时间:2023-06-25 17:24:04 浏览:93
三亚好吃的美食有:红糖年糕、甜酸粉、苗家三色饭等,都很受大众喜爱。红糖年糕曾经是三亚人过年时才吃的食品,如今在三亚各个农贸市场均有销售摊点。糯米面加红糖蒸出来的,软软的、粘粘的还具有红糖的香味。
湖南长沙十大美食小吃之姊妹团子
爱吃小吃的小伙伴湖南长沙可不能错过,它有着美食之城的称号,各色各样的美食遍布整个长沙,作为一个吃货来到长沙这十道小吃绝对不能错过,好吃到你垂涎三尺,做梦都想在来吃。那么本期的饮食文化就为大家介绍湖南长沙十大美食小吃之姊妹团子。
湖南长沙十大美食小吃之姊妹团子
姊妹团子是湖南省地方特色小吃,属湘菜。用上等糯米磨成细粉,包入鲜肉、香菇、味精、芝麻油等原料和成的肉馅,捻成尖顶平底长型锥体,蒸熟后宛如一座玲珑的白玉小宝塔。外观白净、细腻油润、鲜香爽口。另有甜口味的糖馅团子。
历史文化由来
据传宋太祖赵匡胤兵败安徽歙县,士气低落,当地人民送来米团,慰劳王师。从此赵思念再三,便从歙县召来几个人,令其再做,并命名为“大救驾”。火宫殿的姊妹团子系铜匠姜立仁之女所做。姊妹俩租得铺棚一间开设团子店。两人心灵手巧,专门制作甜咸两味的团子,故名“姊妹团子”。
20世纪20年代初,长沙火宫殿的圩场,年轻漂亮的姜氏姐妹摆了一个卖团子的摊担,她们制作的团子既好看又好吃,被人交口称赞。姊妹团子因此而得名。其颜色瓷白,晶莹透亮,小巧玲珑。糖陷团子甜香不腻,肉陷团子鲜嫩上口。其味糍糯柔软,别具风味。
做法
1、以糯米为主要原料,分糖馅和肉馅两种,其中糖馅选用北流糖、桂花糖、红枣肉相配而成;
2、肉馅则取五花鲜猪肉,配以香菇,并用泡香菇的水调抖肉馅,因而味道醇香可口。
3、在造型上,肉馅团子为石榴形,糖馅团子为蟠桃模样。
如遇喜庆日子,人们还在糖馅团子上撒些红丝,与颜色白漂的团子红白相映,十分悦目。而糖馅团子如果采用冰糖,则更加有清热作用。
皇后镇旅游必吃5大美食
皇后镇是全球知名的旅游胜地,每年都有大批的游客慕名前来,这里风景如画,还是冒险者的乐园,更是吃货的天堂,有许多特色好吃的哦,下面就让我们来详细了解一下皇后镇旅游必吃5大美食都有哪些吧!
皇后镇旅游必吃5大美食
1.新西兰烤羊肉
2.鹿肉料理
3.黑边鲍鱼
4.新西兰青口
5.酥皮卷
1. 新西兰烤羊肉
新西兰烤羊肉真的是非常受欢迎的,尤其是新西兰的羊羔肉,真的鲜嫩多汁,首选这里的羊肉没有膻味,在烧烤之前会进行腌制,所以口感非常嫩,只有烧烤的火候到位,那么所有的汤汁都会被肉质吸收,这个时候吃是最棒的。
2.鹿肉料理
鹿肉料理是皇后镇旅游必吃5大美食,要知道新西兰的鹿肉可是一绝,因为新西兰鹿肉可是要出口全世界的,首选这里的鹿都是经过散养的,是天然有机的,都是在草原上放养,所以肉质鲜美,鲜嫩,口感真的是好极了。
3.黑边鲍鱼
黑边鲍鱼可是新西兰独有的海鲜美食哦,其实黑边鲍鱼也是鲍鱼的一种,但是因为它全身都是黑色的,因此而得名,黑边鲍鱼的肉质紧实鲜美,而且营养价值极高,这种鲍鱼的生长环境非常苛刻,海域不能有一点污染。
4.新西兰青口
新西兰人最喜爱的美食之一,新西兰青口其实是新西兰的一种绿贝,新西兰青口在新西兰非常受欢迎,因为它饱满多汁而且非常鲜美,同时比其他地方的青口个头更大,价格更便宜,只需要用水煮就可以品尝到里面的鲜美。
5.酥皮卷
酥皮卷可是皇后一道非常受欢迎的特色甜品,它的外面是用薄薄的面皮包裹起来,所以吃起来非常的脆,而且颜色金黄卖相非常好看,酥皮卷的里面就是牛奶和鸡蛋了,还有特别的甜酱,吃起来真的是香甜可口,是您皇后镇旅游必吃5大美食之一!
曲阳都有哪些好吃的美食
曲阳鸭梨、黑姑娘饺、曲阳枣儿酒、缸炉烧饼、韭菜炒烧饼、驴肉火烧、老豆腐、刘不止白玉豆、凉粉、喜事菜、扒膏等等。
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