因牛奶蛋白过敏或其他原因不得不避免饮用牛奶或奶制品的孩子,也可以通其他食物来获取钙。

一些低草酸的绿色蔬菜,如西兰花、大白菜叶、甘蓝和添加了柠檬酸钙的果汁都是很好的、易吸收的钙来源;豆腐也能提供生物利用度较高的钙。

而一些含草酸高的食物(如菠菜、青豆等),或者一些含植酸高的食物(如植物种子、干果、谷物等),所含的钙则不易吸收。

不能通过食物获得足够的钙,才考虑钙补充剂 如果有可能通过食物获取足够的钙的话,最好是通过食物获取,而不是选择钙补充剂。

以目前城市的生活条件来说,只要科学喂养,婴幼儿和儿童发生缺钙的可能性极小,但如果婴幼儿和儿童因为营养问题、需求量过大甚至疾病等原因出现难以通过饮食解决的缺钙问题,还是应该选择合适的钙补充剂进行治疗的。

只是由于针对婴幼儿和儿童服用钙补充剂的研究还非常有限,在给孩子钙补充剂之前,还是应该咨询医生或营养师等专业人员。 市面上常见的儿童钙剂有乳钙、葡萄糖酸钙和碳酸钙。选择钙剂的时候要注意看其中所含的钙成分的含量,而不是钙化合物的成分含量。乳钙和葡萄糖酸钙由于其中钙成分含量非常低,并不适宜用于补钙。

碳酸钙通常是固体片剂,每片成分钙的含量较高,因此需要服用的*片数比较少,价格相对便宜。但是碳酸钙的吸收需要胃酸的参与,因此需要随餐服用,最好是同午餐或晚餐一起服用。

结论宝宝的身高跟钙营养没有直接关系。而且,只要保证营养,你家的宝宝可能并不缺钙,自然无需补钙。

孕妇牙疼是缺钙吗

孕妇牙疼是缺钙吗

不是。

孕妇牙疼跟缺钙并没有关系。因为牙齿中钙质是固定的,不会因体内缺钙而释出,也不会因补钙而增加,所以孕妇牙疼跟钙质并没有关系,主要是因不注意口腔卫生和牙龈疾病等因素所致。

【孕妇缺钙的表现有哪些】

孕妇牙疼是怎么回事

1、孕激素影响

孕期准妈妈体内的雌激素、孕激素都增多,激素影响了内分泌系统,使之发生很大变化,在内分泌的影响下,牙龈毛细血管开始扩张、甚至弯曲、弹性逐渐减弱导致使毛细血管内血液淤阻、血管壁变薄,所以孕期十分容易牙龈出血、肿胀、口臭、从而引起牙龈炎,导致疼痛。

2、孕吐影响

孕吐厉害的孕妈妈,胃酸倒流,会腐蚀到牙齿,此时若是还不注意口腔卫生,及时漱口,就容易引起牙疼。

3、饮食习惯影响

孕期准妈妈口味转变,或者食欲旺盛,吃的东西多了,又不注意清洁,就会伤害到牙齿,导致出现牙齿问题。

4、牙齿疾病

孕期准妈妈牙疼也有可能是牙龈疾病所致,常见的有智齿发炎、牙髓炎、根尖周炎等。

孕妇牙疼怎么止疼

浓盐水漱口

在温水中加入足量盐,搅拌后使盐不再溶于水为止,用浓盐水直接漱口,有助于消炎止疼,然后用凉白开清洗口腔。也可用*棉蘸取浓盐水滴在牙痛部位,1分钟左右,用清水漱口。

大蒜止痛

取大蒜捣烂,温热后敷在疼点上可以治疗牙髓炎、牙周炎和牙痛等症状。

生姜止痛

生姜中含有姜醇、姜烯、柠檬醛和辣素,具有消炎、镇痛和杀菌的作用。

做法:在牙痛时可将生姜切小片,咬在痛牙处,有止痛效果,并且可以反复使用,晚上睡觉时也可咬在痛牙上,对牙髓炎这种晚上痛得厉害的牙痛具有很好的针对性作用。

选好钙剂让宝宝接受白水

现在的家长都非常重视给宝宝补充各类营养,0-1岁的宝宝就开始补充各类营养,甚至有些“补品”只是为了安心就买了。可是自认为完美无缺的家长却突然发现一个很让人不解的问题,那就是,家里的宝宝抗拒和水。这和宝宝被补充的钙剂有着莫大的关系。

笔者根据多数走访得出,部分有此困惑的妈妈都犯过这样一个失误:那就是他们都过早的给宝宝添加过酸或过甜的钙剂。有经验的妈妈都知道,宝宝的味蕾以及肠胃功能发育尚不完全。如果大量吃有重口味的东西,会对宝宝的味蕾有刺激,影响他对味道的判断;如果长期吃某种口味的东西,甚至会影响他对某种味道的偏爱或者讨厌,易导致味蕾受到破坏而引起反应迟钝,为未来埋下不喝白水及挑食的隐患。

选好钙剂让宝宝接受白水

那么,为了让宝宝味蕾健康发育,并养成良好的喝水习惯,我们在给宝宝选钙时要注意以下三个要件:

一、注意宝宝第一口钙的口味

很多妈妈都忽略了宝宝第一口钙的味道,为了吸引宝宝的喜欢,有些家长选用了酸酸甜甜的钙补剂,或者是添加了其他刺激性的味道的钙补剂。殊不知这样一来对宝宝的健康反而造成了更大的影响,虽然宝宝暂时看起来是接受了钙补剂,但却对味蕾的发育造成了严重的影响。

专家指出:婴幼儿补钙应选择天然食品口味,口感与钙剂原料成分、辅料品种组成等都有关系。婴儿的味蕾正处在快速发育期,越接近天然食品味道的钙剂越有助于婴儿的味蕾的发育。钙剂太甜会引起婴儿偏好甜味食品和饮料,容易导致龋齿和肥胖,过重的味觉刺激还会导致味蕾响应迟钝,婴儿因而会变得挑食偏食,不利于成年后的健康。

二、含有维生素d

补钙是为了吸收,所以在选择钙剂时应该选择含有维生素d的钙产品,有效促进宝宝对钙的吸收。

三、方便喂服

大多数妈妈都深有体会,太多水的冲剂宝宝什么抗拒,经常出现妈妈追着宝宝吃*的场面。这样不仅吸收率低而且非常浪费,所以在选择钙剂时最好选择少量水就能冲服的颗粒剂。

其实,若妈妈对于宝宝口味选择没有完全把握,不妨直接贯彻一条原则:选择淡奶味钙剂。妈妈都知道,淡奶味的接近母乳口味,是所有宝宝都易于接受的口味,选择淡奶味更有利于促进宝宝味蕾健康发育,补钙与味蕾健康发育两全其美,是妈妈和宝宝都乐观其成的事。

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