时间：2023-06-22 14:36:04 浏览：67
1、将鲶鱼切成鱼块，不要切片，切片的话煮出来就没有味道了。
2、加入一勺子盐巴，最好是细盐巴。
3、加入一点酱油。
4、将盐巴和酱油搅拌均匀，稍等几分钟。
5、取一小片生姜切片，生姜要去皮的，不要切的太细，太细的话就耐煮。
6、三片干蒜头切片，由于我刀工不是很好，切的有点难看。
7、将锅煮干，倒入油，不要倒太多，刚好盖锅底就行了，当然你喜欢油腻的也可以放多一点。
8、把生姜放入油锅中爆炒。
9、当闻到生姜的味道越来越浓时，加入蒜头。
10、闻到蒜头的香味后就可以倒入鲶鱼块了，加入鲶鱼后，用锅铲将鱼块翻炒，直至鱼块都能占到油加大火。
11、翻炒两分钟后，加入一点水，可以盖住鱼的三分之一。
12、盖上锅盖，中火焖煮。
13、中火焖煮到锅里的水差不多干的时候，不要煮太干，留些水才有味，就可以出锅了。
14、吃鱼就喜欢原生味的，煮太久就没有鱼的味道了。
草鱼吃什么味的饵料
荤饵类
不同的季节有不同的虫饵可用，一般在春季垂钓草鱼主用蚯蚓和红虫，而在夏秋季节昆虫多的时候可以用蟑螂、蛐蛐、蚂蚱、蜻蜓以及油葫芦等昆虫做饵，在仲夏到深秋这段时间急用油葫芦垂钓效果非同一般的好。
穿钩的时候需要注意保证油葫芦的鲜活状态，活体的昆虫对草鱼诱惑力非常大，穿钩时不要把腿掐掉，把钩尖从油葫芦的颈部刺入从尾部把钩尖露出来一点，在使用油葫芦垂钓时要根据钓场情况来选择，并不是所有的钓场都适合用油葫芦做钓，在纯人工饲养的池塘中使用油葫芦就不见得有什么好效果，另外保证穿钩的效果，最好使用锋利一点钓钩，容易传入。
鱼头木耳豆腐能一起吃吗
鱼头木耳豆腐能一起食用，因为这些食品互相不相克且营养丰富，里面包含有人体所需的各种维生素，蛋白质，植物蛋白质，微量元素及矿物质等，口感清香鲜美，食用有补血补气健脾养胃的功效，脂肪含量低低，特别适合老人妇女儿童和三高人士食用。
豆腐和木耳的营养价值都非常高，适当食用可以补充人体所需的多种营养成分，最值得一提的是竟然可以防癌。营养专家表示，生活中可以把豆腐和木耳放在一些吃，这两者之间是不会发生食物相克现象的，比如木耳豆腐汤、木耳豆腐炒白菜、花菇木耳豆腐羹等都是美食。
鲶鱼吃什么长的快
鲶鱼长得快，需要吃小型鱼类，如餐条、鲫鱼、鰕虎鱼、麦穗鱼、鲤鱼、泥鳅等，也吃虾类和水生昆虫。
鲶鱼属于肉食性鱼类。以吞食为主，牙齿的作用主要是防止食物逃脱。
鲶鱼主要生活在江河、湖泊、水库、坑塘的中下层，多在沿岸地带活动，白天多隐于草丛、石块下或深水底，夜晚觅食活动频繁。秋后居于深水或污泥中越冬，摄食程度亦减弱。属夜行性动物，白天静静地藏在河底的坑里或树根下。食量大，如多瑙河鲇的大型种类会袭击小型的水鸟或老鼠，底层凶猛性鱼类。怕光，喜欢生活在 江河近岸的石隙、深坑、树根底部的土洞或石洞里，以及流速缓慢的水域。
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