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鸡肉跟萝卜黄花菜可以一起吃吗

时间:2023-07-02 10:54:03 浏览:76

鸡肉跟萝卜、黄花菜可以一起吃。

鸡肉和黄花菜可以做成黄花菜炖鸡。此菜由黄花菜与温中益气、补髓添精的鸡肉相配而成,可为人体提供丰富的蛋白质、脂肪等多种营养成分,具有健胃、补肾、益气、利尿的功效。对于食欲不振、消化不良、消温、水肿、腰膝酸痛等症状有很好的缓解作用。

鸡肉和萝卜也可以一起吃。例如:鸡肉、枸杞和胡萝卜:鸡肉含有丰富的蛋白质,其脂肪富含不饱和脂肪酸,是老年人良好的高蛋白食品。再配以有补五脏、益气血的枸杞、胡萝卜,效果尤佳。

鸡肉跟萝卜黄花菜可以一起吃吗

延伸阅读

鸡肉煮火锅怎么做好吃

鸡肉火锅的做法;

1、先做料汤,把一杯料酒放入锅内煮开,去掉酒精成分。然后加入3~4杯酱油和30克砂糖并搅匀。

2、将半个洋葱切成1公分宽的块状,把半棵青菜切成5公分长。取一块鸡腿肉,去掉粘牵着的油脂后切成一口之大小。

3、准备鸡肉丸。取面包一片,去掉边缘部分后切成2公分大小的块,放入大碗内并加入两大勺水和一个鸡蛋,用手揉搅匀和。然后,将其移入研钵充分研碎,再加入200克鸡肉末继续研捣,直到产生粘性,随后,加入少许胡椒粉、酱油再度研捣。

4、将铁锅放在火上,把先前剔除下来的鸡肉油脂放进锅内煎烧,使油脂熔开在锅内。

5、把鸡肉一块一块地排列在锅内,迅速烧烤两面,鸡肉颜色发生变化后,加入先前做好的料汤。

6、加入洋葱和青菜,并用一把湿过水的勺子,舀取先前调理好的鸡肉末,做成一个个的丸子放入锅内用弱火煮。锅内的肉和菜煮熟后,就可以蘸着搅开的生鸡蛋吃了。

凉拌鸡肉丝怎么做如何做好吃

1、 刚刚煮好的鸡胸脯肉,过凉开水;

2、 撕成鸡肉丝;

3、 菜场新买的胡萝卜和黄瓜,各用一根,洗净去皮切成丝;

4、 切好蒜瓣,香葱,切碎花生米;

5、 花生、香葱、蒜碎放在一起,加入生抽、红烧酱油、寿司醋、白糖搅拌一下;

6、切辣子;

7、油锅煎辣子和花椒;

8、乘热将滚烫的花椒辣子油导入杂碎碗中;

9、将准备好的辣子花椒、葱、蒜、花生、芝麻、调味料淋在鸡肉丝上即可。

熟鸡肉怎么做才好吃

材料:熟鸡肉若干、菜心5oo克、淀粉若干、葱花若干、姜2片、大葱段2个、老抽 1勺、盐若干、食用油2勺。

方法:

1、处理熟鸡肉。撕大约四五厘米的条状备用,将菜心外面的皮剥掉改刀,切成细条;

2、将处理好的鸡肉放入淀粉水中,大约五分钟后捞出,倒入酱油,放入适当的盐,搅拌均匀;

3、将油倒入锅中,油温40度左右时放入处理好的鸡丝,翻炒均匀,倒入菜心,后改用大火爆炒一分钟,撒上葱花起锅,完成。

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