牛排一般买牛哪个部位-孕前准备

牛排是牛的什么部位

牛排是牛的什么部位呢？牛排好吃的部位有很多，各有千秋，就算是大名鼎鼎的吃牛专家，也无法抛弃吃完各个部位牛排的想法。今天我们来详细了解牛排是牛的什么部位吧！

【西冷牛排】推荐四到六分熟。西冷牛排也叫做沙朗牛排，这个部位的牛排肉肉质鲜嫩，而且汁多，不要煎太久否则水分会逼走，吃起来就干干的。

【菲力牛排】推荐三到七分熟。菲力牛排也就是牛里脊、嫩牛柳，肉质很嫩，而且油脂少，不足的是如果你追求有嚼劲的牛排，那就不要选择这种了。

【丁骨牛排】推荐五到八分熟。牛背上的脊骨肉，肉质从细嫩到粗狂，很油又很爽口，算是同时吃到菲力牛排以及纽约客牛排了，这口感太混搭，吃醉了。

【肋眼牛排】推荐四到六分熟。肉质油腻又滑嫩，吃起来嚼劲十足，就是比较油腻，吃多了小心长胖。

【牛小排】推荐全熟。牛小排很耐嚼，带有骨又带有筋，肉质鲜美多汁但是肥腻。

牛排怎么做才最好吃

看别人做牛排看似很简单？但是看看自己手下的那块牛排，简直不堪入目好么，煎黑了还不说，味道还怪怪？！赶紧来学习牛排怎么做才最好吃吧。

主料：牛排250g

辅料：油适量，盐适量，生抽适量，老抽适量，胡椒粉适量

做法：

1、牛排切成3厘米厚的片，用食盐、现磨的黑胡椒粉加入鸡蛋清，腌制15分钟。

2、准备平底锅，用色拉油涂抹均匀锅的底部。

3、放入牛排，开大火煎，然后调成小火。

4、煎到变色后翻面继续煎。

5、放入老抽和生抽适量，加入少许清水。

6、继续小火慢慢煎，看到酱汁被收到差不多就可以起锅了。

7、最后上菜的时候放入少量的胡椒粉，摆盘就可以吃了。

牛排有什么营养价值

牛排，不仅仅还是西方人的特色，如今在中国很多超市都可以买得到不同部位的进口牛排，如果特级的牛排一块价格大概要250左右，到底牛排有什么营养价值呢？

1、牛肉富含肌氨酸。牛肉中的肌氨酸含量比任何其它食品都高，这使它对增长肌肉、增强力量特别有效。在进行训练的头几秒钟里，肌氨酸是肌肉燃料之源，它可以有效补充三磷酸腺苷，从而使训练能坚持得更久。

2、牛肉含维生素b6。蛋白质需求量越大，饮食中所应该增加的维生素b6就越多。牛肉含有足够的维生素b6，可帮你增强免疫力，促进蛋白质的新陈代谢和合成，从而有助于紧张训练后身体的恢复。

3、牛肉含肉毒碱。鸡肉、鱼肉中肉毒碱和肌氨酸的含量很低，牛肉却含量很高。肉毒碱主要用于支持脂肪的新陈代谢，产生支链氨基酸，是对健美运动员增长肌肉起重要作用的一种氨基酸。

4、牛肉含钾和蛋白质。钾是大多数运动员饮食中比较缺少的矿物质。钾的水平低会抑制蛋白质的合成以及生长激素的产生，从而影响肌肉的生长。

牛排和什么酒搭配好

吃牛排的时候怎么能没有一杯好酒搭配呢？！但是很多人都不知道吃牛排应该和什么酒搭配，如果你吃牛排喝白酒，那是不是有点煞风景呢？下面我们就来看看牛排和什么酒搭配好吧！

吃牛排的时候搭配饮品或者配红酒是很常见的。

如果吃菲力牛排的话建议配红葡萄酒，喝完之后可以消除吃肉带出的油腻感，边喝红葡萄酒边据排，还能促进消化。

肋眼牛排搭配黑皮诺红葡萄酒，能丰富口感，而且能消除肉类的油腻感，吃一口牛排，喝一口酒，吃饱饱还不胃胀。其实锯牛排的时候搭配红葡萄就ok了，可以选择浓郁的赤霞珠干红。

妈网百科碎碎念：如果不想喝酒，还可以搭配一些饮品，如苹果汁、百香果汁、番茄汁、蔬果汁以及薰衣草冰桔汁都不错。

牛排和牛肉有何区别

牛排和牛肉有什么区别呢？在网上很多宝妈都关注，毕竟要到菜市场去挑选牛排或者牛肉，总要会看才行。特别对于少买菜的小伙伴来说，知道两者的区别，才能更好的下手啊！

牛排和牛肉都是出自牛身上的，但是并非同一个部位的，牛肉要稍微嫩一点。而牛排的部位一般都是靠近骨头的地方，也有的在牛背上的牛脊肉。

而且两者在价格上也不同，一般来说牛肉的价格在40-70块一斤，但是牛排的话，上好的牛排可能要接近200-300元一块。

延伸阅读

【一】超市买菲力牛排的做法-孕前准备

菲力牛排的做法

如果你喜欢吃牛排的话，那菲力牛排你肯定吃过，与其他的牛排相比，菲力牛排的肉质细嫩，香软可口，吃起来有一种入口即化的美妙感觉！喜欢吃菲力牛排的人肯定都领略过这种绝佳的口感！不过，要做出美味香嫩的菲力牛排，那可不是简单的几招就能做出来的！

主料：牛排1块

辅料：口蘑3个、圣女果2个、黄瓜1根、生菜半棵、意大利通心粉50克、鸡蛋1个、食盐1/2茶匙、黑椒汁适量、橄榄油适量、番茄沙司适量

做法：

1、冷冻牛排取出回温至软，放上黑椒粉和盐腌制10—15分钟。然后将口蘑洗净去蒂，切片，西红柿，黄瓜和生菜分别洗净，小西红柿切片，黄瓜切片，生菜切丝；

2、煮锅烧开水，放入1茶匙盐，锅中连续放入意大利通心粉煮熟，捞出拌入少许橄榄油备用；

3、平底锅中倒入适量橄榄油，烧热后放入口蘑片，中火煎至两面上色，将口蘑拨拉到锅边儿，放入牛排，两面各煎一分钟，将黑椒汁调料挤在牛肉和口蘑上；

4、将牛排拨至一边，打入鸡蛋，煎至底面金黄（煎蛋的时间将牛排翻面使酱汁沾裹匀称，并拌匀口蘑和酱汁），将蛋翻面后，关火，用余热将蛋烘熟，喜好鸡蛋生点的可以不翻面哦！

5、将盘子里摆入牛排和煎蛋，在四周放上口蘑，生菜，西红柿和黄瓜片，将煮熟的意面摆上并挤上番茄沙司，美味的菲力牛排就成功啦！

妈网小碎语：看到上面的介绍之后，是不是觉得菲力牛排的做法不简单了呀，其实在做菲力牛排的时候，最重要的就是火候的把握，然后就是菲力牛排的配菜，佐料之类的，这些如果你都学会了，那美味的菲力牛排对于来说就是小菜一碟啦！

菲力牛排几分熟好吃

菲力牛排与其他的牛排不同，因为不管是几分熟，它的口感都是非常不错的，因为菲力牛排是牛里脊肉中最细嫩的一部分，就算是三分熟的菲力牛排，吃在嘴里也是别有一番滋味的！不过，对于菲力牛排究竟要煎至几分熟才最好吃呢？这个问题，我们还是来让妈网百科为你解答吧！

一般来说，在吃牛排的时候，根据每一种牛排的肉质的不同，在选择成熟度的时候，自然也是有差异的。对于菲力牛排来说的话，因为它是牛脊上最嫩的肉，由于肉质嫩，煎成3成熟、5成熟和7成熟皆宜。

除了菲力牛排之外，还有肉眼牛排，肉眼牛排，瘦肉和肥肉兼而有之，食用肉眼牛排时不要煎的过熟，3成熟最好。而牛排的另一种类，西冷牛排是牛外脊，总体口感韧度强、肉质硬、有嚼头，食用时不要煎的过熟，5成熟最好。t骨牛排，呈t字型，是牛背上的脊骨肉，t型两侧一边量多一边量少，量多的是肉眼，量稍小的便是费力，7成熟最好。

妈网小碎语：现在大家知道菲力牛排几分熟好吃了吧！了解了这些小常识之后，在吃牛排的时候，我们就可以尽情的享受菲力牛排的美味啦！

菲力牛排怎么切最好

吃过菲力牛排的人肯定都知道，菲力牛排的味道那真真是极好的，但是好吃的菲力牛排，如果在家自己做的话，你知道做出美味的菲力牛排吗？想要做出美味的菲力牛排，不仅要把握好煎的火候与时间，在我们切牛排的时候，也是要注意厚薄的。那么，关于菲力牛排的厚薄问题，你又了解的有多少呢？

妈网百科教你如何切牛排？

如果你买来的是一大块牛排的话，你可以让店家帮你切，当然自己在家里切也是可以的。在家里切的时候，每块要切成2.5cm到4cm厚，每块重量大约200—250克。这也要根据肉质来决定，菲力牛排约4cm厚，西冷牛排不要小于2.5cm厚，太薄就会导致肉太老，咬不动。切下来的牛排一定不要锤、拍、打，这会造成内部组织坚实，失去水分。

妈网小碎语：看来切牛排的学问也大着呢，要想做出美味的菲力牛排，不仅要学会如何煎，如何添加配料，还要学会如何切牛排，想要自己做出美味的菲力牛排的话，一定要练好你的“切功”咯！

如何掌握牛排的成熟度

牛排是不少人都吃过的一种美味佳肴，一般在外面吃牛排的话，你直接动嘴说要几分熟的就ok了，毕竟是花钱来消费的嘛，只要钱包鼓鼓，就只需动嘴不动手了！但是，如果你想要挑战自己的厨艺，选择在家里自己做的话，那对于牛排的成熟度的把握就要拿捏好了！那么，如何把握牛排的成熟度呢？

q：如何掌握牛排的成熟度？

a：成熟度的把握在于经验的积累，简单可行的就是划一个小口子检查一下。当然了，你不能不停的划口，内部的汁水流光了，就会变得很干。牛排成熟度一般有三分、五分和七分的区别。三分熟（medium-rare）：外围呈灰褐色，剖面为血红色，伴随刀切有血渗出，口感大体偏嫩。五分熟（medium）：外围呈灰褐色，剖面为粉红色，核心仍有血红色，口感不会太嫩，有层次有厚重感。七分熟（medium-well）：大部分呈灰褐色，核心为粉红色，质感偏厚重，有咀嚼感。

妈网小碎语：看了上面关于三分熟、五分熟、七分熟的牛排的鉴别方法之后，在自己煎牛排的时候就要注意看了，到了你喜欢的成熟度的时候，就要关火，这个时候就可以享受好吃的牛排美餐啦！

吃菲力牛排的佐料有哪些

想要吃到美味正宗的菲力牛排，除了选购好牛排之外，还有一点很重要，那就是对于吃牛排时候的佐料选择，在西方，吃牛排的时候总是会搭配一些沙拉，土豆之类的食物，这样不仅能够变换一下口感，还能够均衡营养！那么，在吃菲力牛排的时候，究竟搭配哪些佐料比较有营养呢？

吃牛排讲究配料的搭配，主食不是米饭和馒头，而是土豆。可以是炸土豆条，烤土豆或者煮土豆。除了土豆之外，在吃牛排的时候，还会加入一些蔬菜，蔬菜大多是洋葱、西红柿、胡萝卜、西兰花、芦笋、荷兰豆、蘑姑等。还有就是一定要有酱汁与牛排搭配而食，一般，搭配牛排的酱汁主要有黑椒汁（black pepper sauce）、蘑菇汁（mushroom sauce）、淡黄色的边尼士汁（bearnaise saus）、白汁(white cream sauce)、还有棕色的布朗少司（brown sauce）等。当然，如果你想要追求情调的话，在吃牛排的时候搭配一瓶红酒就再好不过了！

妈网小碎语：看了上面的介绍之后，大家是不是又涨姿势了呀！原来，吃牛排的讲究还真多，虽然只是一块小小的牛排，但是要想吃的更舒服，吃的更营养，这些佐料的选择和搭配也是必须知道的哦！

菲力牛排的食用注意事项

菲力牛排因为肉质细嫩，香嫩爽口而赢得了不少人的喜食，但是在吃菲力牛排的时候，大家是否知道，这等美味可不是人人都能吃的，在吃的时候，如果一不小心吃出了状况，那到时候就“亡羊补牢，为时已晚矣”！

q：菲力牛排的食用注意事项有哪些？

a：牛排对于一般人来说，都是适合吃的，尤其是对于那些生长发育、术后、病后调养的人、中气下隐、气短体虚、筋骨酸软、贫血久病及面黄目眩的人食用；但是，对于那些患有感染性疾病、肝病、肾病的人慎食；黄牛肉为发物，患疮疥湿疹、痘痧、瘙痒者慎用，高胆固醇、高脂肪、老年人、儿童、消化力弱的人也是不宜多吃的。

妈网小碎语：以上这些关于哪些人能吃菲力牛排，哪些人不能吃菲力牛排，大家都清楚了吗？这些小常识，可是一定要谨记的，如果你不幸“中枪”了，那就只能用其他的食材来弥补牛排的美味诱惑啦！

【二】牛排是合成肉吗-孕前准备

牛排是什么肉

牛排是什么肉？牛排可不仅仅是大家以为的牛的肉那么简单，单是牛排的常见种类就有四大类，而这些种类都是因为不同部位，或者是不同品质的肉来决定的。一起来详细了解你牛排是什么肉吧！

q：牛排是什么肉？

a：一般的牛排基本就是牛外脊肉。牛排分几种，比如说t骨牛排，t字形的骨头左边的肉叫菲力牛排，右边的肉叫沙朗牛排，此外除t骨之外还有“肉眼”牛排，还有“雪花”牛排，雪花指的是牛肉里的白色脂肪像网状连接的比较均匀且多，这种牛排都比较嫩，日式铁板烧里经常可以见到。最好的是菲力牛排，也就是牛的里脊肉，那里最嫩，一般炒菜都用那。一只牛的里脊不是很大，当然价格也是最贵。

妈网百科大爆炸：牛排分为五种，分别为西冷牛排、菲力牛排、丁骨牛排、肋眼牛排、牛小排。菲力牛排位于牛只腰部的肉，在牛腰肉的末端，被认为是牛肉最嫩的部位，而且每头牛只能切出4至6磅，因此售价最为昂贵。

牛排怎么做好吃

牛排在西餐中的地位举足轻重，不管是情人间的约会，还是朋友间的聚会，去到西餐厅，牛排常是他们必定的菜式。那么牛排怎么做好吃呢？当然是煎牛排啦，虽然牛排可以烤也可以煎，但煎牛排是最普及的吃法哦。

煎菲力牛排

食材准备：美国菲力牛排一块160公克、红蕃茄碎（罐装）2粒、九层塔（切碎）2-3支、蒜味奶油菲力牛排大蒜（切末）2粒、橄榄油1大匙。

制作步骤：

1、先将菲力牛排煎至喜爱的生熟度后置放于主菜盘内；

2、取出少许橄榄油炒洋葱末和磨菇片，待磨菇软化后，倒进少许白葡萄酒；

3、酒精成份蒸发后加进鲜奶油；

4、浓缩成半稠程度，并适当的调味成汁，淋于牛排上即可食用。

妈网百科叨叨叨：因为菲力牛排的滋味最细嫩，所以就为大家介绍的菲力牛排的做法，当然如果没有菲力牛排，其它西冷牛排等也是可以代替的。

牛排有什么营养

在众多肉类当作，牛排可是不少人喜欢吃的肉类之一，甚至在欧洲国家，牛排都是最重要的肉类。所以在西餐种牛排的地位可是非同一般的。那么牛排有什么营养呢？

1、牛肉富含肌氨酸，牛肉中的肌氨酸含量比任何其它食品都高，这使它对增长肌肉、增强力量特别有效。在进行训练的头几秒钟里，肌氨酸是肌肉燃料之源，它可以有效补充三磷酸腺苷，从而使训练能坚持得更久。

2、牛肉含维生素b6 蛋白质需求量越大，饮食中所应该增加的维生素b6就越多。牛肉含有足够的维生素b6，可帮你增强免疫力，促进蛋白质的新陈代谢和合成，从而有助于紧张训练后身体的恢复。

3、牛肉含肉毒碱鸡肉、鱼肉中肉毒碱和肌氨酸的含量很低，牛肉却含量很高。肉毒碱主要用于支持脂肪的新陈代谢，产生支链氨基酸，是对健美运动员增长肌肉起重要作用的一种氨基酸。

4、牛肉含钾和蛋白质钾是大多数运动员饮食中比较缺少的矿物质。钾的水平低会抑制蛋白质的合成以及生长激素的产生，从而影响肌肉的生长。

牛排几分熟最好吃

牛排比较香，又不油腻。不管怎么吃都会百吃不厌！去餐厅吃饭，服务员通常都会询问需要几分熟的牛排，牛排几分熟代表牛排的生熟程度，牛排的熟度有近生牛排、一分素、三分数、五分熟、七分熟以及全熟牛排。那么牛排几分熟最好吃呢？

西冷牛排：推荐四到六分熟。西冷牛排也叫做沙朗牛排，这个部位的牛排肉肉质鲜嫩，而且汁多，不要煎太久否则水分会逼走，吃起来就干干的。

菲力牛排：推荐三到七分熟。菲力牛排也就是牛里脊、嫩牛柳，肉质很嫩，而且油脂少，不足的是如果你追求有嚼劲的牛排，那就不要选择这种了。

丁骨牛排：推荐五到八分熟。牛背上的脊骨肉，肉质从细嫩到粗狂，很油又很爽口，算是同时吃到菲力牛排以及纽约客牛排了，这口感太混搭，吃醉了。

肋眼牛排：推荐四到六分熟。肉质油腻又滑嫩，吃起来嚼劲十足，就是比较油腻，吃多了小心长胖。

牛小排：推荐全熟。牛小排很耐嚼，带有骨又带有筋，肉质鲜美多汁但是肥腻。

妈网百科大爆炸：如果不知道当时吃的是什么牛排，那么可以尝试7分熟哦，7分的口感质嫩，同时还有嚼劲，并且我们一般中国人吃起来接受度也比较高呢。

牛排经常吃会长胖吗

作为浪漫美味必备的西餐之一食材，牛排可谓是闻名全球，不仅仅是因为牛排的营养价值丰富，不仅仅是因为牛排的滋味鲜美，肉质鲜嫩。对于很多西方人来讲，吃牛排更是一种习惯，一种根深蒂固的牵绊。那么牛排经常吃会长胖吗？

q：牛排经常吃会长胖吗？

a：虽然每个人的体质不同，但妈网百科还是要说，牛排经常吃是不会长胖的哦。牛排的热量不高，并且脂肪含量也在所有肉类当中排末尾。但是还是不要吃的太频繁哦。凡是过犹不及，任何东西都不能一次性吃太多，牛排虽然含义许多蛋白质、维生素等营养物质，但胆固醇含量也不低，吃多了对身体并无益处哦。

【三】速冻牛排煎几分钟-孕前准备

冰冻牛排怎么煎

其实买冰冻牛排回家自己煎，什么时候想吃就拿出来，做着很方便，想吃几分熟的牛排完全由自己控制，味道不比西餐厅的差。所以也越来越多的人自己在家做牛排。那么冰冻牛排怎么煎呢？

煎牛排的做法

材料：牛里脊肉100g，橄榄油30ml，鸡蛋4枚，盐3g，白胡椒粉2g

做法：

1、牛里脊肉用盐和白胡椒粉调味，待用。

2、中火加热锅中的橄榄油（1汤匙、15ml），油热后将牛里脊肉放入锅中，两面各煎2分钟，大约煎制成七、八成熟时从锅中取出，待用。

3、另取一只平底不粘锅，中火烧热锅中的橄榄油（1汤匙、15ml），油热后将鸡蛋打入平底锅中，煎制成太阳蛋。

4、将煎好的牛里脊肉每两片为一份分别盛入4只盘中，放上煎好的太阳蛋。

妈网百科叨叨叨：在煎牛排之前要先解冻，解冻的时候记住千万不能用开水哦，不然会产生致癌物质。

冰冻牛排怎么解冻

随着人们生活水平的提高，西餐越来越受宠。快节奏的生活促使西餐向方便食品发展。近两年，家庭牛排颇受年轻消费者青睐，市场份额迅速扩大。速冻牛排的解冻也是大有讲究的，一起来看看速冻牛排怎么解冻吧。

no1、冷空气解冻。空气解冻法需要的时间较长，但肉汁流失较少，其做法是将冷冻肉保留在原来的包装之中，通宵放在冰箱的冷藏室之中（0度-5度）慢慢解冻，当肉的中心温度达到0度即可，视乎冻肉体积的大小，一般需时12小时或以上。

no2、流水解冻。流水解冻法是将冻肉放入密封的塑料袋中，再放入清水中通宵浸泡，有需要的话可以间歇性地更换清水，此方法比空气解冻法快。塑料袋的应用和缓慢的解冻过程能有效防止肉汁的流失，也避免肉类被清水中的细菌污染。

no3、微波炉解冻。微波解冻法是一个既方便又快捷的方法，原理是由微波穿透冻肉使肉类中的水分子震动及摩擦，从而产生热量使冻肉温度上升，达到表里解冻的目的。但要小心控制加热的时间，以免因过热而把部分冻肉煮熟。

冰冻牛排要多少钱

去专卖店买一袋速冻牛排，回家解冻后把附带的黄油包打开，将牛排放平底锅里煎两分钟，现成的黑椒料包一放，美味的牛排就诞生了。再配上一份水果沙拉，一个小餐包，一杯红酒，点上一支蜡烛，你的家也有了西餐厅的浪漫情调。不过玩浪漫是需要资本的。一起来看看冰冻牛排要多少钱吧！

很多人会选择去西餐厅或者是快餐厅去吃牛排，在国内比较受欢迎的必胜客西冷牛排套餐为49—58。超市也有各种各样的牛排售卖，一般西冷牛排，也就是沙朗牛排，在超市的售价为10元左右一小块。当然网购可是现在消费的重点，在某购物商城，西冷牛排的售价为158—208左右，当然是一整个套餐，内含西冷牛排和菲力牛排、黑椒牛排以及胡椒酱等等。

而牛排的种类不同，价格也不一样，最昂贵的是菲力牛排，自己去超市购买，可以买到袋装菲力牛排，一般是10——30左右。另外在万能的淘宝上，菲力牛排的价格为120—150左右。

妈网百科叨叨叨：每个城市的物价都不同，所以还请以当地超市和餐厅的价格为准。

冰冻牛排什么牌子好

近几年，方便食品的发展改变着人们的日常生活，方便面、速冻饺子、速冻汤圆、速冻粽子等成了人们餐桌上的“常客”，但都以中餐为主。家庭牛排的出现，引入了西餐的文化元素。不过买牛排很多人还是看重品牌的，一起来看看冰冻牛排什么牌子好吧！

no1、速冻牛排品牌排行榜第一为雪龙黑牛牛排，它的销量大约在6506，综合评分为8分。

no2、速冻牛排品牌排行榜第二为科尔沁牛排，它的销量大约在5182，综合评分为8分。

no3、速冻牛排品牌排行榜第三为联豪食品牛排，它的销量大约在2852，综合评分为8分。

no4、速冻牛排品牌排行榜第四为大昌牛排，它的销量大约在1165，综合评分为8分。

no5、速冻牛排品牌排行榜第五为厨易到家牛排，它的销量大约在6587，综合评分为8分。

妈网百科叨叨叨：以上数据出自品牌谁高网，具体哪个牌子好，还得根据大家的口味以及消费能力来决定。

冰冻牛排配什么酒喝

说到冰冻牛排配什么酒喝，当然是红酒为标配啦。牛排搭配红酒，这是一直以来的饮食习惯。但是冰冻牛排配什么酒喝，还是需要特别注意的，妈网百科，精彩不停，一起来详细了解吧！

一般牛排和红酒都是标配。吃牛排喝红酒确实是非常好的选择，喝红葡萄酒能丰富口感，而且还能消除肉类的油腻感，促进消化。不过。除了喝酒之外，也可以搭配一些果汁，里百香果汁、苹果汁以及薰衣草冰桔汁，这些果汁也能增进口感。

而一块煎好的牛排会散发出丝丝浅浅的香气，醋酸汁浇在牛排四周一圈，牛排呈现一种非常独特的暗金色，用餐刀切开牛排，里面的牛肉却是漂亮的粉红色，汁水很多。拎起一小块牛排丢到嘴里，这个时候适宜佐以梅洛、加本力葡萄酒，法国的圣埃斯特菲红葡萄酒，这些酒的刚烈的口味最能衬托出牛排的细腻口感。把牛肉那种原始的口味发挥得淋漓尽致。