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拌面的酱汁怎么做好吃

时间:2023-07-01 17:30:03 浏览:10

1、首先呢准备好灯笼椒。

2、然会吧辣椒清洗干净,去掉籽儿。

3、接着把辣椒放进锅里炒干,然后用机器磨碎成末。

4、然后葱姜切成末,锅中倒油,油热后放入。

5、然后放入一点儿豆瓣酱,一点儿香菇粒儿。

6、最后小火慢炒,炒干水分即可。

拌面的酱汁怎么做好吃

延伸阅读

重庆小面之葱油拌面怎么做才好吃

重庆小面用料:面条250克、辣椒粉2茶匙、油2汤匙、酱油1汤匙、芽菜末、榨菜末各2克、花椒粉1克、白芝麻2克、碎花生米2克、蒜泥、姜汁各5克、芝麻酱2克、葱花3克、鸡精2克、骨头汤适量。

葱油拌面用料:切面200克香葱30克、油100毫升、盐1茶匙、酱油2茶匙、白糖半茶匙。

做法:1、香葱清冼干净后切成段长短随意,将水尽量沥干备用。锅中放油,用小火烧至四成热时,加入葱段。

2、将油锅一直保持小火,持续炸20分钟左右,中途要不时拌匀葱段,以免炸煳,等炸至葱色变成金黄

普通方便面可以当作酱拌面吃吗

可以。

方法:

主料:方便面1袋

步骤:1、准备好方便面一袋,里面会有一块干面和一包调料;

2、在锅里放入清水开始煮,直到沸腾;

3、当水开的时候,将干面放进去;

4、等水再沸腾,将面搅散,这样让面更好的煮熟;

5、煮熟后,关火,将面捞出放在盘中;

6、将调料撕开,放在煮熟的面上;

7、搅拌均匀就可以开吃了。

凉拌面条怎样做才能好吃

凉拌面条的做法:

食材:

主料:面条,胡萝卜,白菜。

辅料:蒜末,香油,醋。

做法:

面条下锅煮熟;煮好的面过冷水再捞起;胡萝卜,白菜切丝;蒜末加入香油,香醋,撒盐拌匀;将胡萝卜丝,白菜丝拌入面条,淋入调好的料汁,拌匀装盘后即可食用。

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